3. Results and discussion3.1. The d

3. Results and discussion
3.1. The decrease and control of pH during biofilm formation incubation
To simulatemilk or milk residueswhich remained onmilk contact surface after washing procedure, three dilutions of skim milk (0.1%,1.0% and 5.0%) were prepared for single-strain inoculations of B. licheniformis and L. paracasei. The changes of pH during incubation were shown in Fig. 1. In unadjusted samples, pH decreased due to bacterial development and acid production through proteolysis and glycolysis pathway. B. licheniformis (Fig. 1A, B and C) had a weaker ability to lower pH than L. paracasei (Fig. 1D, E and F). The lowest pH values of 4.3 and 5.5 were attained at 5.0% skim milk solution by L. paracasei and 1.0% skim milk by B. licheniformis, respectively.
In adjusted samples, pH was maintained at 6.9  0.2(mean  2SD; SD is standard deviation) for B. licheniformis and 6.9  0.3 (mean  2SD) for L. paracasei by daily addition of NaOH into incubating solutions. As mentioned above, NaOH at 0.1 M,0.3 M, and 1.0 M were added daily to 0.1%, 1.0% and 5.0% skim milk solutions, respectively. The amounts of NaOH added were depended on the measured pH values. Actually, the daily added amount of NaOH 0.1 M was 36.0  16.7 ml (mean  SD), of NaOH 0.3 M was 30.7  7.6 ml, and of NaOH 1.0 M was 32.0  8.4 ml for pH adjustment of the samples of 0.1%, 1.0%, and 5.0% skim milk solutions,respectively.
The control of pH, a physiological factor affecting the growth of bacteria during incubation, may influence bacterial development and biofilm formation. Subsequent experiments were performed to elucidate this phenomenon.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

3. ผลลัพธ์ และสนทนา3.1.ลดและควบคุมค่า pH ในช่วงฟักตัวก่อ biofilm การ residueswhich simulatemilk หรือนมยังคงผิวติดต่อ onmilk หลังจากกระบวนการซักผ้า dilutions สามนม skim (0.1%, 1.0% และ 5.0%) ถูกเตรียมไว้สำหรับประเทศเดียวต้องใช้ licheniformis เกิดและ L. paracasei การเปลี่ยนแปลงของค่า pH ในช่วงฟักตัวถูกแสดงใน Fig. 1 ในตัวอย่างไม่ได้ปรับ ค่า pH ลดลงเนื่องจากแบคทีเรียพัฒนาและผลิตกรดผ่านทางเดิน proteolysis และ glycolysis เกิด licheniformis (Fig. 1A, B และ C) มีความแข็งแกร่งเพื่อลดค่า pH มากกว่า paracasei L. (Fig. 1D, E และ F) 4.3 และ 5.5 ค่าต่ำสุดที่ค่า pH ที่ได้ที่ 5.0% skim นมโซลูชัน L. paracasei และ 1.0% skim นมเกิด licheniformis ตามลำดับ ในตัวอย่างปรับปรุง ค่า pH ที่คงที่ 0.2 6.9 (เฉลี่ย 2SD SD คือ ส่วนเบี่ยงเบนมาตรฐาน) licheniformis เกิดและ 6.9 0.3 (เฉลี่ย 2SD) สำหรับ paracasei L. โดยเพิ่มทุกวันของ NaOH เป็น incubating แก้ปัญหา ดังกล่าวข้างต้น NaOH 0.1 เมตร 0.3 M และ 1.0 M เพิ่มวันละ 0.1%, 1.0% และ 5.0% skim นมโซลู ชั่น ตามลำดับ จำนวน NaOH เพิ่มได้ขึ้นอยู่กับค่า pH ที่วัด จริง ประจำวันที่เพิ่มจำนวน NaOH 0.1 M ถูก 36.0 16.7 ml (เฉลี่ย SD), ของ 0.3 M NaOH เป็น 30.7 7.6 ml, NaOH 1.0 เมตรมี 32.0 8.4 ml สำหรับการปรับค่า pH ของตัวอย่าง 0.1%, 1.0% และ 5.0% อ่านอย่างคร่าว ๆ นมโซลูชั่น ตามลำดับ การควบคุมค่า pH ตัวสรีรวิทยาที่มีผลต่อการเจริญเติบโตของแบคทีเรียในระหว่างการบ่ม อาจมีผลต่อแบคทีเรียก่อตัวพัฒนาและ biofilm ต่อมาทดลองดำเนินการ elucidate ปรากฏการณ์นี้

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

3. ผลและการอภิปราย
3.1 ลดลงและการควบคุมค่า pH ในระหว่างการสร้างไบโอฟิล์มบ่ม
เพื่อ simulatemilk หรือนม residueswhich ยังคง onmilk พื้นผิวสัมผัสหลังจากขั้นตอนการซักผ้าสามเจือจางของนมพร่องมันเนย (0.1%, 1.0% และ 5.0%) ได้รับการจัดเตรียมไว้สำหรับวัคซีนเดียวความเครียดจาก B. licheniformis และ L. paracasei การเปลี่ยนแปลงของค่า pH ในระหว่างการบ่มที่แสดงในรูปที่ 1. ในตัวอย่างเท็มเพลตพีเอชลดลงเนื่องจากการพัฒนาเชื้อแบคทีเรียและการผลิตกรดผ่าน proteolysis และ glycolysis ทางเดิน B. licheniformis (รูป. 1A, B และ C) มีความสามารถในการปรับตัวลดลงเพื่อลดค่า pH กว่าลิตร paracasei (รูป. 1D, E และ F) ต่ำสุดที่ค่าพีเอช 4.3 และ 5.5 ได้บรรลุในการแก้ปัญหานมพร่องมันเนย 5.0% โดยแอล paracasei และนมพร่องมันเนย 1.0% โดย B. licheniformis ตามลำดับ
ในตัวอย่างการปรับค่าพีเอชได้รับการเก็บรักษาไว้ที่ 6.9? 0.2 (ค่าเฉลี่ย 2SD; SD เป็นส่วนเบี่ยงเบนมาตรฐาน) สำหรับ B. licheniformis และ 6.9? 0.3 (หมายความว่าอย่างไร 2SD) สำหรับลิตร paracasei โดยนอกเหนือประจำวันของ NaOH ในการแก้ปัญหาการบ่ม ดังกล่าวข้างต้น NaOH 0.1 M, M 0.3 และ 1.0 M ถูกเพิ่มทุกวันเพื่อ 0.1%, 1.0% และ 5.0% การแก้ปัญหานมพร่องมันเนยตามลำดับ ปริมาณของ NaOH เพิ่มได้ขึ้นอยู่กับค่า pH ที่วัด ที่จริงแล้วในปริมาณที่เพิ่มรายวันของ NaOH 0.1 M เป็น 36.0? 16.7 มล (หมายความว่าอย่างไร SD) ของ NaOH 0.3 M เป็น 30.7? 7.6 มิลลิลิตรและ NaOH 1.0 M เป็น 32.0? 8.4 มิลลิลิตรสำหรับการปรับค่า pH ของตัวอย่างที่ 0.1%, 1.0% และ 5.0% การแก้ปัญหานมพร่องมันเนยตามลำดับ
การควบคุมค่าความเป็นกรดเป็นปัจจัยที่มีผลต่อสรีรวิทยาการเจริญเติบโตของเชื้อแบคทีเรียในระหว่างการบ่มอาจมีอิทธิพลต่อการพัฒนาของเชื้อแบคทีเรียและการสร้างไบโอฟิล์ม การทดลองต่อมาได้ดำเนินการเพื่ออธิบายปรากฏการณ์นี้

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

3 . ผลและการอภิปราย
3.1 . ลดและควบคุม pH ในช่วงระยะเวลาการก่อตัวไบโอฟิล์ม
simulatemilk หรือนม residueswhich ยังคง onmilk ผิวสัมผัสหลังการล้างขั้นตอนที่ 3 วิธีการหางนม ( 0.1 , 1.0 และร้อยละ 5.0 ตามลำดับ ) เตรียม Inoculations ของ B . licheniformis สายพันธุ์เดียว และ paracasei . การเปลี่ยนแปลงของ pH ในดินได้ถูกแสดงในรูปที่ 1ในตัวอย่างยังคง pH ลดลงเนื่องจากการพัฒนาและการผลิตกรดและแบคทีเรียผ่านโปรตีโ ลซิสไกลโคไลสิสพาทเวย์ . B . licheniformis ( รูปที่ 1A , B และ C ) มีความสามารถที่แข็งแกร่งเพื่อลดความเป็นกรดมากกว่า . paracasei ( ภาพ 1D , E และ F ) สุดที่ค่า pH 5.5 ของ 4.3 มีบรรลุที่ 5.0% จากโซลูชั่นนมโดย paracasei และ 1.0 % หางนมโดย
B . licheniformis ตามลำดับในตัวอย่างปรับ pH ไว้ที่ 6.9  0.2 ( หมายถึง  2sd ; SD คือส่วนเบี่ยงเบนมาตรฐาน ) และ B . licheniformis 6.9  0.3 ( หมายถึง  2sd ) L . paracasei โดยเติมทุกวัน ใช้ในการแช่สารละลาย ดังกล่าวข้างต้น 0.1 M NaOH ที่ 0.3 M , และ 1.0 M เพิ่มทุกวัน 0.1% , 1.0 เปอร์เซ็นต์และ 5.0% หางนม โซลูชั่น ตามลำดับยอดใช้เพิ่มก็ขึ้นอยู่กับการวัดค่า pH . จริงๆ แล้ว ทุกวัน เพิ่มปริมาณ NaOH 0.1 M 36.0  16.7 ml ( หมายถึง  SD ) , NaOH 0.3 M หรือ  7.6 ml และ NaOH 1.0 M คือ  8.4 มิลลิลิตร เพื่อปรับ pH ของตัวอย่าง 0.1% 1.0% และ 5.0% skim milk
โซลูชั่นตามลำดับ ควบคุมพีเอชทางร่างกายที่มีผลต่อการเจริญเติบโตของแบคทีเรียในช่วงระยะเวลาอาจมีอิทธิพลต่อการพัฒนาของแบคทีเรียและการสร้างไบโอฟิล์ม . การทดลองที่ตามมาคือการทำให้ปรากฏการณ์นี้