Marrero and Kader (2001,2006) repor

Marrero and Kader (2001,2006) reported
on post-cutting life of fresh-cut ‘Smooth Cayenne’ pineapple pieces
from 4 d at 10 ◦C to over two weeks at 0 ◦C (10% CO2 combined with
a maximum of 8% oxygen) with no chilling injury symptoms, while
González-Aguilar et al.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

รายงาน Marrero และ Kader (2001,2006)อายุการตัดหลังตัด 'ราบรื่นป่น' สับปะรดชิ้นจาก 4 มิติที่ 10 ◦C ถึงกว่าสองสัปดาห์ที่ 0 ◦C (10% รวมกับ CO2สูงสุดของออกซิเจน 8%) มีอาการบาดเจ็บไม่หนาว ในขณะที่สตีน่า González et al

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

Marrero และ Kader (2001,2006) รายงาน
ในโพสต์ตัดชีวิตของสดตัด 'Smooth Cayenne' ชิ้นสับปะรด
จาก 4 D 10 ◦Cไปกว่าสองสัปดาห์ที่ 0 ◦C (10% CO2 รวมกับ
สูงสุด 8% ใน ออกซิเจน) ไม่มีอาการสะท้านหนาวในขณะที่
González-Aguilar, et al