1. Introduction
Thailand is one of the world's top exporters of cassava products.
Yield of cassava production and cassava processing efficiency in
Thailand has been improved considerably over the last decade.
Cassava is used mainly for food, feed and fuel. The use of cassava
can lead to a possibility of feedstock competition. Cassava production
in Thailand in 2012 was 26.6 million tons per year (MTPY).
The main utilization was starch production at 14.2 MTPY or 54%
(domestic use 4.8 MTPY, export 9.4 MTPY). Starch 11.9 MTPYor 44%
was used for producing chips and pelleted cassava for animal feed
(domestic use 3.4 MTPY, export 8.5 MTPY) and only 2% (0.5 MTPY)
was available for ethanol production (OAE, 2013).
The Renewable and Alternative Energy Development Plan
(AEDP 2012e2021) aims to expand ethanol production from 1.3
million litres per day (MLPD) (in 2012) to 9.0 MLPD. The plan leads
to the challenge in increasing demand of ethanol production
feedstocks such as sugarcane and cassava. The proportion between
sugarcane (molasses) and cassava to be used in ethanol production
depends on many factors including the crop production potential,
existing capacity and configuration of available ethanol plants and
the new upcoming ethanol plants. Sugarcane production in
Thailand has remained stable because the yield is generally lower
than other main sugar producing countries. In Thailand, molasses
and sugar production are strictly controlled as they must comply
with the regulations. The quota of sugar production for domestic
and export market is controlled by the Office of the Cane and Sugar
Board (OCSB) in order to control supply and demand and for stability
of the sugar price (FAO, 2010; Sriroth et al., 2010; Nguyen
et al., 2007). Moreover, molasses is used in manufacturing alcoholic
beverages and is of high competitive use for both domestic
and export spirits and alcohol industry. In 2013, sugarcane production
in Thailand was 98 million tons, resulting in molasses
production of 4.4 million tons, out of which 1.4 million tons was
used in the domestic spirit and alcohol industry, whereas 1 million
tons was exported. There were 2 million tons left to be used for
* Corresponding author. Tel.: þ66 87 513 8282; fax: þ66 54 466 704. ethanol industry
1.
บทนำประเทศไทยเป็นหนึ่งของโลกที่ผู้ส่งออกชั้นนำของผลิตภัณฑ์มันสำปะหลัง. อัตราผลตอบแทนของการผลิตมันสำปะหลังและประสิทธิภาพการประมวลผลมันสำปะหลังในประเทศไทยได้รับการปรับปรุงอย่างมากในช่วงทศวรรษที่ผ่านมา. มันสำปะหลังส่วนใหญ่จะใช้สำหรับอาหารอาหารสัตว์และน้ำมันเชื้อเพลิง การใช้มันสำปะหลังสามารถนำไปสู่ความเป็นไปได้ของการแข่งขันวัตถุดิบ การผลิตมันสำปะหลังในประเทศไทยในปี 2012 เป็น 26,600,000 ตันต่อปี (MTPY). การใช้ประโยชน์หลักคือการผลิตแป้งที่ 14.2 MTPY หรือ 54% (ใช้ในประเทศ 4.8 MTPY ส่งออก 9.4 MTPY) แป้ง 11.9 MTPYor 44% ถูกนำมาใช้ในการผลิตชิปและมันสำปะหลังเม็ดสำหรับอาหารสัตว์(ประเทศใช้ 3.4 MTPY ส่งออก 8.5 MTPY) และมีเพียง 2% (0.5 MTPY) พร้อมใช้งานสำหรับการผลิตเอทานอล (สศก 2013). ทดแทนและพลังงานทางเลือก แผนพัฒนา(AEDP 2012e2021) มีเป้าหมายที่จะขยายการผลิตเอทานอล 1.3 ล้านลิตรต่อวัน (MLPD) (ในปี 2012) 9.0 MLPD แผนนำไปสู่ความท้าทายในความต้องการที่เพิ่มขึ้นของผลิตเอทานอวัตถุดิบเช่นอ้อยและมันสำปะหลัง สัดส่วนระหว่างอ้อย (กากน้ำตาล) และมันสำปะหลังที่จะใช้ในการผลิตเอทานอลขึ้นอยู่กับปัจจัยหลายอย่างรวมทั้งมีศักยภาพการผลิตพืชที่กำลังการผลิตที่มีอยู่และการกำหนดค่าของโรงงานเอทานอลที่มีอยู่และพืชเอทานอลที่จะเกิดขึ้นใหม่ การผลิตอ้อยในประเทศไทยยังคงมีเสถียรภาพเนื่องจากอัตราผลตอบแทนโดยทั่วไปต่ำกว่าประเทศผู้ผลิตน้ำตาลหลักอื่นๆ ในประเทศไทยกากน้ำตาลและการผลิตน้ำตาลจะถูกควบคุมอย่างเคร่งครัดตามที่พวกเขาจะต้องปฏิบัติตามระเบียบที่ โควต้าการผลิตน้ำตาลในประเทศตลาดและการส่งออกจะถูกควบคุมโดยสำนักงานคณะกรรมการอ้อยและน้ำตาลคณะกรรมการ(OCSB) เพื่อควบคุมอุปสงค์และอุปทานและความมั่นคงของราคาน้ำตาล(FAO, 2010; สำปะหลัง et al, 2010. เหงียนet al., 2007) นอกจากนี้กากน้ำตาลที่ใช้ในการผลิตแอลกอฮอล์เครื่องดื่มและเป็นของใช้ที่มีการแข่งขันสูงทั้งในประเทศสุราและการส่งออกและอุตสาหกรรมเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ ในปี 2013 ปริมาณการผลิตอ้อยในประเทศไทย98 ล้านตันส่งผลให้กากน้ำตาลการผลิต4.4 ล้านตันออกจากที่ 1.4 ล้านตันถูกนำมาใช้ในจิตวิญญาณของประเทศและอุตสาหกรรมเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ในขณะที่1,000,000 ตันส่งออก มี 2 ล้านตันที่เหลือจะใช้สำหรับผู้เขียนที่สอดคล้องกัน* Tel .: þ66 87 513 8282; แฟ็กซ์: 54 466 þ66อุตสาหกรรมเอทานอล 704
การแปล กรุณารอสักครู่..
