Fresh fruits and vegetables are the

Fresh fruits and vegetables are the major agricultural products of the country Thailand. Both domestic consumption and export.
The production of fresh fruits and vegetables, have a standard to allow Thailand's agricultural products is more and more accepted.
Both the quality and the safety measures that are more stringent, in which entrepreneurs can conduct.
Food safety is essential in the farm and farmers have a responsibility to reduce the risk of food production that is not just the sut and nutritious, but also safe.
Good agricultural practices and proper (Good Agriculture Practices get yo that GAP).
Refer to the guidelines in order to obtain the output of agricultural quality standards that define high-yield and investment value of the production process must be safe against farmers and consumers with the resources that the maximum benefit. Sustainable agriculture and do not cause environmental pollution. By this principle is defined by the food and Agriculture Organization of the United Nations (FAO).
Thailand is the country of the GAP guidelines applied as follows: Good agricultural practices for plants (Good Agriculture Practices: GAP) of the Department of agriculture and Department of rice aimed at contributing to the process of producing a safe product. Free from pests and quality are at the consumer's satisfaction. Contains the story of water The area planted. The use of hazardous products Storage and transport productivity within conversion. Recording, production, pest management, from the production process to achieve quality and productivity and practice after the harvest.
Good agricultural practices for livestock (Good Agriculture Practices: GAP) is the basis of good agricultural practices (GAP for the animals) for the animals used to raise the animals in Thailand and countries in order to provide farmers, animal. Consumer foods derived from animals, and the environment is secure.
Good agricultural practices for aquaculture (Good Agriculture Practices: GAP) of the Department of fisheries, fishery practices for animal farm (GAP for aquaculture) is part of the standards and guidelines for the route. Productivity and fishery products.
For Thailand Department of Agriculture Ministry of agriculture and cooperatives is the authority that is responsible for the certification of the quality management system: agricultural practices (GAP), good for plants by defined specifications. The rules and methods of assessment which is based on the principle that conforms to the international GAP according to the standards of the country's farm-level production plants. As well as the Guide to the domestication of plants by GAP for Thailand's important number types consists of 24.
The fruit durian, longan, pineapple, grapefruit and mango Tangerine tomato vegetables asparagus. Chinese broccoli, onion, cabbage and string beans with peas, pepper. Phase babycorn vegetables. Onion blossom and Orchid cut flowers fragrant red flowers and pathum come. Other plants are coffee, cassava and rubber Robusta.



To check the GAP of the DOA system is divided into 3 levels:
1. the process of producing a safe product.
2. the process is safe and secure from the pests produces.
3. production process produces safe, free from pests and quality are at the consumer's satisfaction.
Criteria and methods of assessment GAP farm certification requirements Criteria and methods of assessment which are used in all 3 levels of certification of GAP farm consists of the following information:
Order specifications. The criteria that determine how assessment
1. water-the water used must be from sources that do not have an environment which is causing hazardous contamination and microbial. -Check the lomhak environment to examine the risks to water quality monitoring and analysis.
2. the area of planted area with no-hazardous material and microorganisms that cause the residues or contamination in produce-audit to examine the environment. If you are vulnerable, monitoring and analysis of soil.
3. use of hazardous products
-If you are using chemicals in the manufacturing process, use the instructions or the instructions of the Department of agriculture or the label registration with the Department of agriculture. The Ministry of agriculture and cooperatives
-Require the use of chemicals in accordance with the list.
-Do not use the hazardous material specified in the hazardous products that do not use.
-Check the places keep hazardous products
-Chemical markets and partners, allows the user to save data using a hazardous way. Analysis and sampling of agricultural pesticide residues in produce in case of doubt.
4. storage and transport productivity within conversion.
-Storage location must be clean. Air well and can prevent the contamination of foreign objects. Hazardous material and transmit the
-Devices and carriers to transport clean, free of contamination, what hazards that affect security in the consumed.

-Must be produces moving carefully.
-To examine the device around the container and the method of transportation productivity.
5. save the data.
-The information must be recorded on the use of hazardous products.
-Requires extensive surveys and pest protection co., Ltd.
-Must have a quality management, productivity.
-Check the saved information of farmers, according to the save data.
6. the manufacture, safe from pests
-Produce at harvest. Must not be mounted if the pest was found to separate?
-Check the save data to survey the enemy and prevent removal.
-To examine the results of screening
7. managing the production process to achieve productivity, quality.
-Operating and managing the production control plan
-Extraction produces bad.
-Check the operating data recording and quality management, productivity.
-To examine the results of screening
8. harvest and postharvest practices
-Harvest results in the appropriate period according to the criteria in the production control plan.
-Equipment used in harvesting Container and method for harvesting must be clean, without compromise on quality of productivity and contamination hazard stuff that can affect the safety consumed.
-Check the recording and performing after check box.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ผักและผลไม้สดเป็นสินค้าเกษตรหลักของประเทศไทย ทั้งการบริโภคภายในประเทศและส่งออกการผลิตของผลไม้และผัก มีมาตรฐานเพื่อให้สินค้าเกษตรของไทยเป็นที่ยอมรับมากขึ้นคุณภาพและมาตรการความปลอดภัยที่เข้มงวดมากขึ้น ในผู้ประกอบการที่สามารถดำเนินการความปลอดภัยของอาหารเป็นสิ่งจำเป็นในฟาร์ม และเกษตรกรมีความรับผิดชอบเพื่อลดความเสี่ยงของการผลิตอาหารที่ไม่เพียงในสุด และมีคุณค่าทางโภชนาการ แต่ยังเซฟวิธีปฏิบัติทางการเกษตรที่ดีและเหมาะสม (ปฏิบัติเกษตรดียอ ที่ช่องว่าง)หมายถึงแนวทางเพื่อให้ได้ผลผลิตมาตรฐานคุณภาพทางการเกษตรที่กำหนดผลตอบแทนสูง และมูลค่าการลงทุนการผลิตต้องปลอดภัยต่อเกษตรกรและผู้บริโภคกับทรัพยากรที่ได้รับประโยชน์สูงสุด เกษตรยั่งยืน และไม่ก่อให้เกิดมลพิษสิ่งแวดล้อม โดยหลักการนี้ถูกกำหนด โดยองค์การอาหารและเกษตรองค์กรของสหประชาชาติ (FAO) ประเทศไทยเป็นประเทศแนวทางช่องว่างที่ใช้เป็นดังนี้: วิธีปฏิบัติทางการเกษตรที่ดีสำหรับพืช (เกษตรวิธีปฏิบัติที่ดี: ช่องว่าง) ของภาคการเกษตรและกรมการข้าวเพื่อสนับสนุนกระบวนการผลิตผลิตภัณฑ์ที่ปลอดภัย ปลอดจากศัตรูพืชและคุณภาพเป็นที่พึงพอใจของผู้บริโภค ประกอบด้วยเรื่องราวของน้ำในพื้นที่ปลูก การใช้ผลิตภัณฑ์วัตถุอันตรายจัดเก็บและขนส่งผลิตผลภายในแปลง บันทึก การผลิต การ จัดการศัตรูพืช จากกระบวนการผลิตเพื่อให้คุณภาพ และผลผลิต และการปฏิบัติหลังการเก็บเกี่ยววิธีปฏิบัติทางการเกษตรที่ดีสำหรับปศุสัตว์ (เกษตรวิธีปฏิบัติที่ดี: GAP) เป็นพื้นฐานของวิธีปฏิบัติทางการเกษตรที่ดี (GAP สำหรับสัตว์) สำหรับสัตว์ที่ใช้ในการเลี้ยงสัตว์ในประเทศไทยและประเทศเพื่อให้เกษตรกร สัตว์ ผู้บริโภคอาหารที่มาจากสัตว์ และสิ่งแวดล้อมมีความปลอดภัยวิธีปฏิบัติทางการเกษตรที่ดีสำหรับเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำ (เกษตรวิธีปฏิบัติที่ดี: GAP) ของกรมประมง ประมงปฏิบัติสำหรับฟาร์มเลี้ยงสัตว์ (GAP สำหรับสัตว์น้ำ) เป็นส่วนหนึ่งของมาตรฐานและแนวทางสำหรับกระบวนการผลิต ผลิตภัณฑ์ผลิตและประมงกรมวิชาการเกษตรประเทศไทยกระทรวงเกษตรและสหกรณ์เป็น หน่วยงานที่รับผิดชอบในการรับรองระบบการจัดการคุณภาพ: เกษตรแนว (ช่องว่าง), ดีสำหรับพืชตามข้อกำหนดที่กำหนดไว้ กฎและวิธีการประเมินผลซึ่งยึดตามหลักการที่สอดคล้องกับช่องว่างระหว่างประเทศตามมาตรฐานของประเทศ ฟาร์มระดับผลิตพืช เช่นเดียว กับคู่มือการ domestication ของพืชโดยมีช่องว่างสำหรับชนิดหมายเลขที่สำคัญของประเทศไทยประกอบด้วย 24ผลไม้ทุเรียน ลำไย สับปะรด ส้มโอ และมะม่วงหน่อไม้ฝรั่งผักมะเขือเทศแทนเจอรีน คะน้า หัวหอม กะหล่ำปลี และถั่วลันเตา ถั่วพริกไทย ระยะผักข้าวโพดฝักอ่อน ดอกหอม และกล้วยไม้ตัดดอกไม้ดอกไม้สีแดงหอม และปทุมมา พืชอื่น ๆ มีกาแฟ มันสำปะหลัง และยางรณรงค์GAP ของกรมวิชาการเกษตรตรวจสอบ ระบบถูกแบ่งออกเป็น 3 ระดับ:1.กระบวนการผลิตผลิตภัณฑ์ที่ปลอดภัย2. การมีความปลอดภัย และปลอดภัยจากศัตรูพืชการผลิต3. ผลิตกระบวนการผลิตปลอดภัย ปลอดจากศัตรูพืช และคุณภาพเป็นที่พึงพอใจของผู้บริโภคเงื่อนไข และวิธีการประเมินรับรอง GAP ฟาร์มข้อกำหนดเงื่อนไข และวิธีการประเมินที่ใช้ในการรับรองฟาร์ม GAP ทั้งหมด 3 ระดับ ประกอบด้วยข้อมูลต่อไปนี้:รายละเอียดใบสั่ง เกณฑ์ที่กำหนดวิธีการประเมิน1. น้ำน้ำที่ใช้ต้องมาจากแหล่งที่มีสภาพแวดล้อมที่เป็นสาเหตุของการปนเปื้อนวัตถุอันตราย และจุลินทรีย์ -ตรวจสอบสภาพแวดล้อม lomhak การตรวจสอบความเสี่ยงการตรวจสอบคุณภาพน้ำและวิเคราะห์2. ตั้งของพื้นที่ที่ปลูกด้วยวัสดุที่ไม่อันตรายและจุลินทรีย์ที่ทำให้เกิดการตกค้างหรือปนเปื้อนในการผลิตตรวจสอบการตรวจสอบสิ่งแวดล้อม ถ้าคุณไม่เสี่ยง ตรวจสอบและวิเคราะห์ดิน3. การใช้ผลิตภัณฑ์วัตถุอันตราย -ถ้าคุณกำลังใช้สารเคมีในกระบวนการผลิต ใช้คำสั่งหรือคำแนะนำของภาคเกษตรหรือลงทะเบียนป้ายกับภาคเกษตร กระทรวงเกษตรและสหกรณ์-ต้องใช้สารเคมีตามรายการ-ใช้วัตถุอันตรายที่ระบุไว้ในผลิตภัณฑ์อันตรายที่ไม่ได้ใช้-ตรวจสอบสถานเก็บสินค้าอันตราย-ตลาดเคมีและคู่ค้า อนุญาตให้ผู้ใช้สามารถบันทึกข้อมูลโดยใช้วิธีอันตราย การวิเคราะห์และการสุ่มตัวอย่างของแมลงทางการเกษตรตกค้างในผลิตในกรณีที่สงสัย4. จัดเก็บและขนส่งผลิตผลภายในแปลง -เก็บต้องสะอาด อากาศดี และสามารถป้องกันการปนเปื้อนของวัตถุต่าง วัตถุอันตราย และส่ง-อุปกรณ์และสายการบินการขนส่งที่ไม่ปนเปื้อน สะอาด สิ่งอันตรายที่มีผลต่อความปลอดภัยที่ใช้-ต้องผลิตเคลื่อนไหวอย่างระมัดระวัง-การตรวจสอบอุปกรณ์ภาชนะบรรจุและวิธีการขนส่งผลผลิต5. บันทึกข้อมูล -ข้อมูลต้องมีบันทึกการใช้ผลิตภัณฑ์วัตถุอันตราย-ต้องสำรวจอย่างละเอียดและศัตรูพืชป้องกัน co., ltd-ต้องมีการจัดการคุณภาพ ประสิทธิภาพ-ตรวจสอบข้อมูลบันทึกของเกษตรกร ตามบันทึกข้อมูล6. การผลิต ปลอดภัยจากศัตรูพืช -ผลิตที่เก็บเกี่ยว ต้องไม่ถูกติดตั้งถ้าพบแมลงแยก -ตรวจสอบการบันทึกข้อมูลการสำรวจศัตรู และป้องกันกำจัด-การตรวจสอบผลการคัดกรอง7. การจัดการกระบวนการผลิตให้มีประสิทธิภาพ คุณภาพ -การดำเนินงาน และการจัดการแผนควบคุมการผลิต-สกัดผลิตไม่ดี-ตรวจสอบบันทึกข้อมูลการปฏิบัติงานและการจัดการคุณภาพ ประสิทธิภาพ-การตรวจสอบผลการคัดกรอง8. การเก็บเกี่ยว และปฏิบัติหลังการเก็บเกี่ยว -ผลเก็บเกี่ยวในระยะที่เหมาะสมตามเงื่อนไขในแผนควบคุมการผลิต-อุปกรณ์ที่ใช้ในการเก็บเกี่ยวภาชนะบรรจุและวิธีการเก็บเกี่ยวต้องสะอาด ไม่ มีประนีประนอมคุณภาพของผลผลิตและปนเปื้อนอันตรายสิ่งที่สามารถส่งผลกระทบต่อความปลอดภัยที่ใช้-ตรวจสอบการบันทึกและการดำเนินการหลังจากกล่องกาเครื่องหมาย

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ผลไม้และผักสดเป็นสินค้าเกษตรที่สำคัญของประเทศไทย ทั้งการบริโภคภายในประเทศและการส่งออก.
การผลิตของผลไม้และผักสดที่มีมาตรฐานเพื่อช่วยให้สินค้าเกษตรของไทยเป็นที่ยอมรับมากขึ้น.
ทั้งสองที่มีคุณภาพและมาตรการด้านความปลอดภัยที่มีความเข้มงวดมากขึ้นซึ่งในผู้ประกอบการสามารถดำเนินการ.
ความปลอดภัยของอาหารเป็นสิ่งจำเป็น ในฟาร์มและเกษตรกรมีความรับผิดชอบในการลดความเสี่ยงของการผลิตอาหารที่ไม่ได้เป็นเพียง sut และมีคุณค่าทางโภชนาการ แต่ยังปลอดภัย.
การปฏิบัติทางการเกษตรที่ดีและเหมาะสม (ปฏิบัติงานที่ดีได้รับการยอว่า GAP).
อ้างถึงแนวทางในการที่จะ ได้รับการส่งออกของมาตรฐานคุณภาพการเกษตรที่กำหนดให้ผลตอบแทนสูงและมูลค่าเงินลงทุนของกระบวนการผลิตจะต้องปลอดภัยต่อเกษตรกรและผู้บริโภคที่มีทรัพยากรที่เกิดประโยชน์สูงสุด การเกษตรแบบยั่งยืนและไม่ก่อให้เกิดมลภาวะต่อสิ่งแวดล้อม โดยหลักการนี้จะถูกกำหนดโดยองค์การอาหารและเกษตรแห่งสหประชาชาติ (FAO).
ประเทศไทยเป็นประเทศที่เป็นแนวทาง GAP นำไปใช้ดังนี้การปฏิบัติทางการเกษตรที่ดีสำหรับพืช (Good Agriculture Practices: GAP) ของกรมวิชาการเกษตรและกรม ข้าวมุ่งเป้าไปที่เอื้อต่อกระบวนการของการผลิตสินค้าที่ปลอดภัย ฟรีจากศัตรูพืชและคุณภาพเป็นที่พึงพอใจของผู้บริโภค มีเรื่องราวของน้ำพื้นที่ปลูก การใช้ผลิตภัณฑ์ที่เป็นอันตรายการจัดเก็บและการขนส่งผลผลิตภายในแปลง บันทึกการผลิตการจัดการศัตรูพืชจากกระบวนการผลิตเพื่อให้ได้คุณภาพและการผลิตและการปฏิบัติหลังการเก็บเกี่ยว.
การปฏิบัติทางการเกษตรที่ดีสำหรับปศุสัตว์ (เกษตรดีปฏิบัติ: GAP) เป็นพื้นฐานของการปฏิบัติทางการเกษตรที่ดี (GAP สำหรับสัตว์) สำหรับสัตว์ ที่ใช้ในการเลี้ยงสัตว์ในประเทศไทยและประเทศในการสั่งซื้อเพื่อให้เกษตรกรสัตว์ อาหารของผู้บริโภคที่ได้มาจากสัตว์และสภาพแวดล้อมที่มีความปลอดภัย.
การปฏิบัติทางการเกษตรที่ดีสำหรับการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำ (เกษตรดีปฏิบัติ: GAP) ของกรมประมงปฏิบัติประมงสำหรับฟาร์มเลี้ยงสัตว์ (GAP สำหรับการเพาะเลี้ยง) เป็นส่วนหนึ่งของมาตรฐานและแนวทางปฏิบัติสำหรับเส้นทาง . .
การผลิตและผลิตภัณฑ์ประมงสำหรับประเทศไทยกรมวิชาการเกษตรกระทรวงเกษตรและสหกรณ์เป็นผู้มีอำนาจที่รับผิดชอบสำหรับการรับรองระบบการจัดการคุณภาพ: การปฏิบัติทางการเกษตร (GAP) ที่ดีสำหรับพืชโดยข้อกำหนดที่กำหนดไว้ หลักเกณฑ์และวิธีการประเมินผลซึ่งเป็นไปตามหลักการที่สอดคล้องกับช่องว่างระหว่างประเทศเป็นไปตามมาตรฐานของประเทศโรงงานผลิตระดับฟาร์มที่ เช่นเดียวกับคู่มือ domestication ของพืชโดย GAP ชนิดจำนวนที่สำคัญของประเทศไทยประกอบด้วย 24.
ทุเรียนผลไม้ลำไยสับปะรดส้มโอส้มเขียวหวานมะม่วงและผักหน่อไม้ฝรั่งมะเขือเทศ บรอกโคลีจีน, หัวหอม, กะหล่ำปลีและถั่วสตริงกับถั่วพริกไทย ระยะที่ข้าวโพดฝักอ่อนผัก ดอกหอมและไม้ตัดดอกกล้วยไม้ดอกไม้สีแดงกลิ่นหอมและ pathum มา พืชอื่น ๆ ที่มีเครื่องชงกาแฟมันสำปะหลังและยางพาราโรบัสต้า. ในการตรวจสอบระบบ GAP ของกรมวิชาการเกษตรที่มีการแบ่งออกเป็น 3 ระดับคือระดับ1 กระบวนการของการผลิตผลิตภัณฑ์ที่ปลอดภัยได้. 2 กระบวนการที่มีความปลอดภัยและมีความปลอดภัยจากศัตรูพืชผลิต. 3 ขั้นตอนการผลิตการผลิตที่ปลอดภัยปราศจากศัตรูพืชและคุณภาพเป็นที่พึงพอใจของผู้บริโภค. หลักเกณฑ์และวิธีการในการประเมินเกณฑ์ GAP ต้องการการรับรองฟาร์มและวิธีการประเมินผลที่ใช้ในทั้ง 3 ระดับของการรับรองฟาร์ม GAP ประกอบด้วยข้อมูลต่อไปนี้: รายละเอียดการสั่งซื้อ . เกณฑ์ที่กำหนดวิธีการประเมิน1 น้ำน้ำที่ใช้จะต้องมาจากแหล่งที่ไม่ได้มีสภาพแวดล้อมที่ปนเปื้อนที่เป็นสาเหตุของอันตรายและจุลินทรีย์ ตรวจสภาพแวดล้อม lomhak เพื่อตรวจสอบความเสี่ยงในการตรวจสอบคุณภาพน้ำและการวิเคราะห์. 2 พื้นที่ของพื้นที่เพาะปลูกด้วยวัสดุที่ไม่เป็นอันตรายและจุลินทรีย์ที่ก่อให้เกิดสารตกค้างหรือปนเปื้อนในการผลิต-ตรวจสอบเพื่อตรวจสอบสภาพแวดล้อม หากคุณมีความเสี่ยงที่การตรวจสอบและการวิเคราะห์ของดิน. 3 การใช้ผลิตภัณฑ์ที่เป็นอันตรายถ้าคุณมีการใช้สารเคมีในกระบวนการผลิตที่ใช้คำสั่งหรือคำแนะนำของกรมวิชาการเกษตรหรือลงทะเบียนฉลากกับกรมการเกษตร กระทรวงเกษตรและสหกรณ์-Require การใช้สารเคมีให้สอดคล้องกับรายการ. ไม่ต้องการให้ใช้วัสดุที่เป็นอันตรายที่ระบุไว้ในผลิตภัณฑ์ที่เป็นอันตรายที่ไม่ได้ใช้. ตรวจสถานที่เก็บสินค้าอันตรายตลาด -Chemical และคู่ค้าจะช่วยให้ ผู้ใช้สามารถบันทึกข้อมูลโดยใช้วิธีการที่เป็นอันตราย การวิเคราะห์และตัวอย่างของสารกำจัดศัตรูพืชตกค้างทางการเกษตรในการผลิตในกรณีที่มีข้อสงสัย. 4 การจัดเก็บและการขนส่งผลผลิตภายในแปลง. สถานที่จัดเก็บจะต้องสะอาด อากาศดีและสามารถป้องกันการปนเปื้อนของวัตถุต่างประเทศ วัสดุที่เป็นอันตรายและส่ง-Devices และผู้ให้บริการในการขนส่งสะอาดปราศจากการปนเปื้อนสิ่งที่อันตรายที่มีผลต่อการรักษาความปลอดภัยในการบริโภค. -Must ผลิตจะย้ายอย่างระมัดระวัง. หากต้องการตรวจสอบอุปกรณ์รอบภาชนะบรรจุและวิธีการในการผลิตการขนส่ง. 5 บันทึกข้อมูล. ข้อมูล -The ต้องถูกบันทึกไว้ในการใช้ผลิตภัณฑ์ที่เป็นอันตราย. -Requires สำรวจที่กว้างขวางและการป้องกันศัตรูพืช co., Ltd. -Must มีการบริหารจัดการที่มีคุณภาพในการผลิต. ตรวจข้อมูลที่บันทึกไว้ของเกษตรกรตามที่บันทึก ข้อมูล. 6 การผลิต, ความปลอดภัยจากศัตรูพืช-Produce ที่เก็บเกี่ยว ไม่ต้องติดตั้งถ้าศัตรูพืชพบว่าแยกกันได้อย่างไรตรวจบันทึกข้อมูลการสำรวจศัตรูและป้องกันกำจัด. หากต้องการตรวจสอบผลของการตรวจคัดกรองที่ 7 การจัดการกระบวนการผลิตเพื่อให้ได้ผลผลิตที่มีคุณภาพ. -Operating และการจัดการควบคุมการผลิตแผน-Extraction ผลิตที่ไม่ดี. ตรวจการบันทึกข้อมูลการดำเนินงานและการจัดการที่มีคุณภาพในการผลิต. หากต้องการตรวจสอบผลของการคัดกรอง8 การปฏิบัติหลังการเก็บเกี่ยวและการเก็บเกี่ยวผล -Harvest ในช่วงเวลาที่เหมาะสมตามเกณฑ์ในการวางแผนควบคุมการผลิต. -Equipment คอนเทนเนอร์ที่ใช้ในการเก็บเกี่ยวและวิธีการเก็บเกี่ยวต้องสะอาดโดยไม่ต้องประนีประนอมกับคุณภาพของการผลิตและสิ่งปนเปื้อนอันตรายที่สามารถส่งผลกระทบต่อความปลอดภัย การบริโภค. ตรวจการบันทึกและการดำเนินการหลังจากที่กล่องกาเครื่องหมาย

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ผักและผลไม้สดเป็นสินค้าเกษตรหลักของประเทศไทย ทั้งการบริโภคในประเทศและการส่งออก
การผลิตผักและผลไม้สด มีมาตรฐานเพื่อให้สินค้าเกษตรของไทยมีมากขึ้นและได้รับการยอมรับ
ทั้งคุณภาพ และมาตรการด้านความปลอดภัยที่เข้มงวดมากขึ้น ซึ่งผู้ประกอบการสามารถดำเนินการ .
ความปลอดภัยของอาหารเป็นสิ่งจำเป็นในฟาร์มและเกษตรกรมีความรับผิดชอบเพื่อลดความเสี่ยงของการผลิตอาหารที่ไม่ได้เป็นเพียง ตร และลด แต่ยังปลอดภัย
การปฏิบัติทางการเกษตรที่ดีและเหมาะสม ( การปฏิบัติการเกษตรที่ดีที่ได้รับโย
ช่องว่าง )ดูแนวทาง เพื่อให้ได้ผลผลิตคุณภาพมาตรฐานสินค้าเกษตรที่กำหนดให้ผลตอบแทนสูงและมูลค่าการลงทุนของกระบวนการผลิตจะต้องปลอดภัยต่อเกษตรกรและผู้บริโภค ด้วยทรัพยากรที่ได้รับประโยชน์สูงสุด เกษตรยั่งยืน และไม่ก่อให้เกิดมลภาวะต่อสิ่งแวดล้อมโดยหลักการนี้จะถูกกำหนดโดยองค์การอาหารและเกษตรแห่งสหประชาชาติ ( FAO )
ไทยเป็นประเทศที่ช่องว่างของแนวทางที่ใช้ดังนี้ การปฏิบัติทางการเกษตรที่ดีสำหรับพืช ( ดีการเกษตรการปฏิบัติ : ช่องว่าง ) ของกรมวิชาการเกษตร และกรมการข้าว เพื่อให้เกิดกระบวนการผลิตสินค้าที่ปลอดภัยฟรีจากศัตรูพืชและคุณภาพเป็นที่พึงพอใจของผู้บริโภค ประกอบด้วยเรื่องราวของน้ำในพื้นที่ปลูก ใช้จัดเก็บสินค้าอันตรายและการผลิตการขนส่งภายในการแปลง บันทึก การผลิต การจัดการศัตรูพืช จากกระบวนการผลิตเพื่อให้ได้คุณภาพ และผลผลิต และการปฏิบัติหลังการเก็บเกี่ยว
การปฏิบัติทางการเกษตรที่ดีสำหรับฟาร์มปศุสัตว์ ( ดีการเกษตรการปฏิบัติ : GAP ) เป็นพื้นฐานของการปฏิบัติทางการเกษตรที่ดี ( GAP สำหรับสัตว์สำหรับสัตว์ที่ใช้เลี้ยงสัตว์ในประเทศไทย และเพื่อให้เกษตรกร , สัตว์ ผู้บริโภคอาหารที่ได้จากสัตว์ และสภาพแวดล้อมที่ปลอดภัย .
การปฏิบัติทางการเกษตรที่ดีสำหรับฟาร์มเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำ ( การปฏิบัติการเกษตรที่ดี :ช่องว่าง ) ของกรมประมง ประมงการปฏิบัติสำหรับฟาร์มสัตว์ ( ช่องว่างสำหรับการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำ ) เป็นส่วนหนึ่งของมาตรฐานและแนวทางสำหรับเส้นทาง ผลผลิตและสินค้าประมง .
สำหรับกรมวิชาการเกษตร กระทรวงเกษตรและสหกรณ์ เป็นหน่วยงานที่รับผิดชอบในการรับรองระบบการจัดการคุณภาพ : การปฏิบัติทางการเกษตร ( GAP )ดีสำหรับพืช โดยกำหนดคุณสมบัติ หลักเกณฑ์และวิธีการประเมินซึ่งจะขึ้นอยู่กับหลักการที่สอดคล้องกับช่องว่างระหว่างประเทศตามมาตรฐานของประเทศในระดับฟาร์ม โรงงานผลิต รวมทั้งคู่มือการเพาะปลูกพืช โดยช่องว่างสําหรับประเทศไทยประเภทเลขที่สำคัญประกอบด้วย 24 .
ผลไม้ ทุเรียน ลำไย สัปปะรดส้มโอและมะม่วง ส้มเขียวหวาน ผัก มะเขือเทศ หน่อไม้ฝรั่ง คะน้า หอมหัวใหญ่ ภาษาจีน กวางตุ้ง และถั่วกับถั่วพริกไทย ระยะข้าวโพดฝักอ่อนผัก ดอกหอม หอม ดอกไม้ และกล้วยไม้ตัดดอกแดงปทุมธานีมา พืชอื่น ๆ กาแฟโรบัสต้า มันสำปะหลัง และยางพารา



ดูช่องว่างของกรมวิชาการเกษตร ระบบแบ่งออกเป็น 3 ระดับ :
1 กระบวนการผลิตผลิตภัณฑ์ปลอดภัย .
2กระบวนการที่ปลอดภัยและมีความปลอดภัยจากศัตรูพืช ผลิต .
3 กระบวนการผลิตที่ปลอดภัย ปลอดจากศัตรูพืชและคุณภาพเป็นที่พึงพอใจของผู้บริโภค หลักเกณฑ์และวิธีการประเมินช่องว่าง
ฟาร์มรับรองข้อกำหนดเกณฑ์ และวิธีการประเมินที่ใช้ในทั้ง 3 ระดับของการรับรองฟาร์ม GAP ประกอบด้วยข้อมูลต่อไปนี้ :
รายละเอียดการสั่งซื้อเกณฑ์ที่กำหนดวิธีการประเมิน
1 น้ำ น้ำที่ใช้ต้องได้จากแหล่งที่ไม่มีสภาพแวดล้อมซึ่งก่อให้เกิดการปนเปื้อนที่เป็นอันตราย และจุลินทรีย์ - ตรวจสอบ lomhak สิ่งแวดล้อมเพื่อศึกษาความเสี่ยงในการติดตามตรวจสอบคุณภาพน้ำและการวิเคราะห์ .
2พื้นที่ปลูก พื้นที่ที่ไม่มีวัสดุที่เป็นอันตรายและจุลินทรีย์ที่ก่อให้เกิดการตกค้าง หรือปนเปื้อนในการผลิตการตรวจสอบสภาพแวดล้อม ถ้าคุณมีความเสี่ยง การตรวจสอบและวิเคราะห์ดิน .
3 ใช้ผลิตภัณฑ์วัตถุอันตราย
- ถ้าคุณมีการใช้สารเคมีในกระบวนการผลิตใช้คำสั่งหรือคำแนะนำของกรมวิชาการเกษตร หรือป้ายทะเบียนกับกรมวิชาการเกษตร กระทรวงเกษตรและสหกรณ์
- ต้องใช้สารเคมีให้สอดคล้องกับรายการ .
- ไม่ใช้วัตถุอันตรายที่ระบุไว้ในผลิตภัณฑ์วัตถุอันตรายที่ไม่ใช้ .
- ตรวจสอบสถานที่เก็บผลิตภัณฑ์วัตถุอันตราย
เคมี -- ตลาดและคู่ค้า ช่วยให้ผู้ใช้สามารถบันทึกข้อมูลการใช้วิธีที่อันตราย การวิเคราะห์และตัวอย่างของตกค้างยาฆ่าแมลงเกษตรในการผลิตในกรณีที่สงสัย .
4 การจัดเก็บและการขนส่งภายในการแปลง
- กระเป๋าสถานที่ต้องสะอาด อากาศได้ดี และสามารถป้องกันการปนเปื้อนของวัตถุแปลกปลอม วัสดุอันตรายและส่ง
- อุปกรณ์และผู้ให้บริการการขนส่งที่สะอาด ไม่ปนเปื้อนสิ่งอันตรายที่มีผลต่อความปลอดภัยในการบริโภค

- จะต้องสร้างเคลื่อนไหวอย่างระมัดระวัง .
- ตรวจสอบอุปกรณ์รอบภาชนะและวิธีการของการผลิตการขนส่ง .
5 บันทึกข้อมูล
- ข้อมูลจะต้องถูกบันทึกในการใช้ผลิตภัณฑ์ที่เป็นอันตราย ต้องมีการสำรวจอย่างละเอียด
-
และป้องกันศัตรูพืช จำกัด- ต้องมีการจัดการคุณภาพผลผลิต .
- ตรวจสอบบันทึกข้อมูลเกษตรกรตามข้อมูลบันทึก .
6 ผลิต ปลอดภัยจากศัตรูพืช
- ผลิตที่เกี่ยว ไม่ต้องติดตั้งหากพบศัตรูพืชต้องแยกกันใช่มั้ย
- ตรวจสอบบันทึกข้อมูลการสำรวจศัตรูและการป้องกันกำจัด .
- เพื่อศึกษาผลของการตรวจคัดกรอง
7 การจัดการกระบวนการผลิตเพื่อให้ได้ผลผลิตที่มีคุณภาพ
- ปฏิบัติการ การจัดการและควบคุมการผลิตวางแผนการผลิต
-
- สกัดไม่ดี ตรวจสอบข้อมูลที่ใช้บันทึกและจัดการคุณภาพผลผลิต .
- เพื่อศึกษาผลของการตรวจคัดกรอง
8 เก็บเกี่ยวและหลังการเก็บเกี่ยวการปฏิบัติ
- เก็บเกี่ยวผลในช่วงระยะเวลาที่เหมาะสมตามเกณฑ์ในการวางแผนควบคุมการผลิต
- อุปกรณ์ที่ใช้ในภาชนะบรรจุและวิธีการเก็บเกี่ยวการเก็บเกี่ยวต้องสะอาดโดยไม่ต้องประนีประนอมกับคุณภาพของผลผลิตและการปนเปื้อนสิ่งอันตรายที่สามารถส่งผลกระทบต่อความปลอดภัยในการบริโภค .
- ตรวจสอบบันทึกและแสดงหลังจากกล่องตรวจสอบ