Fig. 1. Total color change (ΔE*) ob

Fig. 1. Total color change (ΔE*) obtained at different high pressure–temperature treatments of pineapple puree. For a fixed temperature, different alphabets (a to g) indicate the variability
of the mean data at 95% confidence interval among all the pressure and time combinations

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

Fig. 1 เปลี่ยนสีรวม (ΔE *) ได้รับที่แตกต่างความดันอุณหภูมิสูงการรักษาสับปะรด puree สำหรับอุณหภูมิคงที่ อักษรแตกต่างกัน (การไป g) ระบุความแปรผันที่หมายถึงข้อมูลที่ช่วงความเชื่อมั่น 95% ระหว่างชุดทั้งหมดที่ความดันและเวลา

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

มะเดื่อ 1. การเปลี่ยนแปลงของสีรวม (ΔE *) ที่ได้รับการรักษาที่แตกต่างกันที่ความดันอุณหภูมิสูงของน้ำซุปข้นสับปะรด สำหรับอุณหภูมิคงที่ตัวอักษรที่แตกต่างกัน (A ถึง G) บ่งบอกถึงความแปรปรวน
ของข้อมูลค่าเฉลี่ยในช่วงเวลาที่ความเชื่อมั่น 95% ในทุกความดันและการรวมเวลา

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

รูปที่ 1 เปลี่ยนสีทั้งหมด ( Δ E * ) รับแรงดันสูง อุณหภูมิที่แตกต่างกันและการรักษาของกีวี สับปะรด สำหรับอุณหภูมิคงที่ ตัวอักษรที่แตกต่างกัน ( g ) แสดงถึงความแปรปรวน
ข้อมูลหมายถึงที่ช่วงความเชื่อมั่น 95% ของทั้งหมด ความดัน และเวลาผสม