Protein matrix has amphiphilic chai

Protein matrix has amphiphilic chains of different aminoacids while starch matrix contains polar chains:

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

โปรตีนเมทริกซ์มี amphiphilic โซ่ของ aminoacids แตกต่างกันในขณะที่แป้งเมตริกซ์ประกอบด้วยโซ่ขั้วโลก:

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

เมทริกซ์โปรตีนมีโซ่ amphiphilic ของ aminoacids ที่แตกต่างกันในขณะที่แป้งมีเมทริกซ์โซ่ขั้วโลก:

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

เมทริกซ์โปรตีนได้ amphiphilic โซ่ของว่าที่แตกต่างกันในขณะที่แป้งประกอบด้วยโซ่ขั้วโลก : เมทริกซ์