3.3. Identification of Phenolic Com

3.3. Identification of Phenolic Compounds by HPLC
Polyphenol qualitative determination of the blueberry leaves was performed by HPLC analysis. As it is shown in Table 2, nine phenolic components were identified including gallic acid, protocatechui acid, caffeic acid, vanillic acid, syringic acid, p-coumaric acid, ferulic acid, quercetin and kaempferol. The results also demonstrated that the blueberry leaves were rich in phenolic compounds such as flavonoids and phenolic acids, which are widely known as antioxidants and antimicrobial agents [1,5]. Those phenolic compounds varied with different extract solvents. The major compounds were caffeic (68.06%), syringic (11.76%) and ferulic acid (9.49%) in 50% ethanol extracts, as well as protocatechuic (39.48%), caffeic (32.23%) and vaillic (15.70%) in 95% ethanol extracts.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

3.3. รหัสของนฟีนอสารประกอบ ด้วย HPLCPolyphenol ใบบลูเบอร์รี่การกำหนดคุณภาพที่ดำเนินการ โดยวิเคราะห์ HPLC ตามที่แสดงในตารางที่ 2 ส่วนประกอบฟีนอเก้าระบุรวมทั้งกรด gallic, protocatechui กรด กรด caffeic กรด vanillic, syringic กรด กรด p-coumaric กรด ferulic, quercetin และ kaempferol ผลยังแสดงให้เห็นว่า ใบบลูเบอรี่อุดมไปด้วยสารฟีนอเช่นฟลาและกรดฟีโนลิก ซึ่งเป็นที่รู้จักกันอย่างแพร่หลายเป็นสารต้านอนุมูลอิสระและต้านจุลชีพตัวแทน [1.5] สารฟีนอเหล่านั้นแตกต่างกัน ด้วยตัวทำละลายแยกแตกต่างกัน สารสำคัญถูก caffeic (68.06%) syringic (11.76%) และกรด ferulic (9.49%) ใน 50% เอทานอลสารสกัด จาก และ protocatechuic (39.48%), caffeic (32.23%) และ vaillic (15.70%) สารสกัด 95% เอทานอล

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

3.3 บัตรประจำตัวของสารประกอบฟีนอโดยวิธี HPLC
Polyphenol การกำหนดคุณภาพของใบบลูเบอร์รี่ได้ดำเนินการโดยการวิเคราะห์ HPLC ตามที่ปรากฏในตารางที่ 2 เก้าส่วนประกอบฟีนอลที่ถูกระบุรวมทั้งฝรั่งเศสกรดกรด protocatechui กรด caffeic กรด vanillic กรด syringic กรด P-coumaric กรด ferulic, quercetin และเฟอรอล ผลยังแสดงให้เห็นว่าใบบลูเบอร์รี่เป็นที่อุดมไปด้วยสารฟีนอลเช่น flavonoids และกรดฟีนอลซึ่งเป็นที่รู้จักกันอย่างกว้างขวางว่าเป็นสารต้านอนุมูลอิสระและตัวแทน antimicrobial [1,5] ผู้สารประกอบฟีนอแตกต่างกันกับตัวทำละลายสารสกัดที่แตกต่างกัน สารประกอบที่สำคัญสรุปได้ caffeic (68.06%) syringic (11.76%) และกรด ferulic (9.49%) ในสารสกัดเอทานอล 50% เช่นเดียวกับ protocatechuic (39.48%) caffeic (32.23%) และ vaillic (15.70%) 95 % สารสกัดเอทานอล

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

3.3 . การวิเคราะห์สารประกอบฟีนอลโดยวิธี HPLCปริมาณเชิงคุณภาพการวิเคราะห์บลูเบอร์รี่ใบโดยใช้การวิเคราะห์ปริมาณซูโครส มันเป็นแสดงดังตารางที่ 2 ส่วนประกอบของฟีโนลิก เก้าถูกระบุรวมถึงฝรั่งเศสกรด protocatechui กรด Caffeic Acid , vanillic acid , syringic กรด p-coumaric กรด ferulic acid และ quercetin แคมเฟอรอล . ผลการวิจัยยังพบว่าบลูเบอร์รี่อุดมไปด้วยสารประกอบฟีโนลิกใบ เช่น สารฟีโนลิก และกรด ซึ่งเป็นที่รู้จักอย่างกว้างขวางว่าเป็นสารต้านอนุมูลอิสระและสารยับยั้งจุลชีพ [ 1.5 ] พวกสารประกอบฟีนอลที่หลากหลาย ด้วยตัวทำละลายสกัดที่แตกต่างกัน สารประกอบหลักเป็น Caffeic ( 68.06 % ) syringic ( 11.76% ) และกรด ferulic ( 9.49 % ) สารสกัด 50% เอทานอล รวมทั้ง protocatechuic ( ร้อยละ 39.48 ) Caffeic ( 32.23 % ) และ vaillic ( 15.70 บาท ) สารสกัด 95% เอทานอล