The objective of this research was

The objective of this research was to study the effect of the addition of common bean flour to semolina on
the cooking quality and total phenolic content of pasta.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

วัตถุประสงค์ของงานวิจัยนี้ได้ศึกษาผลของการเพิ่มแป้งถั่วทั่วไปแป้งหมี่หยาบบน
คุณภาพอาหารและรวมเนื้อหาฟีนอพาสต้า

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

วัตถุประสงค์ของงานวิจัยนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อศึกษาผลกระทบของการเพิ่มขึ้นของแป้งถั่วร่วมกันเพื่อ semolina ใน
การทำอาหารที่มีคุณภาพและเนื้อหาฟีนอลรวมของพาสต้า

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

การวิจัยครั้งนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อศึกษาผลของการเพิ่มของแป้งถั่วสามัญแป้งหมี่หยาบบน
คุณภาพการหุงต้มและเนื้อหาฟีนอลิกทั้งหมดของพาสต้า