This study aimed to evaluate the ef

This study aimed to evaluate the effect of pH reduction
and of using preservatives on the inhibition of E. coli and
S. cerevisiae in beverages stored at 25°C, formulated with
two prickly pear varieties. In addition, PEF was included as another preservation factor for the inhibition of S. cerevisiae.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

การศึกษานี้มีวัตถุประสงค์เพื่อประเมินผลของการลดค่า pHและ การใช้สารกันบูดในยับยั้ง E. coli และS. cerevisiae ในเก็บที่ 25° C ด้วยสูตรเครื่องดื่มสองสายพันธุ์ลูกแพร์ prickly นอกจากนี้ PEF ได้เป็นอีกหนึ่งปัจจัยอนุรักษ์ในการยับยั้ง S. cerevisiae

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

การศึกษาครั้งนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อประเมินผลกระทบจากการลดลงของค่า pH
และการใช้สารกันบูดในการยับยั้งเชื้อ E. coli และ
S. cerevisiae ในเครื่องดื่มที่เก็บไว้ที่ 25 ° C,
สูตรที่มีสองสายพันธุ์ลูกแพร์เต็มไปด้วยหนาม นอกจากนี้ PEF ถูกรวมเป็นปัจจัยการรักษาอื่น ๆ สำหรับการยับยั้งการ cerevisiae เอส

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

การศึกษานี้มีวัตถุประสงค์เพื่อศึกษาผลของการใช้สารกันบูดและ
อในการยับยั้ง Escherichia coli และ
S . cerevisiae ในเครื่องดื่มที่อุณหภูมิ 25 ° C , สูตร
2 พันธุ์ลูกแพร์เต็มไปด้วยหนาม . นอกจากนี้ PEF อยู่เป็นปัจจัยสำหรับการรักษาของ S . cerevisiae .