The drying process that occurs afte

The drying process that occurs after the hydration and autoclaving steps of parboiling provides
the rearrangement of gelatinized starch within rice grains, making parboiled rice more compact and hard, without the presence of crystalline domains or even intercellular spaces within the grain.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

กระบวนการอบแห้งที่เกิดขึ้นหลังจากไล่น้ำและ autoclaving ขั้นตอนของการทำ ให้rearrangement ของแป้ง gelatinized ภายในข้าวธัญพืช ทำข้าวนึ่งขนาดกระชับขึ้น และ หนัก ไม่ มีอยู่ของโดเมนที่เป็นผลึกหรือ intercellular แม้แต่ช่องว่างภายในของเมล็ดข้าว

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ขั้นตอนการอบแห้งที่เกิดขึ้นหลังจากความชุ่มชื้นและขั้นตอนการนึ่งฆ่าเชื้อของข้าวนึ่งมีการปรับปรุงใหม่ของแป้ง gelatinized ภายในเมล็ดข้าวที่ทำให้ข้าวนึ่งที่มีขนาดกะทัดรัดมากขึ้นและยากโดยไม่ต้องมีโดเมนผลึกหรือแม้กระทั่งช่องว่างระหว่างเซลล์ที่อยู่ในเมล็ดข้าว

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

กระบวนการอบแห้งที่เกิดขึ้นหลังจากขั้นตอนให้ความชุ่มชื้นและอัตราส่วนโฟกัส parboiling
รูปแบบวุ้นแป้งในเมล็ดข้าว ทำให้ข้าวนึ่งมากขึ้นขนาดกะทัดรัดและหนัก โดยไม่มีการแสดงตนของผลึกโดเมน หรือแม้แต่ intercellular เป็นภายในเมล็ด