Cookies and biscuits are a recogniz

Cookies and biscuits are a recognized source of trans fatty acids (TFA). Aware of its consumption
worldwide, an update on TFA content was taken in 2012, in a total of 50 samples commercialized in
Portugal. Despite the absence of specific Portuguese legislation, TFA amounts in cookies and biscuits are
generally low, with TFA amounts lower than 0.1 g per 100 g, and an average of 0.6% in the extracted fat in
49 of the 50 samples analyzed. Unfortunately, one sample presented 27% of TFA in the lipids, highlighting
that the problem is still present. Also, a high prevalence of saturated fatty acids was observed, as high as
92.4% in the fat (53.0% on average). This fact is also a major health concern, particularly when the
reformulation of these products in the last years (2006e2012) was effective regarding TFA reduction but
seemed to have occurred at expenses of increasing SFA, thus reducing the potential beneficial effect
achievable by replacing with cis-unsaturated fats, as generally recommended.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

คุกกี้และขนมปังเป็นแหล่งรู้จักกรดไขมันทรานส์ (TFA) ทราบปริมาณของการทั่วโลก การปรับปรุงเนื้อหา TFA ถ่าย 2012 รวมตัวอย่าง 50 commercialized ในโปรตุเกส แม้จะปราศจากกฎหมายเฉพาะโปรตุเกส TFA จำนวนคุกกี้และขนมปังโดยทั่วไปต่ำ TFA ยอดต่ำกว่า 0.1 กรัมต่อ 100 กรัม และเฉลี่ย 0.6% ไขมันแยกใน49 ตัวอย่าง 50 ที่วิเคราะห์ อับ ตัวอย่างหนึ่งแสดง 27% ของ TFA ในโครงการ เน้นว่า ปัญหาจะยังคงมีอยู่ ยัง ชุกสูงกรดไขมันอิ่มตัวที่พบ สูง92.4% ไขมัน (53.0% โดยเฉลี่ย ความจริงยังกังวลสุขภาพสำคัญ โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อการreformulation ของผลิตภัณฑ์เหล่านี้ในปีสุดท้าย (2006e2012) มีประสิทธิภาพเกี่ยวกับ TFA ลด แต่ดูเหมือนจะ เกิดขึ้นที่ค่าใช้จ่ายเพิ่ม SFA ลดผลประโยชน์อาจเกิดขึ้นทำได้ โดยการแทนที่ด้วยไขมัน cis-ในระดับที่สม แนะนำโดยทั่วไปเป็น

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

คุกกี้บิสกิตและเป็นแหล่งที่ได้รับการยอมรับของทรานส์กรดไขมัน (TFA) ตระหนักถึงการบริโภคทั่วโลกปรับปรุงเนื้อหา TFA ถูกดำเนินการในปี 2012 ในจำนวน 50 ตัวอย่างในเชิงพาณิชย์ในโปรตุเกส แม้จะมีกรณีที่ไม่มีกฎหมายโปรตุเกสเฉพาะ TFA จำนวนเงินในคุกกี้และบิสกิตที่มีต่ำโดยทั่วไปกับTFA จำนวนเงินที่ต่ำกว่า 0.1 กรัมต่อ 100 กรัมและโดยเฉลี่ย 0.6% ในการสกัดไขมันใน49 จาก 50 ตัวอย่างวิเคราะห์ แต่น่าเสียดายที่หนึ่งในตัวอย่างที่นำเสนอ 27% ของไขมัน TFA ในที่เน้นว่าปัญหายังคงอยู่ นอกจากนี้ยังมีความชุกสูงของกรดไขมันอิ่มตัวพบว่าสูงที่สุดเท่าที่92.4% ในไขมัน (53.0% โดยเฉลี่ย) ความจริงเรื่องนี้ยังเป็นความกังวลด้านสุขภาพที่สำคัญโดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อreformulation ของผลิตภัณฑ์เหล่านี้ในปีที่ผ่านมา (2006e2012) เป็นที่มีประสิทธิภาพการลด TFA แต่ดูเหมือนจะมีเกิดขึ้นในค่าใช้จ่ายของการเพิ่มSFA ซึ่งช่วยลดผลประโยชน์ที่อาจเกิดขึ้นทำได้โดยการแทนที่ด้วยถูกต้องไขมัน -unsaturated ตามคำแนะนำทั่วไป

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

คุกกี้และบิสกิตที่รู้จักแหล่งที่มาของกรดไขมันทรานส์ ( ประชาธิปไตย ) ตระหนักถึงการบริโภค
ทั่วโลก การปรับปรุงในระดับเนื้อหาที่ถูกถ่ายใน 2012 , ในทั้งหมด 50 ตัวอย่างเชิงพาณิชย์ใน
โปรตุเกส แม้จะขาดการบังคับใช้กฎหมายของโปรตุเกสโดยเฉพาะกรดไขมันจํานวนในคุกกี้และบิสกิต
ต่ำโดยทั่วไป กับระดับปริมาณน้อยกว่า 0.1 กรัมต่อ 100 กรัม และค่าเฉลี่ยของ 06 เปอร์เซ็นต์ในการสกัดไขมัน
49 จาก 50 ตัวอย่างที่วิเคราะห์ ขออภัย ตัวอย่างหนึ่งที่นำเสนอ 27 % ของกรดไขมันในไขมัน เน้น
ว่าเป็นปัญหาที่ยังคงอยู่ นอกจากนี้ มีความชุกสูงของกรดไขมันพบว่า สูงเท่า
ร้อยละ 92.4 ในไขมันร้อยละ 53.0 % โดยเฉลี่ย ) ข้อเท็จจริงนี้ยังเป็นปัญหาสาธารณสุขที่สำคัญ โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อ
reformulation ของผลิตภัณฑ์เหล่านี้ในปีล่าสุด ( 2006e2012 ) มีประสิทธิภาพในการลดระดับแต่
ดูเหมือนจะเกิดขึ้นในค่าใช้จ่ายที่เพิ่มขึ้นของ SFA , จึงช่วยลดศักยภาพผลประโยชน์ได้ โดยการเปลี่ยนไขมันไม่อิ่มตัวกับ CIS เป็นโดยทั่วไปแนะนำ