Does cooking affect the nutritional

Does cooking affect the nutritional value of vegetables?
Cooking vegetables and fruits can help you better absorb certain nutrients, like carotenoids (compounds that give vegetables and fruits their colors). Microwaving and steaming are the best ways to preserve the nutrients, while boiling, especially for a long time, can leach out the water-soluble vitamins.
Should I juice my vegetables and fruits?
Juicing can add variety to your diet and can be a good way to get vegetables and fruits, especially if you have trouble chewing or swallowing. Juicing also helps the body absorb some of the nutrients in vegetables and fruits. But juices may be less filling than whole vegetables and fruits, and they contain less fiber. Drinking a lot of fruit juice can add extra calories to a person’s diet, too.
Buy juice products that are 100% vegetable or fruit juices and pasteurized to remove harmful germs. These are better for everyone, but are especially important for people who may have weak immune systems, such as those getting chemotherapy.
Vegetarian diets
Do vegetarian diets reduce the risk of cancer coming back?
No direct evidence has shown that vegetarian diets help reduce the risk of cancer coming back when compared to a diet that contains meat and is high in vegetables, fruits, and whole grains and low in red meats. But vegetarian diets can be good for you because they tend to be low in saturated fat and high in fiber, vitamins, and phytochemicals.
Vegetarian diets are in line with the American Cancer Society Nutrition Guidelines for the Prevention of Cancer. See our documents Vegetarianism and American Cancer Society Guidelines on Nutrition and Physical Activity for Cancer Prevention for more information.
Water and other fluids
How much water and other fluids should I drink?
Symptoms like fatigue (extreme tiredness), light-headedness, dry mouth, a bad taste in the mouth, and nausea can be caused by dehydration (loss of fluid from the body). To help prevent these problems, survivors should try to take in enough fluids. This is especially important if you are losing fluid, such as through vomiting or diarrhea.
Healthy adult men need about 3.7 liters of water a day, while women need about 2.7 liters, but most of this fluid comes from foods. (Note: A liter is a little over a quart.)
If you are having trouble eating or drinking or are losing fluid (because of problems with vomiting or diarrhea, for instance), you may not be able to take in enough fluid. You should talk with your health care team because you might need to be treated with intravenous (IV) fluids.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ทำอาหารมีผลต่อคุณค่าทางโภชนาการของผักอาหารผักและผลไม้จะช่วยให้คุณดีกว่า ดูดซับสารอาหารบางอย่าง เช่น carotenoids (สารที่ทำให้ผักและผลไม้สีของพวกเขา) Microwaving และนึ่งเป็นวิธีดีที่สุดเพื่อรักษาสารอาหาร ขณะเดือด โดยเฉพาะอย่างยิ่งนาน สามารถ leach ออกวิตามินที่ละลายในฉันควรน้ำผักและผลไม้ของฉันJuicing สามารถเพิ่มความหลากหลายของอาหาร และสามารถเป็นวิธีดีที่จะได้รับผักและผลไม้ โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าคุณมีปัญหาในการเคี้ยว หรือกลืน Juicing ยังช่วยให้ร่างกายดูดซับของสารอาหารในผักและผลไม้ แต่น้ำอาจเติมน้อยกว่าทั้งผักและผลไม้ และประกอบด้วยเส้นใยน้อย ดื่มน้ำผลไม้มากสามารถเพิ่มแคลอรี่พิเศษบุคคลอาหาร เกินไปซื้อผลิตภัณฑ์น้ำผลไม้ และ น้ำผักหรือผลไม้ 100% pasteurized เอาเชื้อโรคที่เป็นอันตราย เหล่านี้จะดีสำหรับทุกคน แต่มีความสำคัญอย่างยิ่งสำหรับผู้ที่มีระบบภูมิคุ้มกันอ่อนแอ เช่นเคมีบำบัดที่รับอาหารมังสวิรัติอาหารมังสวิรัติลดความเสี่ยงของโรคมะเร็งกลับมาหรือไม่หลักฐานโดยตรงไม่ได้แสดงว่า อาหารมังสวิรัติช่วยลดความเสี่ยงของมะเร็งมากลับเมื่อเทียบกับอาหารที่ประกอบด้วยเนื้อ และอยู่สูง ในผัก ผลไม้ ธัญพืช และต่ำสุดในเนื้อสัตว์สีแดง แต่อาหารมังสวิรัติอาจจะดีสำหรับคุณ เพราะพวกเขามักจะเป็นไขมันอิ่มตัวต่ำ และสูงไฟเบอร์ วิตามิน และ phytochemicalsอาหารเจกับอเมริกันมะเร็งสังคมโภชนาการแนวทางการป้องกันโรคมะเร็งได้ ดูเอกสารเรา Vegetarianism และแนวทางของสมาคมโรคมะเร็งอเมริกันโภชนาการและกิจกรรมทางกายภาพสำหรับป้องกันโรคมะเร็งสำหรับข้อมูลเพิ่มเติมน้ำและของเหลวอื่น ๆจำนวนน้ำและของเหลวอื่น ๆ ที่ผมควรดื่มหรือไม่อาการเช่นความเมื่อยล้า (เทวัญดาราสปามาก), light-headedness ปากแห้ง รสชาติดีในปาก และคลื่นไส้อาจเกิดจากการคายน้ำ (สูญเสียของเหลวจากร่างกาย) เพื่อช่วยป้องกันปัญหาเหล่านี้ ผู้ควรพยายามในของเหลวเพียงพอ ซึ่งเป็นสิ่งสำคัญโดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าคุณมีการสูญเสียของเหลว เช่นอาเจียนหรือท้องเสียผู้ชายสุขภาพผู้ใหญ่ต้องการประมาณ 3.7 ลิตรต่อวัน ในขณะที่ผู้หญิงต้องการประมาณ 2.7 ลิตร แต่ส่วนมากของเหลวนี้มาจากอาหารน้ำ (หมายเหตุ: ลิตรจะน้อยกว่า quart)ถ้าคุณมีปัญหาในการกิน หรือดื่ม หรือมีการสูญเสียน้ำ (เนื่องจากเกิดปัญหาอาเจียนหรือท้องเสีย เช่น), คุณอาจไม่สามารถใช้น้ำมันพอได้ คุณควรพูดคุยกับทีมสุขภาพของคุณ เพราะคุณอาจจำเป็นต้องได้รับของเหลวทางหลอดเลือดดำ (IV)

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

การปรุงอาหารที่ไม่ส่งผลกระทบต่อคุณค่าทางโภชนาการของผัก?
ทำอาหารผักและผลไม้ที่สามารถช่วยให้คุณดีกว่าดูดซึมสารอาหารบางอย่างเช่นนอยด์ (สารที่ให้ผักและผลไม้สีของพวกเขา) ไมโครเวฟและนึ่งเป็นวิธีที่ดีที่สุดเพื่อรักษาสารอาหารในขณะที่ต้มโดยเฉพาะอย่างยิ่งเป็นเวลานานสามารถชะออกวิตามินที่ละลายน้ำ.
ฉันควรจะดื่มน้ำผักและผลไม้ของฉัน?
คั้นน้ำสามารถเพิ่มความหลากหลายให้อาหารของคุณและอาจจะเป็นสิ่งที่ดี วิธีการที่จะได้รับผักและผลไม้โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าคุณมีปัญหาในการเคี้ยวหรือกลืนกิน คั้นน้ำนอกจากนี้ยังช่วยให้ร่างกายดูดซึมบางส่วนของสารอาหารในผักและผลไม้ แต่น้ำผลไม้อาจจะน้อยกว่าการบรรจุผักและผลไม้ทั้งเขาและพวกเขามีเส้นใยน้อย ดื่มมากของน้ำผลไม้สามารถเพิ่มแคลอรี่พิเศษในการรับประทานอาหารของคนด้วย.
ซื้อผลิตภัณฑ์น้ำผลไม้ที่มีผัก 100% หรือน้ำผลไม้และผลไม้พาสเจอร์ไรส์ที่จะเอาเชื้อโรคที่เป็นอันตราย เหล่านี้เป็นที่ดีกว่าสำหรับทุกคน แต่มีความสำคัญโดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับคนที่อาจจะมีระบบภูมิคุ้มกันอ่อนแอเช่นผู้ที่ได้รับยาเคมีบำบัด.
อาหารมังสวิรัติ
อย่าอาหารมังสวิรัติลดความเสี่ยงของโรคมะเร็งจะกลับมาหรือไม่
ไม่มีหลักฐานแสดงให้เห็นว่าอาหารมังสวิรัติช่วยลดความเสี่ยง ของโรคมะเร็งกลับมาเมื่อเทียบกับการรับประทานอาหารที่มีเนื้อสัตว์และสูงในผักผลไม้และเมล็ดธัญพืชและต่ำในเนื้อแดง แต่อาหารมังสวิรัติสามารถที่ดีสำหรับคุณเพราะพวกเขามีแนวโน้มที่จะต่ำในไขมันอิ่มตัวและมีเส้นใยสูง, วิตามินและสารอาหารจากพืช.
อาหารมังสวิรัติที่สอดคล้องกับสมาคมโรคมะเร็งอเมริกันแนวทางโภชนาการเพื่อการป้องกันโรคมะเร็ง ดูเอกสารของเรากินเจและสมาคมโรคมะเร็งอเมริกันแนวทางในการโภชนาการและการออกกำลังกายเพื่อการป้องกันโรคมะเร็งสำหรับข้อมูลเพิ่มเติม.
น้ำและของเหลวอื่น ๆ
เท่าไหร่น้ำและของเหลวอื่น ๆ ที่ฉันควรดื่ม?
อาการเช่นความเมื่อยล้า (เหน็ดเหนื่อยเมื่อยล้ามาก) เลินเล่อปากแห้ง รสชาติที่ไม่ดีในปากและคลื่นไส้อาจเกิดจากการขาดน้ำ (การสูญเสียของของเหลวจากร่างกาย) เพื่อช่วยป้องกันปัญหาเหล่านี้รอดชีวิตควรพยายามที่จะใช้เวลาในการของเหลวเพียงพอ นี้เป็นสิ่งสำคัญโดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าคุณมีการสูญเสียของเหลวเช่นผ่านอาเจียนหรือท้องเสีย.
ผู้ชายที่มีสุขภาพดีต้องเกี่ยวกับ 3.7 ลิตรน้ำวันในขณะที่ผู้หญิงต้องเกี่ยวกับ 2.7 ลิตร แต่ส่วนมากของของเหลวนี้มาจากอาหาร (หมายเหตุ:. ลิตรน้อยกว่าควอร์)
หากคุณกำลังมีปัญหาในการรับประทานอาหารหรือดื่มหรือมีการสูญเสียของเหลว (เนื่องจากปัญหาเกี่ยวกับอาเจียนหรือท้องเสียเป็นต้น) คุณอาจจะไม่สามารถที่จะใช้ในน้ำเพียงพอ คุณควรพูดคุยกับทีมงานที่ดูแลสุขภาพของคุณเพราะคุณอาจจะต้องมีการรับการรักษาด้วยทางหลอดเลือดดำ (IV) ของเหลว

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

เราต้องต่อสู้กับ gyeongmo
เปลี่ยนต่อ คิม ,เราต้องต่อสู้กับ gyeongmo
เปลี่ยนต่อ คิม ,เราต้องต่อสู้กับ gyeongmo
เปลี่ยนต่อ คิม ,เราต้องต่อสู้กับ gyeongmo
เปลี่ยนต่อ คิม ,เราต้องต่อสู้กับ gyeongmo
เปลี่ยนต่อ คิม ,เราต้องต่อสู้กับ gyeongmo
เปลี่ยนต่อ คิม ,เราต้องต่อสู้กับ gyeongmo
เปลี่ยนต่อ คิม ,