CASE STUDY: TECHNOLOGY IN HOTELS Th

CASE STUDY: TECHNOLOGY IN HOTELS

The next step in this pilot study attempted to validate the anecdotal and personal opinion put forth in the literature. The first element was inspection and assessment of what might be considered a “typical” meeting hotel. The hotel used as a standard example was a hotel with 200 guestrooms, meeting space, two restaurants, a bar, and a connecting convention center. This hotel was selected for convenience, but also because it was felt that it would be representative of average hotels across the United States. Thus, the results might be more generalizable. This hotel case was also included because Hanna (2009) stated that “the hotel industry oftentimes, from a technology standpoint, ends up being 10 years behind other industries” (p. 24) A personal interview and tour was conducted with a hotel catering manager who is both a Millennial and a recent hospitality program graduate. This was ideal for garnering the Millennial viewpoint regarding the technology at that hotel and how it relates to needs of Millennials. The catering manager has been with the property for three years. When asked about the different technology that was available and what he would like to see brought in to help him sell his meeting space to the new generation, the catering manager explained, “Currently we have minimal audio visual advanced technology. While we have a sound system hooked up in each of the eleven meeting rooms, it simply isn’t enough to cater to the new generation. Our drop-down screens may be a nice touch now, but with these new high defi- nition screens and projectors, we constantly have to play catch-up” (Personal Interview, 2009). Subsequently, a tour of the property took place to look at their audiovisual technology, as well as back-of-the-house technology. The interviewer, also a Millennial, agreed with the catering managers’ opinion that the technology was out of date. The hotel has pop-up screens that stand on a tri-pod, older projectors, a sound system that only played throughout the pre-function area, minimal working outlets in the pre-function, and only one to three working outlets in the ballrooms. Outlets are important to have for laptops and cell phones, so they can be charged while the individual is in the

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

กรณีศึกษา: เทคโนโลยีในโรงแรม The next step in this pilot study attempted to validate the anecdotal and personal opinion put forth in the literature. The first element was inspection and assessment of what might be considered a “typical” meeting hotel. The hotel used as a standard example was a hotel with 200 guestrooms, meeting space, two restaurants, a bar, and a connecting convention center. This hotel was selected for convenience, but also because it was felt that it would be representative of average hotels across the United States. Thus, the results might be more generalizable. This hotel case was also included because Hanna (2009) stated that “the hotel industry oftentimes, from a technology standpoint, ends up being 10 years behind other industries” (p. 24) A personal interview and tour was conducted with a hotel catering manager who is both a Millennial and a recent hospitality program graduate. This was ideal for garnering the Millennial viewpoint regarding the technology at that hotel and how it relates to needs of Millennials. The catering manager has been with the property for three years. When asked about the different technology that was available and what he would like to see brought in to help him sell his meeting space to the new generation, the catering manager explained, “Currently we have minimal audio visual advanced technology. While we have a sound system hooked up in each of the eleven meeting rooms, it simply isn’t enough to cater to the new generation. Our drop-down screens may be a nice touch now, but with these new high defi- nition screens and projectors, we constantly have to play catch-up” (Personal Interview, 2009). Subsequently, a tour of the property took place to look at their audiovisual technology, as well as back-of-the-house technology. The interviewer, also a Millennial, agreed with the catering managers’ opinion that the technology was out of date. The hotel has pop-up screens that stand on a tri-pod, older projectors, a sound system that only played throughout the pre-function area, minimal working outlets in the pre-function, and only one to three working outlets in the ballrooms. Outlets are important to have for laptops and cell phones, so they can be charged while the individual is in the

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

กรณีศึกษา: เทคโนโลยีในโรงแรมขั้นตอนต่อไปในการศึกษานำร่องนี้พยายามที่จะตรวจสอบประวัติความเห็นและส่วนบุคคลออกมาในวรรณคดี องค์ประกอบแรกคือการตรวจสอบและการประเมินสิ่งที่อาจจะถือว่าเป็น "ปกติ" โรงแรมประชุม โรงแรมที่ใช้เป็นตัวอย่างมาตรฐานเป็นโรงแรมที่มีห้องพัก 200 พื้นที่ประชุม, ร้านอาหารสอง, บาร์และเชื่อมต่อศูนย์ประชุม โรงแรมแห่งนี้ได้รับเลือกให้ความสะดวกสบาย แต่ยังเพราะมันเป็นความรู้สึกว่ามันจะเป็นตัวแทนของโรงแรมเฉลี่ยทั่วสหรัฐอเมริกา ดังนั้นผลที่ได้อาจจะ generalizable เพิ่มเติม กรณีที่โรงแรมนี้ก็รวมอยู่เพราะฮันนา (2009) ระบุว่า "อุตสาหกรรมโรงแรมอาจเกิดจากมุมมองเทคโนโลยีสิ้นสุดขึ้นเป็น 10 ปีที่อยู่เบื้องหลังอุตสาหกรรมอื่น ๆ " (พี. 24) ให้สัมภาษณ์ส่วนบุคคลและการท่องเที่ยวได้ดำเนินการกับผู้จัดการการจัดเลี้ยงโรงแรม ผู้ซึ่งเป็นทั้งพันปีและโปรแกรมการต้อนรับเมื่อเร็ว ๆ นี้จบการศึกษา นี่เป็นที่ที่เหมาะสำหรับการเก็บเกี่ยวมุมมองพันปีเกี่ยวกับเทคโนโลยีที่โรงแรมนั้นและวิธีการที่เกี่ยวกับความต้องการของ Millennials ผู้จัดการทำอาหารรับประทานเองที่ได้รับกับสถานที่ให้บริการเป็นเวลาสามปี เมื่อถูกถามเกี่ยวกับเทคโนโลยีที่แตกต่างกันที่มีอยู่และสิ่งที่เขาต้องการจะดูนำไปช่วยเขาขายพื้นที่ประชุมของเขาไปยังคนรุ่นใหม่, ผู้จัดการฝ่ายอาหารอธิบายว่า "ขณะนี้เรามีภาพและเสียงน้อยที่สุดเทคโนโลยีขั้นสูง ในขณะที่เรามีระบบเสียงที่ติดยาเสพติดในแต่ละสิบเอ็ดห้องประชุมมันก็ไม่เพียงพอที่จะตอบสนองความต้องการของคนรุ่นใหม่ หน้าจอแบบหล่นลงของเราอาจจะเป็นสัมผัสที่ดีในขณะนี้ แต่ที่มีหน้าจอ nition defi- สูงใหม่เหล่านี้และโปรเจคเตอร์เราอย่างต่อเนื่องมีการเล่นจับขึ้น "(สัมภาษณ์, 2009) ต่อมาทัวร์ที่ให้บริการที่เกิดขึ้นจะมองไปที่เทคโนโลยีของระบบเสียงของพวกเขาเช่นเดียวกับการกลับมาของบ้านเทคโนโลยี สัมภาษณ์ยังพันปีเห็นด้วยกับความเห็นของผู้จัดการการจัดเลี้ยง 'ว่าเทคโนโลยีที่ถูกออกจากวันที่ โรงแรมมีหน้าจอป๊อปอัพที่ยืนอยู่บนฝักไตรโปรเจ็คเตอร์รุ่นเก่าระบบเสียงที่เล่นเพียงทั่วพื้นที่ก่อนการประชุม, ร้านการทำงานน้อยที่สุดในการทำงานก่อนและเพียง 1-3 ร้านที่ทำงานในห้องบอลรูม . เอาต์เล็ตที่มีความสำคัญที่จะมีแล็ปท็อปและโทรศัพท์มือถือเพื่อให้พวกเขาสามารถเรียกเก็บเงินในขณะที่บุคคลที่อยู่ใน

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

กรณีศึกษา : เทคโนโลยีในโรงแรม

ขั้นตอนต่อไปในการศึกษานำร่องครั้งนี้พยายามที่จะตรวจสอบเรื่องราวส่วนตัว และความคิดเห็นที่วางไว้ในวรรณคดี องค์ประกอบแรกคือ การตรวจสอบ และการประเมินของสิ่งที่อาจจะเรียกว่า " ห้องประชุม โดยทั่วไป " โรงแรมที่ใช้เป็นตัวมาตรฐานโรงแรม 200 ห้อง ห้องประชุม พื้นที่สองร้านอาหาร , บาร์และเชื่อมต่อกับศูนย์การประชุม . โรงแรมนี้ถูกเลือกเพื่อความสะดวก แต่ยังเพราะมันรู้สึกว่ามันเป็นตัวแทนของเฉลี่ยของโรงแรมทั่วประเทศสหรัฐอเมริกา ดังนั้นผลอาจจะ generalizable เพิ่มเติม โรงแรม นี้ยังรวมถึงกรณีเพราะเธอ ( 2009 ) กล่าวว่า " อุตสาหกรรมโรงแรมบ่อยครั้ง จากมุมมองของเทคโนโลยี ,สิ้นสุดขึ้นเป็น 10 ปีหลังอุตสาหกรรมอื่น ๆ " ( หน้า 24 ) การสัมภาษณ์ส่วนบุคคลและทัวร์กับกลุ่มโรงแรม จัดเลี้ยง ผู้จัดการที่เป็นทั้ง 10 และจบโปรแกรมการล่าสุด นี้เหมาะสำหรับการรวบรวมมุมมองพันปีเกี่ยวกับเทคโนโลยีที่โรงแรมและวิธีการที่เกี่ยวข้องกับความต้องการของ millennials .ผู้จัดการจัดเลี้ยงได้ด้วยคุณสมบัติสำหรับสามปี เมื่อถามเกี่ยวกับเทคโนโลยีต่าง ๆที่สามารถใช้ได้และสิ่งที่เขาต้องการเห็นมาช่วยเขาขายพื้นที่การประชุมของเขากับรุ่นใหม่ , ผู้จัดการอาหารได้อธิบายว่า " ขณะนี้เราได้น้อยที่สุด ภาพและเสียงเทคโนโลยีขั้นสูง ในขณะที่เรามีระบบเสียงติดยาเสพติดในแต่ละแห่ง สิบเอ็ด ห้องประชุมมันก็ไม่เพียงพอที่จะรองรับการสร้างใหม่ หน้าจอแบบเลื่อนลงของเราอาจจะสัมผัสดี แต่ตอนนี้นี้สูงเดฟี - จอ nition และโปรเจ็คเตอร์ เราได้ตลอดเวลาเพื่อเล่น catch-up " ( สัมภาษณ์ส่วนบุคคล , 2009 ) ต่อมา ทัวร์ของทรัพย์สินที่เอาสถานที่เพื่อดูคอมพิวเตอร์ของพวกเขาเช่นเดียวกับด้านหลังบ้านเทคโนโลยี ผู้สัมภาษณ์ยังพันปี ,เห็นด้วยกับความคิดเห็นที่อาหารผู้จัดการเทคโนโลยีล้าสมัย โรงแรมมีป๊อปอัพหน้าจอที่ยืนอยู่บนไทรพอด โปรเจคเตอร์เก่า ระบบเสียงที่ได้เล่นตลอดพื้นที่ก่อนฟังก์ชั่นน้อยที่สุด ทำงานร้านฟังก์ชันก่อนและร้านค้าเพียงหนึ่งถึงสามทำงานในห้องบอลรูม . ร้านเป็นสิ่งสำคัญที่จะมีแล็ปท็อปและโทรศัพท์มือถือดังนั้นพวกเขาสามารถคิดค่าบริการส่วนบุคคลใน