4.3. Folate thermal degradationGene

4.3. Folate thermal degradation

Generally for each temperature, folate degradation kinetics were comparable in spinach and green beans. For all temperatures, a plateau was reached for both vegetables. The kinetics neither followed a first order nor a second order reaction, and a first order reaction with a partial conversion was still not satisfying, for the three temperatures and the two matrixes studied. This is in contradiction other studies where authors observed total folate degradation following a first order reaction

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

4.3 การย่อยสลายความร้อนโฟเลตโดยทั่วไปสำหรับแต่ละอุณหภูมิจลนพลศาสตร์การย่อยสลายโฟเลตถูกเปรียบเทียบในผักโขมและถั่วเขียว สำหรับอุณหภูมิที่ทุกที่ราบสูงถึงผักทั้งสอง จลนพลศาสตร์ไม่ปฏิบัติตามคำสั่งแรกหรือปฏิกิริยาลำดับที่สองและปฏิกิริยาสั่งซื้อครั้งแรกที่มีการแปลงบางส่วนก็ยังไม่น่าพอใจสำหรับสามอุณหภูมิและทั้งสอง matrixes ศึกษา นี่คือความแตกต่างในการศึกษาอื่น ๆ ที่ผู้เขียนสังเกตเห็นความเสื่อมโทรมของโฟเลตรวมต่อไปนี้เป็นปฏิกิริยาสั่งซื้อครั้งแรก

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

4.3 . โฟเลตสลายความร้อน

โดยทั่วไปสำหรับแต่ละอุณหภูมิ โฟเลตเป็นเปรียบในการย่อยสลายจลนศาสตร์และผักขมถั่วเขียว สำหรับอุณหภูมิที่ ราบสูง ครบ ทั้งผัก จลนศาสตร์และตามลำดับแรกหรือปฏิกิริยาอันดับสองและเป็นปฏิกิริยาอันดับที่หนึ่งด้วยการแปลงบางส่วนยังไม่น่าพอใจทั้งอุณหภูมิและสอง matrixes ) นี้อยู่ในความขัดแย้งอื่น ๆการศึกษาที่ผู้เขียนสังเกตปฏิกิริยาการย่อยสลายโฟเลตทั้งหมดต่อไปนี้สั่งครั้งแรก