1. ก่อนทอดให้นำน้ำมันหอย กับเกลือไป

1. ก่อนทอดให้นำน้ำมันหอย กับเกลือไปหมักเนื้อหมูก่อน ใช้มือเปล่าคลุกเคล้าส่วนผสมให้เข้าเนื้อ ทิ้งไว้ซักพัก
2. ใส่น้ำมันลงในกะทะ ตั้งไฟอ่อนๆ รอจนร้อนได้ที่ประมาณ 1-2 นาที
3. ใส่กระเทียมลงไป เจียวสักพักประมาณ 10 วินาที แยกกระเทียมขึ้นมา แล้วเริ่มใส่หมูชิ้นที่หมักเอาไว้ลงไป
4. ทอดหมูให้สุกทั้งสองด้าน แต่จะให้นิ่มหรือสุกมาก ( แข็ง ) ก็แล้วแต่ชอบ
5. รู้สึกว่าสุกแล้วให้ปิดไฟ แล้วกวาดหมูยกขึ้นให้สะเด็ดน้ำมัน แล้วจึงนำมาใส่จาน
6. โรยหน้าด้วยกระเทียมที่ทอดไว้ตอนแรก เหยาะพริกไทยเล็กน้อย หากชอบความสวยงามก็ควรโรยผักชีเพิ่ม
7. กินกับข้าวสวยๆร้อนๆ แล้วจะฟินมาก

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

1. ก่อนทอดให้นำน้ำมันหอยกับเกลือไปหมักเนื้อหมูก่อนใช้มือเปล่าคลุกเคล้าส่วนผสมให้เข้าเนื้อทิ้งไว้ซักพัก 2. ใส่น้ำมันลงในกะทะตั้งไฟอ่อน ๆ รอจนร้อนได้ที่ประมาณ 1-2 นาที3 แล้วเริ่มใส่หมูชิ้นที่หมักเอาไว้ลงไปแยกกระเทียมขึ้นมาใส่กระเทียมลงไปเจียวสักพักประมาณ 10 วินาที4. ทอดหมูให้สุกทั้งสองด้านก็แล้วแต่ชอบแต่จะให้นิ่มหรือสุกมาก (แข็ง)5. รู้สึกว่าสุกแล้วให้ปิดไฟแล้วกวาดหมูยกขึ้นให้สะเด็ดน้ำมันแล้วจึงนำมาใส่จาน6. โรยหน้าด้วยกระเทียมที่ทอดไว้ตอนแรกเหยาะพริกไทยเล็กน้อยหากชอบความสวยงามก็ควรโรยผักชีเพิ่ม7. กินกับข้าวสวยๆร้อน ๆ แล้วจะฟินมาก

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

1 . ก่อนทอดให้นำน้ำมันหอยกับเกลือไปหมักเนื้อหมูก่อนใช้มือเปล่าคลุกเคล้าส่วนผสมให้เข้าเนื้อทิ้งไว้ซักพัก2 . ใส่น้ำมันลงในกะทะตั้งไฟอ่อนๆรอจนร้อนได้ที่ประมาณนาที 1-23 . ใส่กระเทียมลงไปเจียวสักพักประมาณ 10 วินาทีแยกกระเทียมขึ้นมาแล้วเริ่มใส่หมูชิ้นที่หมักเอาไว้ลงไป4 . ทอดหมูให้สุกทั้งสองด้านแต่จะให้นิ่มหรือสุกมาก ( แข็ง ) ก็แล้วแต่ชอบ5 . รู้สึกว่าสุกแล้วให้ปิดไฟแล้วกวาดหมูยกขึ้นให้สะเด็ดน้ำมันแล้วจึงนำมาใส่จาน6 . โรยหน้าด้วยกระเทียมที่ทอดไว้ตอนแรกเหยาะพริกไทยเล็กน้อยหากชอบความสวยงามก็ควรโรยผักชีเพิ่ม7 . กินกับข้าวสวยๆร้อนๆแล้วจะฟินมาก