β-Glucans (beta-glucans) are polysa

β-Glucans (beta-glucans) are polysaccharides of D-glucose monomers linked by β-glycosidic bonds. β-glucans are a diverse group of molecules that can vary with respect to molecular mass, solubility, viscosity, and three-dimensional configuration. They occur most commonly as cellulose in plants, the bran of cereal grains, the cell wall of baker's yeast, certain fungi, mushrooms and bacteria. Some forms of beta glucans are useful in human nutrition as texturing agents and as soluble fiber supplements, but can be problematic in the process of brewing

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

Β-Glucans (เบต้า-glucans) มี polysaccharides ของ monomers D-กลูโคสที่เชื่อมโยง โดยพันธบัตรβ glycosidic Β-glucans เป็นกลุ่มของโมเลกุลที่แตกต่างกันกับมวลโมเลกุล การละลาย ความหนืด และตั้งค่าคอนฟิกสามมิติ หลากหลาย เกิดขึ้นบ่อยที่สุดเป็นเซลลูโลสในพืช การรำของธัญพืชธัญพืช ผนังเซลล์ของยีสต์ของเบเกอร์ บางเชื้อ เห็ดรา และแบคทีเรีย ของ glucans เบต้ามีประโยชน์ในโภชนาการ เป็นพื้นผิวตัวแทน และ เป็นอาหารเสริมเส้นใยที่ละลายน้ำได้ แต่จะมีปัญหาระหว่างทำการหมัก

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

β-glucans (เบต้ากลูแคน) มี polysaccharides ของโมโนเมอร์ D-กลูโคสเชื่อมต่อกันด้วยพันธะβ-glycosidic β-glucans เป็นกลุ่มที่มีความหลากหลายของโมเลกุลที่สามารถแตกต่างกันไปเกี่ยวกับมวลโมเลกุลละลายความหนืดและการกำหนดค่าสามมิติ ที่จะเกิดขึ้นมากที่สุดเป็นเซลลูโลสในพืชรำของธัญพืช, ผนังเซลล์ของยีสต์ขนมปังเชื้อราบางเห็ดและแบคทีเรีย บางรูปแบบของเบต้ากลูแคนเป็นประโยชน์ในการโภชนาการของมนุษย์เป็นตัวแทนพื้นผิวและอาหารเสริมเส้นใยที่ละลายน้ำเป็น แต่อาจจะเป็นปัญหาในขั้นตอนของการผลิตเบียร์

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

บีตา - กลูแคน ( เบต้ากลูแคน ) เป็นพอลิแซ็กคาไรด์ของบีตา - ไกลโคซิดิกดี กูลโคสแบบเชื่อมโยง โดยพันธบัตร บีตา - กลูแคน เป็นกลุ่มที่มีความหลากหลายของโมเลกุลที่สามารถแตกต่างกันตามมวลโมเลกุล การละลาย ความหนืด และค่าสามมิติ มันเกิดขึ้นมากที่สุด เช่น เซลลูโลสในพืช การรำของธัญพืช , ผนังเซลล์ของยีสต์ขนมปัง บางชนิด เห็ด และแบคทีเรียบางรูปแบบของเบต้า กลูแคน เป็นประโยชน์ในด้านโภชนาการของมนุษย์ เช่น พื้นผิวตัวแทนและอาหารเสริมไฟเบอร์ที่ละลายน้ำได้ แต่อาจมีปัญหาในกระบวนการของ brewing