After both sides are seared, you ca

After both sides are seared, you can turn the grill down slightly to prevent drying out the meat. Turn the meat often; I did every 2 to 3 minutes making sure to get an even sear on all sides. I also started to brush and baste the meat after each turn to keep it moist and flavorful. If the meat looks like it starts to get dry on the surface, it needs to be basted.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

หลังจากทั้งสองด้านมี seared คุณสามารถเปิดเดอะกริลล์ลงเล็กน้อยเพื่อป้องกันไม่ให้แห้งออกเนื้อ เปิดเนื้อมักจะ ฉันได้ทุก 2-3 นาทีให้ sear แม้ได้รับทั้งด้าน นอกจากนี้ผมยังเริ่มแปรง และ baste เนื้อหลังจากการเปิดแต่ละให้ชุ่มชื่น และระบุ ถ้าเนื้อดูเหมือนเริ่มจะแห้งบนผิว มันต้องถูกทาลูก

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

หลังจากที่ทั้งสองฝ่ายจะอ่อนคุณสามารถเปิดย่างลดลงเล็กน้อยเพื่อป้องกันไม่ให้แห้งเนื้อ เปิดเนื้อบ่อยๆ ผมทำทุก 2-3 นาทีเพื่อให้แน่ใจว่าจะได้รับแม้จะเหี่ยวในทุกด้าน ผมก็เริ่มที่จะแปรงและทุบตีเนื้อหลังจากการเปิดแต่ละให้มันชื้นและรสชาติ ถ้าเนื้อดูเหมือนว่ามันเริ่มที่จะได้รับแห้งบนพื้นผิวที่จะต้องมีการ basted

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

หลังจากทั้งสองฝ่ายไหม้ , คุณสามารถเปิดตะแกรงลงเล็กน้อยเพื่อป้องกันไม่ให้แห้งเนื้อ พลิกเนื้อบ่อยๆ ผมทำทุก 2 ถึง 3 นาที ทำให้ยิ่งแห้งในทุกด้าน ฉันก็เริ่มที่จะแปรงและกำนัลเนื้อหลังจากการเปิดแต่ละเพื่อให้ชุ่มชื้นและรสชาติ ถ้าเนื้อดูเหมือนว่ามันเริ่มจะแห้งบนพื้นผิว มันต้องทา .