The experimental values of water lo

The experimental values of water loss and solid gain during
the osmotic dehydration of sweet potato slices were fitted
to Peleg, Fick and Page’s equations. Peleg’s equation presented
the best adjustment of the experimental data.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ค่าการสูญเสียน้ำ และของแข็งที่ได้รับในระหว่างคายน้ำการออสโมติกเทศชิ้นกำลังพอดีถึง Peleg อสุจิ และ หน้าของสมการ สมการของ Peleg ที่นำเสนอการปรับปรุงที่ดีที่สุดของข้อมูลทดลอง

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ค่าการทดลองของการสูญเสียน้ำและกำไรที่มั่นคงในระหว่างการ
ทำให้สูญเสียน้ำออสโมติกของชิ้นมันฝรั่งหวานกำลังพอดี
สมเพเลก Fick และหน้าของ สมการของ Peleg นำเสนอ
การปรับที่ดีที่สุดของการทดลอง

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ทดลองค่าการสูญเสียน้ำ และของแข็งได้ในระหว่างที่แช่อิ่มของชิ้นมันฝรั่งหวานมีเข็มขัดกับเปเลก ฟิก และสมการของหน้าเว็บ . เปเลกสมการแสดงการปรับตัวที่ดีที่สุดของการทดลอง