reaction was stopped by adding 300

reaction was stopped by adding 300 μL1NNa2CO3 and the mixture was incubated 25 min. Absorbance readings at 725 nm were taken using a spectrophotometer (SHIMADZU Scientific Instruments, Inc., Columbia, MD). A blank prepared with methanol was used as control. TSP for each starch-molded mango snack formulation was determined using a standard curve (0–0.375 mg/mL) developed with Gallic Acid (GA) and expressed as mg GAE/ 100 g mango snacks.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

หยุดปฏิกิริยา โดยการเพิ่ม 300 μL1NNa2CO3 และส่วนผสมก็ได้รับการกก 25 นาทีอ่านค่า Absorbance ที่ 725 nm ที่ถ่ายโดยใช้ spectrophotometer (เครื่องมือวิทยาศาสตร์ของ SHIMADZU, Inc. โคลัมเบีย MD) ว่างเปล่าด้วยเมทานอลถูกใช้เป็นตัวควบคุม TSP สำหรับแต่ละแม่พิมพ์แป้งมะม่วงขนมสูตรกำหนดใช้กราฟมาตรฐาน (0 – 0.375 มิลลิกรัม/มิลลิลิตร) พัฒนาด้วยกรด Gallic (GA) และแสดงเป็น mg GAE / อาหาร 100 กรัมมะม่วง

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ปฏิกิริยาถูกหยุดโดยการเพิ่ม 300 μL1NNa2CO3และส่วนผสมที่ถูกบ่ม 25 นาที การอ่านการดูดกลืนแสงที่ 725 นาโนเมตรถูกนำมาใช้สเปก (SHIMADZU เครื่องมือวิทยาศาสตร์, Inc โคลัมเบีย) เปล่าปรุงด้วยเมทานอลได้ถูกใช้ในการควบคุม TSP สำหรับแต่ละสูตรขนมมะม่วงแป้งแม่พิมพ์ถูกกำหนดโดยใช้เส้นโค้งมาตรฐาน (0-.375 mg / ml) การพัฒนาด้วย Gallic Acid (GA) และแสดงความเป็น mg GAE / 100 กรัมขนมมะม่วง