The examination of functional prope

The examination of functional properties of flours from the 79 rice genotypes with factor analysis indicated that the amylose content, gelatinization and textural characteristics of rice flours were responsible for the similarities and differences among the flours of the mutants and the varieties already issued and widely planted

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ระบุการตรวจสอบสมบัติเชิงหน้าที่ของแป้งจากการศึกษาจีโนไทป์ข้าว 79 พร้อมวิเคราะห์ปัจจัยและเนื้อหา gelatinization และ textural ลักษณะของแป้งข้าวที่ถูกความเหมือนและความแตกต่างระหว่างแป้งของสายพันธุ์และสายพันธุ์แล้วออก และปลูกกันอย่างแพร่หลาย

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

การตรวจสอบคุณสมบัติการทำงานของแป้งจากสายพันธุ์ข้าว 79 ห้องพร้อมด้วยการวิเคราะห์ปัจจัยที่ชี้ให้เห็นว่าปริมาณอะไมโล, เจลและเนื้อสัมผัสลักษณะของแป้งข้าวเจ้ามีความรับผิดชอบสำหรับความเหมือนและความแตกต่างระหว่างแป้งของการกลายพันธุ์และพันธุ์ที่ออกแล้วและปลูกกันอย่างแพร่หลาย

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

การตรวจสอบคุณสมบัติของแป้งจากข้าว 79 พันธุ์ด้วยการวิเคราะห์ปัจจัย พบว่า ปริมาณเนื้อหาและค่าลักษณะเนื้อสัมผัสของแป้งข้าวเจ้าที่ต้องรับผิดชอบความเหมือนและความแตกต่างระหว่างแป้งของมนุษย์กลายพันธุ์และพันธุ์ที่ปลูกกันอย่างแพร่หลายแล้ว และออก