Candida zeylanoides is cosmopolitan

Candida zeylanoides is cosmopolitan, found in humans, soil, meat,
fish, and water (Deak and Beuchat, 1996). It has been reported as
an emerging pathogen, especially on immune compromised
patients causing fungemia and arthritis (Levenson et al., 1991;
Dorko et al., 2000). Debaryomyces hansenii is cryo- and osmotolerant
which account for its important role in several food
processing plants (Viljoen and Greyling, 1995; Jakobsen and
Narvhus, 1996; Deak and Beuchat, 1996). It is the most common
yeast species isolated from foods with high salt content, such as
cheeses and dry-cured meat products (Nunez et al., 1996; Encinas
et al., 2000; Gardini et al., 2001; Martin et al., 2006; Simoncini et
al., 2007; Nielsen et al., 2008). Debaryomyces hansenii has been
recognised to accelerate the lipolysis and proteolysis activities of
cheese and dry-cured meat products (Patrignani et al., 2007;
Jacques and Casaregola, 2008). Lipolysis and proteolysis activities
are important for the sensory qualities of dry-cured meat products
(Martin et al., 2006; Bolumar et al., 2006; Andrade et al., 2009).
Therefore, the dominance of D. hansenii late in the production
process replacing C. zeylanoides should be considered as a positive
change with respect to the quality as well as safety of the final
products, as C. zeylanoides has been documented as an emerging
pathogen (Levenson et al., 1991).

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

zeylanoides เชื้อราแคนดิดาเป็นสากลที่พบในมนุษย์ในดินเนื้อ
ปลาและน้ำ (deak และ BEUCHAT, 1996) จะได้รับการรายงานว่าเป็น
การติดเชื้อที่เกิดขึ้นใหม่โดยเฉพาะอย่างยิ่งเกี่ยวกับภูมิคุ้มกันทำลาย
ผู้ป่วยที่ก่อให้เกิด fungemia และโรคไขข้อ (Levenson et al, 1991;..
dorko และคณะ, 2000) debaryomyces hansenii เป็นแช่และ osmotolerant
ซึ่งบัญชีสำหรับบทบาทที่สำคัญในอาหารหลาย
โรงงานแปรรูป (Viljoen และ Greyling, 1995; และ Jakobsen
narvhus 1996; deak และ BEUCHAT, 1996) มันเป็นที่พบมากที่สุด
ยีสต์สายพันธุ์ที่แยกได้จากอาหารที่มีปริมาณเกลือสูงเช่น
ชีสและผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์แห้งหาย (Nunez et al, 1996;. Encinas
et al, 2000;.. Gardini et al, 2001; มาร์ติน et al, 2006;.. Simoncini เอ
อัล, 2007. nielsen et al, 2008) debaryomyces hansenii ได้รับ
ได้รับการยอมรับในการเร่ง lipolysis และ proteolysis กิจกรรมของ
ชีสและผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์แห้งหาย (patrignani et al, 2007;.
jacques และ casaregola, 2008) lipolysis และ proteolysis กิจกรรม
มีความสำคัญต่อคุณภาพทางประสาทสัมผัสของผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์แห้งหาย
(มาร์ตินและคณะ, 2006;.. bolumar et al, 2006;. Andrade et al, 2009).
ดังนั้นการปกครองของง hansenii ปลายในการผลิต
ขั้นตอนการเปลี่ยนค zeylanoides ควรจะถือเป็น
เปลี่ยนแปลงในเชิงบวกเกี่ยวกับการที่มีคุณภาพเช่นเดียวกับความปลอดภัยของผลิตภัณฑ์สุดท้าย
เป็นค zeylanoides ได้รับการรับรองในฐานะที่เป็นที่เกิดขึ้นใหม่
เชื้อโรค (Levenson และคณะ. 1991)

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

โรค zeylanoides เป็นสากล ที่พบในมนุษย์ ดิน เนื้อ,
ปลา น้ำ (Deak และ Beuchat, 1996) มีการรายงานเป็น
ศึกษาการเกิดใหม่ โดยเฉพาะอย่างยิ่งในภูมิคุ้มกันทำลาย
ผู้ป่วยเกิด fungemia และโรคไขข้ออักเสบ (Levenson et al., 1991;
Dorko et al., 2000) Debaryomyces hansenii คือ cryo และ osmotolerant
ซึ่งมีบทบาทสำคัญในอาหารหลาย
ประมวลผลพืช (Viljoen และ Greyling, 1995 Jakobsen และ
Narvhus, 1996 Deak และ Beuchat, 1996) มันเป็นเรื่องธรรมดามากที่สุด
yeast สายพันธุ์ที่แยกต่างหากจากอาหารกับเนื้อหาเกลือสูง เช่น
เนยแข็งและผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์แห้งหาย (Nunez et al., 1996 Encinas
et al., 2000 Gardini และ al., 2001 มาร์ตินและ al., 2006 Simoncini ร้อยเอ็ด
al., 2007 นีลเอ็ด al., 2008) ได้รับ Debaryomyces hansenii
ยังเพื่อเร่งการผลิตระหว่างประเทศและ proteolysis กิจกรรม
เนยแข็งและผลิตภัณฑ์เนื้อหายแห้ง (Patrignani et al., 2007;
Jacques และ Casaregola, 2008) กิจกรรมการผลิตระหว่างประเทศและ proteolysis
มีความสำคัญสำหรับคุณภาพทางประสาทสัมผัสของผลิตภัณฑ์เนื้อแห้งหาย
(มาร์ตินและ al., 2006 Bolumar และ al., 2006 Andrade et al., 2009) .
เหตุ ครอบงำของ D. hansenii ในการผลิต
กระบวนการแทนที่ C. zeylanoides ควรเป็นค่าบวกการ
เปลี่ยนแปลงกับคุณภาพรวมทั้งความปลอดภัยของสุดท้าย
ผลิตภัณฑ์ เป็น C. zeylanoides ได้ถูกบันทึกไว้เป็นการเกิดใหม่
(Levenson et al., 1991) การศึกษา

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

zeylanoides candida พบเป็นมหานครในมนุษย์ดินเนื้อ
ปลาและน้ำ(ขอนแก่นรามและ beuchat 1996 ) มีการรายงานว่าเชื้อ
ซึ่งจะช่วยให้เกิดขึ้นโดยเฉพาะในผู้ป่วย ภูมิคุ้มกัน
ซึ่งจะช่วยทำให้เกิดความเสียหาย fungemia และโรคข้ออักเสบ( levenson et al . 1991
dorko et al . 2000 ) hansenii debaryomyces CRYO แปลว่ามีและ osmotolerant
ซึ่งแอคเคาท์สำหรับบทบาทที่สำคัญในอาหารที่หลากหลาย
โรงงานแปรรูป( viljoen และ grayling 1995 jakobsen และ
narvhus 1996 ขอนแก่นรามและ beuchat 1996 ) เป็นที่พบบ่อย
ยีสต์สายพันธุ์แยกออกจากอาหารที่มีเกลือสูงเนื้อหาเช่น
เนยแข็งและซักแห้งเนื้อตากแห้งสินค้า(นูเนซ et al ., 1996 ; encinas
et al ., 2000 ; gardini et al ., 2001 ,มาร์ติน et al ., 2006 ; simoncini et al .
, 2007 ; Nielsen et al ., 2008 ) hansenii debaryomyces ได้รับการตอบแทน
ได้รับการยอมรับในการเร่งความเร็วและกิจกรรม lipolysis proteolysis ของ ผลิตภัณฑ์
ชีสและแห้ง - ตากแห้งเนื้อ( patrignani et al . 2007
ชาและ casaregola 2008 ) lipolysis และกิจกรรม proteolysis
มีความสำคัญสำหรับ คุณภาพ ไม่แข็งแรงของแห้ง - ตากแห้งเนื้อสินค้า
(มาร์ติน et al . 2006 bolumar et al . 2006 andrade et al . 2009 )..
ดังนั้นการครอบงำของ hansenii D .ช่วงดึกในการผลิต
ขั้นตอนการใส่ zeylanoides C .ควรจะได้รับการพิจารณาให้เป็นเพื่อความ ปลอดภัย ในเชิงบวก
ซึ่งจะช่วยเปลี่ยนด้วยความเคารพใน คุณภาพ ที่เป็นของสุดท้าย
สินค้าที่เป็น zeylanoides C .ได้รับการบันทึกถึงเป็นตลาดใหม่
เชื้อ( levenson et al . 1991 )