Induction cooking heats a cooking v

Induction cooking heats a cooking vessel by magnetic induction, instead of by thermal conduction from a flame, or an electrical heating element. Because inductive heating directly heats the vessel, very rapid increases in temperature can be achieved.

In an induction cooker, a coil of copper wire is placed under the cooking pot and an alternating electric current is passed through it. The resulting oscillating magnetic field induces a magnetic flux which repeatedly magnetises the pot, treating it like the lossy magnetic core of a transformer. This produces large eddy currents in the pot, which because of the resistance of the pot, heats it.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

เหนี่ยวนำอาหาร heats เรือทำอาหาร โดยการเหนี่ยวนำแม่เหล็ก แทน โดยนำความร้อนจากเปลวไฟ องค์ประกอบความร้อนไฟฟ้า เนื่องจากความร้อนเชิงอุปนัยโดยตรง heats เรือ เพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็วมากในอุณหภูมิสามารถทำได้ในตัวเตาแม่เหล็กไฟฟ้า ขดลวดทองแดงอยู่ใต้หม้อทำอาหาร และมีกระแสไฟฟ้าสลับจะผ่านมัน สนามแม่เหล็กสั่นได้ผลก่อให้เกิดฟลักซ์แม่เหล็กที่ magnetises หม้อ รักษาเช่นบีบสนามแม่เหล็กหลักของหม้อแปลงแบบซ้ำ ๆ นี้สร้างกระแสใหญ่เอ็ดดี้ในหม้อ ซึ่งเนื่องจากความต้านทานของหม้อ heats มัน

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

การปรุงอาหารร้อนเหนี่ยวนำเรือปรุงอาหารโดยการเหนี่ยวนำแม่เหล็กแทนโดยการนำความร้อนจากเปลวไฟหรือความร้อนไฟฟ้าองค์ประกอบ เพราะความร้อนเหนี่ยวนำความร้อนโดยตรงเรือที่เพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็วในอุณหภูมิที่สามารถทำได้. ในเตาแม่เหล็กไฟฟ้าขดลวดทองแดงอยู่ภายใต้หม้อปรุงอาหารและสลับกระแสไฟฟ้าจะถูกส่งผ่านมัน สนามแม่เหล็กที่เกิดการสั่นก่อให้เกิดสนามแม่เหล็กที่ซ้ำ ๆ magnetises หม้อรักษามันเช่นแกนแม่เหล็กสูญเสียของหม้อแปลง นี้ผลิตกระแสไหลวนที่มีขนาดใหญ่ในหม้อซึ่งเพราะความต้านทานของหม้อร้อนมัน

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

การทำอาหารการเหนี่ยวนำความร้อนอาหารเรือโดยการเหนี่ยวนำแม่เหล็กแทน โดยการนําความร้อนจากเปลวไฟหรือความร้อนไฟฟ้าองค์ประกอบ เพราะความร้อนโดยตรงร้อนเรืออย่างรวดเร็วเพิ่มขึ้นในอุณหภูมิสามารถทำได้

ในเตาแม่เหล็กไฟฟ้า , ขดลวดลวดทองแดงที่วางไว้ใต้หม้อปรุงอาหารและกระแสสลับผ่านมันส่งผลทำให้สั่นสนามแม่เหล็กฟลักซ์แม่เหล็กที่ซ้ำ ๆ magnetises หม้อ ทำกับมันเหมือนแกนแม่เหล็ก lossy ของหม้อแปลง นี้ก่อให้เกิดกระแสน้ำวนขนาดใหญ่ในหม้อ ซึ่งเป็นเพราะความต้านทานของหม้อร้อน .