Intermediatemoisture (IM) meat prod

Intermediate
moisture (IM) meat products such as jerky are
the result of application of the so-called hurdle technology
which involves factors such as temperature, water activity,
and preservatives such as organic acids and spices in the
preparation

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

กลางความชื้น (IM) ผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์เช่นกระตุกเป็นผลมาจากการประยุกต์ใช้เทคโนโลยีอุปสรรค์ที่เรียกว่าซึ่งเกี่ยวข้องกับปัจจัยต่างๆเช่นอุณหภูมิกิจกรรมน้ำและสารกันบูดเช่นกรดอินทรีย์และเครื่องเทศในการเตรียมความพร้อม

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ความชื้นปานกลาง
( IM ) ผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์ เช่น เนื้อเป็น
ผลของการประยุกต์ใช้เทคโนโลยีที่เรียกว่ากีดขวาง
ซึ่งเกี่ยวข้องกับปัจจัยต่างๆ เช่น อุณหภูมิ , กิจกรรมน้ำ
และสารกันบูด เช่น กรดอินทรีย์ และเครื่องเทศใน
เตรียม