The fruits at the green maturation

The fruits at the green maturation stage present higher content
of yellow flavonoids, total anthocyanins, extractable polyphenols,
starch, antioxidant enzyme activity and increased antioxidant
activity; the antioxidant activity attributed to the fruit was shown
to be related to the content of polyphenols, flavonoids, anthocyanins
and antioxidant enzymes.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ผลไม้ที่สีเขียวแก่ระยะปัจจุบันสูงเนื้อหาสีเหลือง flavonoids รวม anthocyanins โพ ลี extractableแป้ง เอนไซม์สารต้านอนุมูลอิสระ และสารต้านอนุมูลอิสระเพิ่มขึ้นกิจกรรม กิจกรรมต้านอนุมูลอิสระที่เกิดจากการผลไม้ถูกแสดงเกี่ยวข้องกับเนื้อหาของโพลีฟีน flavonoids, anthocyaninsและเอนไซม์สารต้านอนุมูลอิสระ

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ผลไม้ในขั้นตอนการเจริญเติบโตสีเขียวปัจจุบันเนื้อหาที่สูงขึ้นของ flavonoids เหลือง anthocyanins รวมสกัดโพลีฟีน, แป้งเอนไซม์ต้านอนุมูลอิสระและสารต้านอนุมูลอิสระที่เพิ่มขึ้นกิจกรรม; ฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระประกอบกับผลไม้ก็แสดงให้เห็นว่าจะเกี่ยวข้องกับเนื้อหาของโพลีฟีน, flavonoids, anthocyanins และเอนไซม์ต้านอนุมูลอิสระ

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ผลไม้ที่สุกงอม green ปัจจุบันสูงกว่าเนื้อหา
flavonoids , สีเหลืองรวมแอนโธไซยานินปริมาณโพลีฟีน ,
, แป้ง , กิจกรรมของเอนไซม์สารต้านอนุมูลอิสระและเพิ่มสารต้านอนุมูลอิสระ
; สารต้านอนุมูลอิสระจากผลไม้เป็น
จะเกี่ยวข้องกับเนื้อหาของโพลีฟีนสารต้านอนุมูลอิสระ flavonoids anthocyanins
, และเอนไซม์