Friedman’s rank test showed no sign

Friedman’s rank test showed no significant difference in ranking based on liking among control, 25% teff, and 50% teff muffins (Table 2). Muffins prepared with 75% and 100% teff flour received lower rankings. Figure 2 shows a comparison between sum of ranks from panelists who had not (n=50) versus panelists who had consumed (n=39) gluten free products. The gluten-free product consumers found the 50% teff muffin acceptable whereas consumers who had not tried gluten free products liked the variation only up to 25% level. Panelists who had never consumed gluten free products found no difference between the control and 25% teff but had significantly lower ratings for the 50, 75 and 100% teff muffins. However, panelists who had previously consumed gluten-free products ranked the 50% teff muffins highest and no significant difference was found between the control, 25 and 50% teff muffins.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ของฟรีดแมนอันดับการทดสอบแสดงให้เห็นว่าไม่มีความแตกต่างที่สำคัญในการจัดอันดับตามใจควบคุม teff 25% และ 50% teff มัฟฟิน (ตาราง 2) มัฟฟินที่เตรียมแป้ง teff 75% และ 100% ได้รับการจัดอันดับที่ต่ำกว่า รูปที่ 2 แสดงการเปรียบเทียบระหว่างผลรวมของการจัดอันดับจากสมาชิกที่ไม่มี (n = 50) เมื่อเทียบกับสมาชิกที่มีใช้ (n = 39) ผลิตภัณฑ์ตังฟรี ผู้บริโภคผลิตภัณฑ์ตังฟรีพบมัฟฟิน teff 50% ยอมรับได้ในขณะที่ผู้บริโภคที่ได้ลองผลิตภัณฑ์ตังฟรีชอบการเปลี่ยนแปลงเท่านั้นสูงสุดระดับ 25% สมาชิกที่ไม่ได้บริโภคผลิตภัณฑ์ตังฟรีพบควบคุมและ teff 25% ไม่แตกต่าง แต่มีคะแนนต่ำสำหรับมัฟฟิน teff 50, 75 และ 100% อย่างไรก็ตาม สมาชิกที่ก่อนหน้านี้มีบริโภคผลิตภัณฑ์ตังฟรีอันดับมัฟฟิน teff 50% สูงสุด และไม่มีความแตกต่างที่สำคัญพบระหว่างตัวควบคุม 25 และ 50% teff มัฟฟิน

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

การทดสอบการจัดอันดับของฟรีดแมนพบว่าไม่มีความแตกต่างในการจัดอันดับขึ้นอยู่กับความชื่นชอบในหมู่ผู้ควบคุม teff 25% และ 50% teff มัฟฟิน (ตารางที่ 2) มัฟฟินจัดทำขึ้นด้วย 75% และ 100% แป้งที่ได้รับการจัดอันดับ teff ต่ำ รูปที่ 2 แสดงการเปรียบเทียบระหว่างผลรวมของการจัดอันดับจากผู้ร่วมอภิปรายที่มีไม่ได้เป็น (n = 50) กับผู้ร่วมอภิปรายที่ได้บริโภค (n = 39) ตังผลิตภัณฑ์ฟรี ผู้บริโภคสินค้าที่ปราศจากกลูเตพบ 50% teff มัฟฟินที่ยอมรับได้ในขณะที่ผู้บริโภคที่ไม่ได้ลองผลิตภัณฑ์ตังฟรีชอบรูปแบบเดียวที่ขึ้นไปถึงระดับ 25% ผู้ร่วมอภิปรายที่ไม่เคยบริโภคผลิตภัณฑ์ฟรีตังพบความแตกต่างระหว่างการควบคุมและ 25% teff แต่มีการจัดอันดับที่ต่ำกว่าอย่างมีนัยสำคัญสำหรับ 50, 75 และ 100% teff มัฟฟิน อย่างไรก็ตามผู้ร่วมอภิปรายที่ก่อนหน้านี้ได้บริโภคผลิตภัณฑ์ที่ปราศจากกลูเตอันดับที่ 50% มัฟฟิน teff สูงสุดและไม่มีความแตกต่างอย่างมีนัยสำคัญได้พบระหว่างการควบคุม, 25 และ 50% teff มัฟฟิน