product and ascorbic acid content o

product and ascorbic acid content of 9.28 mg per 100 g of dry product. As can be seen, conventional pasteurization slightly
decreased ascorbic acid and vitamin C levels of the samples, with degradation values ranging from 2.87 to 3.70%. The most diluted sample showed the highest degradation: 3.6% for ascorbic acid and 3.70% for vitamin C. Table 6 also shows the percentage of AA and DHA relative to the total content of vitamin C. Both, NP and P samples, showed similar percentages of AA and DHA.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ผลิตภัณฑ์และกรดแอสคอร์บิคเนื้อหาของ 9.28 มิลลิกรัมต่อ 100 กรัมของผลิตภัณฑ์แห้ง มีพาสเจอร์ไรซ์เห็น ปกติเล็กน้อยลดระดับกรดแอสคอร์บิคและวิตามินซีตัวอย่าง มีค่าย่อยสลายตั้งแต่ 2.87 3.70% อย่างมากที่สุดแตกออกพบการลดประสิทธิภาพสูงสุด: 3.6% สำหรับกรดแอสคอร์บิคและ 3.70% วิตามินซี 6 ตารางแสดงเปอร์เซ็นต์ของเอเอและดีเอชเอที่สัมพันธ์กับเนื้อหาทั้งหมดของวิตามินซี NP และ P ทั้ง ตัวอย่าง เปอร์เซ็นต์แสดงคล้ายเอเอและดีเอชเอ

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ผลิตภัณฑ์และเนื้อหาของวิตามินซี 9.28 มิลลิกรัมต่อ 100 กรัมของผลิตภัณฑ์แห้ง ที่สามารถมองเห็น,
พาสเจอร์ไรซ์เดิมเล็กน้อยลดลงวิตามินซีและวิตามินซีในระดับของกลุ่มตัวอย่างที่มีค่าการย่อยสลายตั้งแต่2.87-3.70% กลุ่มตัวอย่างส่วนใหญ่แสดงให้เห็นว่าการปรับลดการย่อยสลายสูงสุด: 3.6% สำหรับวิตามินซีและ 3.70% สำหรับวิตามินซีตารางที่ 6 แสดงค่าร้อยละยังของ AA และ DHA เทียบกับเนื้อหาที่รวมของวิตามินซีทั้งสอง, NP และตัวอย่าง P, แสดงให้เห็นว่าร้อยละที่คล้ายกัน ของ AA และ DHA

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ผลิตภัณฑ์และเนื้อหาของกรดแอสคอร์บิก 9.28 มก. ต่อผลิตภัณฑ์แห้ง 100 กรัม ทั้งนี้ การฆ่าเชื้อปกติเล็กน้อย
ลดลง กรดแอสคอร์บิกและวิตามิน C ระดับของกลุ่มตัวอย่าง ด้วยการย่อยสลายค่าตั้งแต่ 2.87 ถึง 3.70 บาท เจือจางตัวอย่าง พบมากที่สุดประสิทธิภาพสูงสุด : 3.6 % กรดและ 3.70 % วิตามิน ซีตารางที่ 6 แสดงร้อยละของ AA และ DHA ที่สัมพันธ์กับเนื้อหาทั้งหมดของวิตามิน C . ทั้ง NP และ p ตัวอย่าง พบว่าร้อยละที่คล้ายกันของ AA และ DHA .