Comparing the variation of metals a

Comparing the variation of metals at maceration process, with the variation of monomeric anthocyanins and flavonols, an inverse relationship was noticed, that can be attributed to complexing reactions of polyphenols with particular trace elements.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

เปรียบเทียบรูปแบบของโลหะที่กระบวนการ maceration กับความผันแปรของ monomeric anthocyanins และ flavonols ความสัมพันธ์ที่ผกผันได้สังเกตเห็น ที่สามารถเกิดจาก complexing ปฏิกิริยาของโพลีฟีนกับเฉพาะติดตามองค์

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

การเปรียบเทียบการเปลี่ยนแปลงของโลหะที่กระบวนการหมักที่มีการเปลี่ยนแปลงของ anthocyanins monomeric และ flavonols ที่ความสัมพันธ์แบบผกผันก็สังเกตเห็นว่าสามารถนำมาประกอบกับ complexing ปฏิกิริยาของโพลีฟีนที่มีธาตุโดยเฉพาะอย่างยิ่ง

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

เปรียบเทียบการเปลี่ยนแปลงของโลหะในกระบวนการยุ่ย กับการเกิดของแอนโทไซยานินและความสัมพันธ์แบบผกผัน คือ ฟลาโวนอล , สังเกต ที่อาจจะเกิดจากปฏิกิริยากับธาตุเชิงซ้อน polyphenols โดยเฉพาะ