The drained noodles were weighed to

The drained noodles were weighed to determine the cooking weight gain which was expressed as a percentage of the initial dry matter

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ก๋วยเตี๋ยวเตรียมถูกชั่งน้ำหนักเพื่อตรวจสอบน้ำหนักอาหารซึ่งถูกแสดงเป็นเปอร์เซ็นต์ของเรื่องแห้งเริ่มต้น

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ก๋วยเตี๋ยวระบายชั่งเพื่อตรวจสอบการเพิ่มน้ำหนักการปรุงอาหารที่ถูกแสดงเป็นร้อยละของน้ำหนักแห้งเริ่มต้น