Another quality attribute of cardam

Another quality attribute of cardamom oil is the fatty acid composition. As shown in Table 3 cardamom seeds distributed 17 different fatty acids. In addition, degraded products appeared on the GC–MS profile. Under certain SFE conditions there
were remarkable changes in the fatty acid composition of the extracts. For example decreasing the pressure to 10MPa and 308K caused the recovery of C18:1 and C18:2 acids to considerably decrease, while C14:0, C17:0 and unidentified fatty acid derivatives (most likely oxidized products) tended to increase in the extracts obtained under such extraction conditions. By lowering the temperature to the sub-critical range (298K or 25 ◦C) degradation of fatty acids could be moderated. These results indicated that complete recovery of plant oils with extraction at 10MPa needs more than 3–6 h to be achieved. Oxidation of fatty acids is expected to be accelerated particularly at high temperatures, therefore, such extraction should be performed at lower temperatures.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

แอตทริบิวต์คุณภาพอื่นเม้นท์คาร์ดามอมน้ำมันเป็นส่วนประกอบของกรดไขมัน ดังแสดงใน ตาราง 3 เม้นท์คาร์ดามอมเมล็ดกระจายกรดไขมันแตกต่างกัน 17 นอกจากนี้ ผลิตภัณฑ์เสื่อมโทรมปรากฏในโพรไฟล์ GC – MS ภายใต้เงื่อนไขบางประการ SFE มีมีการเปลี่ยนแปลงในองค์ประกอบกรดไขมันของสารสกัดโดดเด่น ลดความดัน 10MPa และ 308K ตัวอย่าง เกิดการฟื้นตัวของ C18:1 และ C18:2 กรดมากลด ในขณะที่ C14:0, C17:0 และอนุพันธ์ของกรดไขมันที่ไม่สามารถระบุได้ (จะตกแต่งผลิตภัณฑ์) มีแนวโน้มเพิ่มขึ้นในบางส่วนที่ได้รับภายใต้เงื่อนไขดังกล่าวสกัด โดยการลดอุณหภูมิช่วงย่อยสำคัญ (298 K หรือ 25 ◦C) ของกรดไขมันอาจจะมีควบคุม ผลลัพธ์เหล่านี้ระบุว่า กู้คืนเสร็จสมบูรณ์ของน้ำมันพืชกับแยกที่ 10MPa ต้องมากกว่า 3 – 6 h ได้ คาดว่าจะสามารถเร่งโดยเฉพาะอย่างยิ่งที่อุณหภูมิสูงเกิดออกซิเดชันของกรดไขมัน ดังนั้น สกัดดังกล่าวควรจะทำที่อุณหภูมิต่ำลง

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

แอตทริบิวต์ที่มีคุณภาพอีกประการหนึ่งของน้ำมันกระวานเป็นองค์ประกอบของกรดไขมัน ดังแสดงในตารางที่ 3 เมล็ดกระวานกระจาย 17 กรดไขมันที่แตกต่างกัน นอกจากนี้ผลิตภัณฑ์ที่เสื่อมโทรมปรากฏในรายละเอียด GC-MS ภายใต้เงื่อนไขบาง SFE มี
การเปลี่ยนแปลงที่โดดเด่นในองค์ประกอบของกรดไขมันของสารสกัด ยกตัวอย่างเช่นการลดความกดดันที่จะ 10MPa และ 308K ที่เกิดการฟื้นตัวของ C18: 1 และ C18: 2 กรดจะลดลงอย่างมากในขณะที่ C14: 0, C17: 0 และอนุพันธ์ของกรดไขมันไม่ปรากฏชื่อ (ส่วนใหญ่มีแนวโน้มผลิตภัณฑ์ออกซิไดซ์) มีแนวโน้มที่จะเพิ่มขึ้นในสารสกัดจาก ภายใต้เงื่อนไขที่ได้รับการสกัดดังกล่าว โดยการลดอุณหภูมิให้อยู่ในระดับย่อยที่สำคัญ (298K หรือ 25 ◦C) การสลายตัวของกรดไขมันที่อาจจะได้รับการกลั่นกรอง ผลการศึกษานี้ชี้ให้เห็นว่าการกู้คืนที่สมบูรณ์ของน้ำมันพืชที่มีการสกัดที่ 10MPa ต้องการมากกว่า 3-6 ชั่วโมงจะประสบความสำเร็จ ออกซิเดชันของกรดไขมันที่คาดว่าจะเร่งตัวขึ้นโดยเฉพาะอย่างยิ่งที่อุณหภูมิสูงจึงสกัดดังกล่าวควรจะดำเนินการที่อุณหภูมิต่ำกว่า

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

คุณลักษณะคุณภาพของน้ำมันกระวานเป็นองค์ประกอบของกรดไขมัน ดังแสดงในตารางที่ 3 เมล็ดกระวานกระจาย 17 แตกต่างกรดไขมัน นอกจากนี้ ย่อยสลายผลิตภัณฑ์ปรากฏบน GC - MS รายละเอียด ภายใต้เงื่อนไขเทคโนโลยีบางอย่างมี
มีการเปลี่ยนแปลงที่โดดเด่นในองค์ประกอบของกรดไขมันในการสกัด ตัวอย่างเช่นการลดความดันและทำให้การฟื้นตัวของ 10mpa 308 c18 :1 และ C18 กรดเพื่อมากลดลง ในขณะที่ c14:0 c17:0 , และมีกรดไขมัน อนุพันธ์ ( ส่วนใหญ่ผลิตภัณฑ์ที่ออกซิไดซ์ ) มีแนวโน้มเพิ่มขึ้นในการสกัดสารสกัดที่ได้รับภายใต้เงื่อนไขดังกล่าว โดยการลดอุณหภูมิเพื่อย่อยช่วงวิกฤต ( 298k หรือ 25 ◦ C ) การย่อยสลายของกรดไขมันที่สามารถควบคุมผลการทดลองนี้ชี้ให้เห็นว่า ความต้องการกู้สมบูรณ์ของน้ำมันพืชด้วยการสกัดที่ 10mpa มากกว่า 3 – 6 H ได้ ออกซิเดชันของกรดไขมันที่คาดว่าจะถูกเร่งโดยเฉพาะอย่างยิ่งที่อุณหภูมิสูง ดังนั้น การสกัดดังกล่าวควรดำเนินการที่อุณหภูมิต่ำกว่า