inside PP-LO containers during stor

inside PP-LO containers during storage, whereas high CO2 levels were achieved inside all PP containers after 8–11 d of storage at 5 ◦C, with no undesirable changes in quality attributes for over 15 d. However, ‘Gold’ pineapple shelf-life was marked by microbial spoilage and juice leakage after 2 weeks of storage, as will be discussed below. These results suggest that headspace gas composition might not be a key parameter to extend shelf-life of fresh-cut pineapple, in the range from 2% to 40% O2 and up to 15% CO2, and agree with those obtained by Marrero and Kader (2006) for the Premium select’ cultivar and by Chonhenchob et al. (2007) for the ‘Phuket’ cultivar

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ภายใน PP หล่อ ภาชนะบรรจุในระหว่างเก็บ ในขณะที่ระดับ CO2 สูงสำเร็จภายในบรรจุภัณฑ์ PP ทั้งหมดหลังจาก d 8 – 11 ของการจัดเก็บที่ 5 ◦C ไม่พึงประสงค์มีคุณภาพคุณลักษณะสำหรับกว่า 15 d อย่างไรก็ตาม 'ทอง' สับปะรดอายุถูกทำเครื่องหมาย โดยจุลินทรีย์เน่าเสียและรั่วไหลของน้ำหลังจาก 2 สัปดาห์ของการจัดเก็บ จะกล่าวถึงด้านล่าง ผลลัพธ์เหล่านี้แนะนำว่า องค์ประกอบก๊าซ headspace อาจเป็นพารามิเตอร์คีย์เพื่อยืดอายุการเก็บรักษาของสับปะรดสดตัด ในช่วงตั้งแต่ 2% ถึง 40% O2 และถึง 15% CO2 และตกลงกับผู้รับ โดย Marrero และ Kader (2006) สำหรับการเลือกพรีเมี่ยม ' cultivar และโดย Chonhenchob et al. (2007) สำหรับ cultivar 'ภูเก็ต'

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ภายในภาชนะ PP-LO ระหว่างการเก็บรักษาในขณะที่ระดับ CO2 สูงกำลังประสบความสำเร็จภายในภาชนะทั้งหมด PP หลังจาก 8-11 วันในการจัดเก็บที่ 5 ◦Cโดยไม่มีการเปลี่ยนแปลงที่ไม่พึงประสงค์ในคุณภาพแอตทริบิวต์นานกว่า 15 วัน อย่างไรก็ตามสับปะรด 'ทอง' อายุการเก็บรักษาที่ถูกทำเครื่องหมายโดยการเน่าเสียของจุลินทรีย์และการรั่วไหลของน้ำหลังจาก 2 สัปดาห์ของการจัดเก็บตามที่จะได้รับการกล่าวถึงด้านล่าง ผลการศึกษานี้ชี้ให้เห็นว่าองค์ประกอบของก๊าซ Headspace อาจจะไม่พารามิเตอร์ที่สำคัญในการยืดอายุการเก็บรักษาของสับปะรดสดตัดในช่วงจาก 2% ถึง 40% O2 และ CO2 ได้ถึง 15% และเห็นด้วยกับผู้ที่ได้รับโดยทิ้งและ Kader (2006) สำหรับพรีเมี่ยมเลือก 'พันธุ์และชนเห็นชอบและคณะ (2007) สำหรับพันธุ์ 'ภูเก็ต'

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ภายในภาชนะ pp-lo ในระหว่างการเก็บรักษา ในขณะที่ CO2 สูงได้สำเร็จภายในภาชนะ PP ทั้งหมดหลังจาก 8 – 11 D ของกระเป๋า 5 ◦ C ที่ไม่พึงประสงค์การเปลี่ยนแปลงคุณภาพคุณลักษณะกว่า 15 วันแต่ทอง ' ' สับปะรดอายุการเก็บที่ถูกทำเครื่องหมายโดยการเน่าเสียของจุลินทรีย์และการรั่วไหลของน้ำหลังของกระเป๋า 2 สัปดาห์ โดยจะกล่าวถึง ด้านล่างผลลัพธ์เหล่านี้ชี้ให้เห็นว่า องค์ประกอบของก๊าซเฮดสเปซอาจจะไม่ใช่ตัวแปรสำคัญเพื่อยืดอายุการเก็บรักษาสับปะรดตัดสด ในช่วงจาก 2 % ถึง 40 % O2 และ CO2 ได้ถึง 15 เปอร์เซ็นต์ และเห็นด้วยกับผู้ที่ได้รับ โดย marrero kader ( 2006 ) และที่พรีเมี่ยมและเลือก ' พันธุ์โดย chonhenchob et al . ( 2007 ) ' ' พันธุ์ภูเก็ต