The quick freezing process should n

The quick freezing process should not be regarded as complete until and unless the product temperature has
reached -18°C or colder at the thermal centre, after the stabilization of the temperature. On exit from the
freezing apparatus, the product should be moved to a cold store as quickly as possible in order to minimise
exposure to warm temperatures and high humidity and to maintain the product temperature at -18°C or
colder. The same applies to products that are retail packed after the quick freezing process (see Section 4.8).

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

การตรึงด่วนควรไม่ถือเป็นเสร็จสมบูรณ์จนกว่า และ ถ้ามีอุณหภูมิผลิตภัณฑ์ถึง-18 ° C หรือหนาวที่ศูนย์ความร้อน หลังจากเสถียรภาพของอุณหภูมิ เมื่อออกจากจากการเครื่องตรึง ผลิตภัณฑ์ควรจะย้ายไปร้านเย็นอย่างรวดเร็วเพื่อลดแสงอุ่นอุณหภูมิและความชื้นสูง และรักษาอุณหภูมิผลิตภัณฑ์ที่-18 ° C หรือหนาว เดียวกันใช้กับผลิตภัณฑ์ที่บรรจุหลังจากกระบวนการตรึงด่วนขายปลีก (ดูหัวข้อ 4.8)

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

กระบวนการแช่แข็งอย่างรวดเร็วไม่ควรจะถือว่าเป็นที่สมบูรณ์จนกว่าและถ้าอุณหภูมิของผลิตภัณฑ์ได้
ถึง -18 องศาเซลเซียสหรือต่ำกว่าที่ศูนย์ความร้อนหลังจากรักษาเสถียรภาพของอุณหภูมิ เมื่อออกจาก
เครื่องแช่แข็งผลิตภัณฑ์ควรจะย้ายไปเก็บความเย็นให้เร็วที่สุดเท่าที่เป็นไปได้เพื่อลด
การสัมผัสกับอุณหภูมิที่อบอุ่นและมีความชื้นสูงและเพื่อรักษาอุณหภูมิที่ -18 องศาเซลเซียสหรือ
หนาวเย็น เช่นเดียวกับผลิตภัณฑ์ที่มีบรรจุค้าปลีกหลังจากกระบวนการแช่แข็งอย่างรวดเร็ว (ดูมาตรา 4.8)

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

รวดเร็วเป็นกลุ่มเป็นก้อนไม่ควรถือว่าสมบูรณ์จนและถ้าอุณหภูมิของผลิตภัณฑ์ได้ถึง - 18 ° C
ความร้อนหรือเย็น ที่ศูนย์ หลังจากรักษาเสถียรภาพของอุณหภูมิ ทางออกจาก
แช่แข็งอุปกรณ์ ผลิตภัณฑ์ควรย้ายไปร้านเย็นให้เร็วที่สุดเท่าที่เป็นไปได้ในการสั่งซื้อเพื่อลด
การสัมผัสกับอุณหภูมิอบอุ่นและความชื้นสูงและรักษาอุณหภูมิ - 18 ° C หรือผลิตภัณฑ์
หนาว เดียวกันกับสินค้าที่ค้าปลีกบริการ หลังจากกระบวนการแช่แข็งอย่างรวดเร็ว ( ดูมาตรา 4 )