Food fortification (FF) is defined

Food fortification (FF) is defined as the addition of one or more essential nutrients to a food, whether or not it is normally contained in the food, for the purpose of preventing or correcting a demonstrated deficiency of one or more nutrients in the population or specific population groups. Fortification therefore differs from enrichment,which is the process of restoring the nutrients to a food removed during refinement or production. Fortification commonly uses staple foods as vehicles to deliver micronutrients generally lacking or not contained in sufficient concentration in the diet of a population and has been practiced since the 1930s to target specific health conditions such as iodine deficiency through the iodisation of salt, anaemia through the fortification of cereals with iron and vitamins, and neural tube defects
through the fortification of wheat flour with folic acid.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ป้อมปราการอาหาร (ff) หมายถึงการเพิ่มขึ้นของหนึ่งหรือจำเป็นเพิ่มเติมสารอาหารให้กับอาหารไม่ว่าจะเป็นหรือไม่ก็มีอยู่ตามปกติในอาหารเพื่อวัตถุประสงค์ในการป้องกันหรือการแก้ไขข้อบกพร่องของการแสดงให้เห็นอย่างใดอย่างหนึ่งหรือมากกว่าสารอาหารในกลุ่มประชากรหรือ กลุ่มประชากรที่เฉพาะเจาะจง ป้อมปราการจึงแตกต่างจากการตกแต่ง,ซึ่งเป็นกระบวนการของการฟื้นฟูสารอาหารที่ถอดออกในช่วงการปรับแต่งหรือการผลิตป้อมปราการปกติแล้วจะใช้อาหารหลักเป็นยานพาหนะในการส่งมอบแร่ธาตุอาหารโดยทั่วไปขาดหรือไม่อยู่ในความเข้มข้นเพียงพอในอาหารของประชากรและได้รับการฝึกตั้งแต่ปี 1930 ที่จะกำหนดเป้​​าหมายสภาวะสุขภาพที่เฉพาะเจาะจงเช่นการขาดสารไอโอดีนผ่าน iodisation เกลือโรคโลหิตจางผ่านป้อมปราการ ของธัญพืชที่มีธาตุเหล็กและวิตามินและข้อบกพร่องท่อประสาท
ผ่านป้อมปราการของแป้งสาลีที่มีกรดโ​​ฟลิค

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

อาหารระบบป้อมปราการ (FF) ถูกกำหนดเป็นการเพิ่มอย่าง น้อยหนึ่งสำคัญสารอาหาร หรือไม่ปกติมีอยู่ในอาหาร เพื่อป้องกัน หรือแก้ไขร่างกายขาดสารอาหารอย่าง น้อยหนึ่งในประชากรหรือกลุ่มประชากรเฉพาะสาธิต ระบบป้อมปราการจึงแตกต่างจากบ่อซึ่งเป็นกระบวนการคืนสารอาหารอาหารออกในระหว่างการรีไฟน์เมนท์หรือผลิต ระบบป้อมปราการใช้อาหารหลักเป็นยานพาหนะเพื่อให้องค์ประกอบตามโรคโดยทั่วไปขาด หรือไม่อยู่ในความเข้มข้นเพียงพอในอาหารของประชากรทั่วไป และได้รับการฝึกฝนตั้งแต่ช่วงทศวรรษ 1930 เพื่อเป้าหมายเฉพาะโรคเช่นขาดไอโอดีนผ่าน iodisation ของโรคโลหิตจาง เกลือผ่านระบบป้อมปราการของธัญพืชมีเหล็ก และวิตามิน และข้อบกพร่องท่อ neural
ผ่านระบบป้อมปราการของแป้งข้าวสาลีมีกรดโฟลิค

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ทำให้แรงขึ้นอาหาร( ff )มีกำหนดไว้เพื่อเป็นส่วนเพิ่มเติมของหนึ่งหรือมากกว่าสารอาหารที่จำเป็นในการ บริโภค อาหารที่ไม่ว่าจะเป็นหรือไม่โดยปกติจะมีอยู่ในอาหารที่สำหรับวัตถุประสงค์ในการป้องกันหรือแก้ไขปัญหาการขาดที่แสดงให้เห็นถึงการเป็นหนึ่งหรือมากกว่าสารอาหารในจำนวนประชากรหรือกลุ่มประชากรเฉพาะ ดังนั้นจึงทำให้แรงขึ้นแตกต่างจากความร่ำรวยซึ่งเป็นกระบวนการของการกู้คืนสารอาหารที่เป็นอาหารที่ถูกลบออกในระหว่างการผลิตหรือการคัดกรองทำให้แรงขึ้นโดยทั่วไปจะใช้อาหารประจำวันเป็นยานพาหนะในการนำเสนอโดยทั่วไปแล้วยังขาดสารอาหารหรือไม่มีอยู่ในความเข้มข้นเพียงพอในการรับประทานอาหารของประชากรและได้รับการฝึกมาตั้งแต่ปี 1930 เพื่อเป้าหมายเฉพาะเพื่อ สุขภาพ เช่นการขาดธาตุไอโอดีนผ่าน iodisation ของเกลือ,โรคโลหิตจางผ่านที่ทำให้แรงขึ้นของซีเรียลพร้อมด้วยเตารีดและวิตามิน,และความ
ผ่านทำให้แรงขึ้นของแป้งสาลีด้วยกรดกรดโฟลิค.