AbstractChitin, extracted from silk

Abstract
Chitin, extracted from silkworm chrysalides, was employed for the production of a high purity and porous chitosan, as observed by scanning
electron microscopy (SEM). Chitin and chitosan produced were characterized by infrared (FTIR), nuclear magnetic resonance (13C-NMR)
spectroscopy, thermal analysis (TGA), differential scanning calorimetry (DSC), and SEM. Two methods of chitin and chitosan extractions were
investigated and compared, and although these were of high purity, the yield of chitin and chitosan were low if compared with the chitin and
chitosan produced from crustacean shells. The yield of chitosan production by chitin deacetylation or degree of deacetylation (DD) was an average
83%. The molecular weight (MW) was determined by viscosimetric methods.
q 2005 Elsevier Ltd. All rights reserved.

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

บทคัดย่อ
ไคติน, สารสกัดจาก chrysalides ไหมถูกจ้างสำหรับการผลิตที่มีความบริสุทธิ์สูงและไคโตซานที่มีรูพรุนเป็นที่สังเกตโดยการสแกน
กล้องจุลทรรศน์อิเล็กตรอน (SEM) ไคตินไคโตซานและผลิตโดดเด่นด้วยอินฟราเรด (FTIR) แม่เหล็กนิวเคลียร์ (13C-NMR)
สเปกโทรสโก, การวิเคราะห์ความร้อน (TGA) calorimetry สแกนที่แตกต่างกัน (DSC) และ SEM สองวิธีของไคตินและการสกัดสารไคโตซานถูก
ตรวจสอบและเปรียบเทียบและถึงแม้ว่าเหล่านี้มีความบริสุทธิ์สูงผลผลิตของไคตินไคโตซานและอยู่ในระดับต่ำหากเทียบกับไคตินและ
ไคโตซานที่ผลิตจากเปลือกกุ้ง อัตราผลตอบแทนของการผลิตไคโตซานโดยไคตินเบสิกหรือระดับของเบสิก (DD) เป็นเฉลี่ย
83% น้ำหนักโมเลกุล (MW) ถูกกำหนดโดยวิธีการ viscosimetric.
Q 2005 เอลส์ จำกัด สงวนลิขสิทธิ์

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ไคตินที่เป็นนามธรรม
, สกัดจากไหม chrysalides ถูกใช้ในการผลิตของความบริสุทธิ์สูงและมีรูพรุน ไคโตซาน เป็น สังเกตได้จากการสแกน
อิเล็กตรอนแบบส่องกราด ( SEM ) ปริมาณที่ผลิตได้โดดเด่นด้วยอินฟราเรด ( FTIR ) , นิวเคลียร์แมกเนติกเรโซแนนซ์สเปกโทรสโกปี ( 13c-nmr )
, การวิเคราะห์ทางความร้อน ( TGA ) , differential scanning calorimetry ( DSC ) และ SEMสองวิธีการปริมาณการสกัดถูก
นี้ศึกษาเปรียบเทียบ และแม้ว่าเหล่านี้มีความบริสุทธิ์สูง ผลผลิตปริมาณต่ำหากเทียบกับไคตินไคโตซานที่ผลิตจากเปลือกแตกต่างกัน
. ผลผลิตของการผลิตไคโตซาน ไคติน โดยตลอด หรือระดับดีอะเซทิลเลชัน ( DD ) เฉลี่ย
83 %น้ำหนักโมเลกุล ( MW ) ถูกกำหนดโดยวิธีการ viscosimetric .
Q 2548 เอลส์จำกัดสงวนลิขสิทธิ์