Consumption of mushroom has increas

Consumption of mushroom has increased remarkably because of their desirable aroma, taste and high nutritional content. This study was undertaken to measure and compare the antioxidant activity, total phenolic content (TPC) and total flavonoid content (TFC) of Agaricus bisporous (white button mushroom) and Agaricus brasiliensis (Brazilian mushroom) in aqueous and 60% ethanol extract.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

การบริโภคเห็ดได้เพิ่มขึ้นอย่างน่าทึ่งเพราะกลิ่นหอมเป็นที่น่าพอใจรสชาติของพวกเขาและเนื้อหาทางโภชนาการสูง การศึกษานี้ถูกนำไปใช้ในการวัดและเปรียบเทียบฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระปริมาณฟีนอลทั้งหมด (TPC) และเนื้อหา flavonoid ทั้งหมด (TFC) จาก brasiliensis bisporous (เห็ดปุ่มสีขาว) และ Agaricus Agaricus (เห็ดบราซิล) ในน้ำและสารสกัดเอทานอล 60%

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

การบริโภคเห็ดได้เพิ่มขึ้นไข้แต่เนื่องจากตนต้องหอม รสชาติ และเนื้อหาทางโภชนาการสูง การศึกษานี้ดำเนินการวัด และเปรียบเทียบกิจกรรมของสารต้านอนุมูลอิสระ รวมเนื้อหาฟีนอ (สิ่งทอ) และเนื้อหา flavonoid ที่รวม (TFC) Agaricus bisporous (ปุ่มสีขาวเห็ด) และ Agaricus brasiliensis (บราซิลเห็ดอควี และสารสกัด 60% เอทานอล

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

การ บริโภค เห็ดฟางมีเพิ่มขึ้นอย่างเห็นได้ชัดเนื่องจากมีกลิ่นหอมรสชาติเป็นที่พึงปรารถนาที่เนื้อหาและคุณค่าทาง โภชนาการ สูง การศึกษานี้ได้ดำเนินการในการวัดและเปรียบเทียบที่ต่อต้านอนุมูลอิสระด้วยกิจกรรม,รวมตัวเครื่อง Phenolic เนื้อหา( power control - TPC )และรวม flavonoid เนื้อหา( TFC )ของคัสแคมเพสทริส bisporous (ปุ่มสีขาวเห็ด)และคัสแคมเพสทริส brasiliensis (บราซิล,เห็ด)ในที่เกิดจากน้ำและเอทานอล 60% แยก.