ChocolateCocoa beans are very rich

Chocolate
Cocoa beans are very rich in polyphenols and therefore
have potent antioxidant properties. The main phenolic
phytochemicals in cocoa are epicatechin and catechin
together with the procyanidins. However, a large part of
the cocoa bean’s antioxidant capacity is lost during the
chocolate manufacturing process.85 The authors of a recent
study reported that daily consumption for 12 weeks of
chocolate specially processed to preserve its flavonols
almost doubled minimum erythema dose as compared to a
control group who consumed conventional dark chocolate
(70%).86

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ช็อคโกแลต
โกโก้อยู่อย่างมากมายในโพลีฟีนและ
มีคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระที่มีศักยภาพ หลักฟีนอ
phytochemicals ในโกโก้มี epicatechin และสารสกัดจาก
กับ procyanidins อย่างไรก็ตาม ส่วนใหญ่ของ
ของถั่วโกโก้หม่อนหายระหว่าง
ช็อกโกแลตผลิต process.85 ผู้เขียนเป็นล่าสุด
ศึกษารายงานที่บริโภคต่อวันสำหรับสัปดาห์ที่ 12 ของ
ช็อกโกแลตพิเศษดำเนินการเพื่อรักษา flavonols ของ
ยา erythema ต่ำสุดเกือบสองเท่าเป็น compared เพื่อการ
กลุ่มควบคุมที่ใช้ช็อคโกแล
(70%) ปกติเข้ม.86

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ช็อคโกแลต
เมล็ดโกโก้ที่อุดมไปด้วยอย่างมากในโพลีฟีนและดังนั้นจึง
มีคุณสมบัติเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่มีศักยภาพ ฟีนอลหลัก
phytochemicals ในโกโก้มี epicatechin และ Catechin
ร่วมกับ procyanidins อย่างไรก็ตามส่วนใหญ่ของ
สารต้านอนุมูลอิสระโกโก้ถั่วที่จะสูญเสียไปในระหว่าง
การผลิตช็อคโกแลต process.85 ผู้เขียนที่ผ่าน
การศึกษารายงานการบริโภคประจำวันที่ 12 สัปดาห์ของ
การประมวลผลช็อคโกแลตเป็นพิเศษเพื่อรักษา flavonols ที่
เกือบสองเท่าปริมาณคั่งต่ำสุดเมื่อเทียบกับ
กลุ่มควบคุมที่บริโภคช็อคโกแลตสีเข้มแบบเดิม
(70%) 86.

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

โกโก้ถั่วช็อกโกแลต
มีมากอุดมไปด้วย โพลีฟีนอล และดังนั้น
มีคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระที่มีศักยภาพ และ phytochemicals สาร
หลักในโกโก้มีแคเทชิน และ Catechin
ร่วมกับโปรไซยานิดิน . อย่างไรก็ตาม , ส่วนใหญ่ของ
โกโก้ถั่วเป็นสารต้านอนุมูลอิสระความจุจะหายไปในระหว่าง
ช็อกโกแลตผลิต process.85 ผู้เขียน
ล่าสุดศึกษารายงานการบริโภคประจำวันที่ 12 สัปดาห์ของการรักษาช็อคโกแลตการประมวลผลพิเศษ

เกือบสองเท่าของฟลาโวนอลขั้นต่ำ erythema dose เมื่อเปรียบเทียบกับกลุ่มควบคุมที่ใช้ปกติ

( ดาร์กช็อกโกแลต 70 % ) . .