Hubbard, L. J., & Farkas, B. E. (19

Hubbard, L. J., & Farkas, B. E. (1998). Oil temperature effect on the convective heat
transfer coefficient during immersion frying. In Annual meeting. Atlanta, G.A

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ฮับบาร์ด L. J., & Farkas, E. B. (1998) มีผลต่ออุณหภูมิน้ำมันความร้อนด้วยการพาสัมประสิทธิ์การถ่ายโอนระหว่างทอดแช่ ในการประชุมประจำปี แอตแลนตา G.A

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ฮับบาร์ด LJ & Farkas พ.ศ. (1998) ผลอุณหภูมิน้ำมันบนความร้อน
ค่าสัมประสิทธิ์การถ่ายเทระหว่างแช่ทอด ในการประชุมประจำปี แอตแลนตา, จอร์เจีย

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ฮับบาร์ด , L . J . & ตัว B . E . ( 1998 ) อุณหภูมิน้ำมันที่เทความร้อนสัมประสิทธิ์การถ่ายโอน ในระหว่างการ ทอด ในการประชุมประจำปี แอตแลนต้า กรัม เป็น