The overall average HAV titers with

The overall average HAV titers with different exposure times to APP jets were analyzed (Fig. 3(b)). Same as the trends shown in MNV-1 titer, the HAV titer from beef loins, pork shoulders and chicken breasts decreased as the APP jet treatment time increased. There was an initial steep drop of 1.45 log10 PFU/mL in beef, 1.49 log10 PFU/mL in pork, and 1.47 log10 PFU/mL in chicken in the HAV titer up to 5 min of APP jet treatment time. The total HAV titer of 1.47 log10 PFU/mL in beef, 1.54 log10 PFU/mL in pork and 1.51 log10 PFU/mL in chicken decreased after 20 min as the maximum treatment time. There were no significant differences (p > 0.05) in the HAV titers after APP jet treatment between 5 and 20 min although the total HAV titer significantly decreased (p < 0.05) at longer exposure times to APP jets. Furthermore, no significant differences (p > 0.05) in the HAV titers were observed in the three kinds of meat after APP jet treatment of 0.5–20 min.

Kayes et al. (2007) reported that, after the initial treatment of food-borne pathogens (Escherichia coli O157:H7, Listeria monocytogenes, Staphylococcus aureus, Bacillus cereus, Salmonella enteritidis, Vibrio parahaemolyticus, Yersinia enterocolitica, and Shigella flexneri) with atmosphere uniform glow discharge plasma, inactivation curves sharply decreased with a shouldering pattern. However, there was a decrease in the inactivation rate after long exposure times ( Kayes et al., 2007). These results are somewhat similar to our current observations with MNV-1 and HAV treated with APP jets on fresh meats. It has been reported that several factors can influence the inhibitory effects, such as microbial species, exposure type, injected gas type, and the number of cell layers in the sample (Song et al., 2009). The plasma emits antiviral and antimicrobial materials, such as photons, electrons, positive and negative ions, free radicals, neutral atoms, UV photons, as well as reactive oxygen and reactive nitrogen species, with enough energy to affect the foodborne pathogens ( Wan et al., 2009 and Ahlfeld et al., 2015). During the exposure to the plasma, these particles have a sterilization effect by directly being in contact with the surface. Active oxygen and active nitrogen species are likely to affect the cells by reacting with the diverse intracellular macromolecules (Fridovich, 1995). Several studies have been performed on the antiviral and antimicrobial effects of plasma on foods and food-related environments. Basaran, Basaran-Akgul, and Oksuz (2008) observed that low-pressure cold plasma is effective at reducing Aspergillus parasiticus on the surfaces of different kinds of nuts. Lee et al. (2012) reported that APP jets are effective against L. monocytogenes on the surface of agar and processed meat surfaces. Song et al. (2009) showed that L. monocytogenes on sliced cheese and ham was effectively controlled by APP jets, and that various factors influenced the effectiveness of inactivation. Yong et al. (2015) reported that L. monocytogenes on sliced cheese was effectively reduced by encapsulated atmospheric pressure dielectric barrier discharge plasma. Ahlfeld et al. (2015) demonstrated that APP treatment impacts the inactivation of NoVII.4 strains on NoV positives stool sample; 1.23 log and 1.69 log genomic equivalents/mL reduction after exposure 10 and 15 min, respectively (initial quantity of 2.36 × 104 genomic equivalents/mL). Alshraiedeh, Alkawareek, Gorman, Graham, and Gilmore (2013) reported that APP as non-thermal treatment is useful disinfection process of rapid antiviral activity against NoV surrogate as MS2 bacteriophage. Park and Ha (2015) observed that, MNV-1 and HAV on fresh chicken breasts were reduced up to 1 log by UV-C light with 3600 mWs/cm2 (irradiation dose of UV-C; 1000 mW/cm2, exposure time; 60 min). There is a limit to reduction of viruses. Also, at increased UV-C exposure time, meat is difficult to maintain the freshness. The current study showed that, APP treatment effectively reduces viruses up to 2 log after exposure 5 min, without change quality characteristic of three kinds of meats. Moreover, APP treatment does not leave chemical residues (Ahlfeld et al., 2015).

3.2. Effects of APP jet treatment on the physicochemical properties
To assess the effects of exposure to APP jets on the moisture content (%) of fresh meats, the changes in these values were analyzed. The moisture content (%) values were significantly decreased (p < 0.05) in fresh meats during exposure to APP jets (0.5–20 min). However, there was no significant difference (p > 0.05) in the moisture content (%) of meats exposed to APP jets until after 5 min of treatment. The results of the current study indicate that, from 0.5 min to 5 min of APP treatment, there was no change in the moisture content (%) of the three kinds of fresh meat. The moisture content of meats was known to be related to its lightness in color (Kim et al., 2011). The authors explained that the L*-val

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

Titers HAV โดยรวมเฉลี่ยเวลาเปิดรับแสงที่แตกต่างกันกับ APP jets ถูกวิเคราะห์ (Fig. 3(b)) เหมือนกับแนวโน้มที่แสดงใน MNV 1 titer, titer HAV จาก loins เนื้อ หมูหัวไหล่ และหน้าอกไก่ลดลงขณะ APP เจ็ทรักษาเพิ่มขึ้น มีการปล่อยชันเริ่มต้น 1.45 log10 PFU/mL ในเนื้อ 1.49 log10 PFU/mL ในหมู และ 1.47 log10 PFU/mL ในไก่ HAV titer APP เจ็ทรักษาเวลาถึง 5 นาที Titer HAV รวมของ 1.47 log10 PFU/mL ในเนื้อ 1.54 log10 PFU/mL ในหมูและ 1.51 log10 PFU/mL ในไก่ลดลงหลังจาก 20 นาทีเป็นเวลาสูงสุดในการรักษา มีไม่มีความแตกต่างอย่างมีนัยสำคัญ (p > 0.05) ใน HAV titers หลังจาก APP เจ็ทรักษาระหว่าง 5 และ 20 นาทีแม้ว่า titer HAV รวมลดลงอย่างมีนัยสำคัญ (p < 0.05) ที่เวลาเปิดรับแสงนานกว่า APP jets นอกจากนี้ ไม่แตกต่างกัน (p > 0.05) HAV titers ได้สังเกตในสามชนิดของเนื้อหลังการรักษา APP เจ็ท 0.5 – 20 นาทีKayes et al. (2007) รายงานว่า หลังจากการรักษาครั้งแรกแบกรับอาหารโรค (Escherichia coli O157:H7 ออลิ monocytogenes, Staphylococcus หมอเทศข้างลาย cereus คัด ซัล enteritidis, parahaemolyticus ผล Yersinia enterocolitica และ Shigella flexneri) กับบรรยากาศเรืองแสงรูปปล่อยพลาสมา ยกเลิกการเรียกเส้นโค้งอย่างรวดเร็วลดลงลาย shouldering อย่างไรก็ตาม มีการลดลงในอัตราการยกเลิกการเรียกหลังจากแสงยาวเวลา (Kayes et al., 2007) ผลลัพธ์เหล่านี้จะค่อนข้างคล้ายกับข้อสังเกตของเราปัจจุบัน MNV 1 และ HAV รับ jets APP บนเนื้อสัตว์สด มีรายงานว่า ปัจจัยหลายอย่างสามารถมีอิทธิพลต่อผลลิปกลอสไข เช่นพันธุ์จุลินทรีย์ แสงชนิด ชนิดฉีดก๊าซ และจำนวนชั้นของเซลล์ในตัวอย่าง (เพลง et al., 2009) พลาสมา emits ต้านไวรัส และจุลินทรีย์วัสดุ photons อิเล็กตรอน ประจุบวก และลบ อนุมูลอิสระ อะตอมที่เป็นกลาง UV photons ตลอดจนปฏิกิริยาออกซิเจน และไนโตรเจนปฏิกิริยา ชนิด มีพลังงานที่เพียงพอมีผลกับโรค foodborne (Wan et al., 2009 และ Ahlfeld et al., 2015) อนุภาคเหล่านี้มีผลฆ่าเชื้อ โดยตรงกับพื้นผิวในการสัมผัสสม่า ใช้ออกซิเจนและไนโตรเจนใช้พันธุ์มักจะมีผลต่อเซลล์ โดยปฏิกิริยากับ macromolecules intracellular หลากหลาย (Fridovich, 1995) การศึกษาต่าง ๆ ในผลต้านไวรัส และจุลินทรีย์ของพลาสมาในสภาพแวดล้อมที่เกี่ยวข้องกับอาหารและอาหาร Basaran, Basaran Akgul และ Oksuz (2008) พบว่า พลาสม่าเย็น low-pressure มีประสิทธิภาพลด parasiticus Aspergillus บนพื้นผิวของถั่วชนิดต่าง ๆ ลีเอส al. (2012) รายงานว่า APP jets มีประสิทธิภาพกับ L. monocytogenes บนผิวของ agar และพื้นผิวเนื้อแปรรูป เพลง et al. (2009) แสดงให้เห็นว่า L. monocytogenes แฮมและชีสที่หั่นบาง ๆ ได้อย่างมีประสิทธิภาพได้ถูกควบคุม โดย APP jets และว่า ปัจจัยต่าง ๆ ที่มีผลต่อประสิทธิภาพของการยกเลิกการเรียก Al. ร้อยเอ็ด Yong (2015) รายงานว่า L. monocytogenes ในชีสหั่นบาง ๆ ถูกลดลงอย่างมีประสิทธิภาพ โดยสรุปความดันบรรยากาศเป็นฉนวนกั้นปล่อยพลาสมา Ahlfeld et al. (2015) แสดงว่า APP รักษามีผลกระทบต่อการยกเลิกการเรียกสายพันธุ์ NoVII.4 ในตัวอย่างอุจจาระทำงานผิดพลาด NoV บันทึก 1.23 และ 1.69 ระบบลดมล genomic เทียบเท่าหลังถ่ายภาพ 10 และ 15 นาที ตามลำดับ (เริ่มต้นจำนวน 2.36 × 104 genomic เทียบ เท่า/mL) Alshraiedeh, Alkawareek, Gorman เกรแฮม และ Gilmore (2013) รายงานว่า APP เป็นรักษาไม่มีความร้อนเป็นกระบวนการฆ่าเชื้อที่เป็นประโยชน์อย่างรวดเร็วยาต้านไวรัสกิจกรรมกับตัวแทน NoV เป็น MS2 แบคที พาร์คและฮา (2015) สังเกตว่า MNV 1 และ HAV บนหน้าอกไก่สดได้ลดลงถึง 1 ล็อกแสง UV-C กับ 3600 mWs/cm2 (วิธีการฉายรังสีปริมาณรังสีของ UV-C; 1000 mW/cm2 เวลาเปิดรับแสง 60 นาที) จำกัดลดของไวรัสได้ ยัง เวลาเพิ่ม UV-C แสง เนื้อได้ยากที่จะรักษาสด การศึกษาปัจจุบันพบว่า APP รักษาได้อย่างมีประสิทธิภาพช่วยลดไวรัสถึง 2 ล็อกหลังแสง 5 นาที ไม่เปลี่ยนแปลงลักษณะคุณภาพของเนื้อสัตว์สามชนิด นอกจากนี้ รักษา APP ไม่ทิ้งสารเคมีตก (Ahlfeld et al., 2015)3.2. ผลของ APP เจ็ทรักษาบนคุณสมบัติ physicochemicalการประเมินผลกระทบของการสัมผัสกับ APP jets เนื้อหาความชื้น (%) ของเนื้อสัตว์สด มีวิเคราะห์การเปลี่ยนแปลงค่าเหล่านี้ เนื้อหา (%) ค่าความชื้นลดลงอย่างมีนัยสำคัญ (p < 0.05) ในเนื้อสัตว์สดระหว่างสัมผัสกับ APP jets (0.5 – 20 นาที) อย่างไรก็ตาม มีไม่สำคัญความแตกต่างกัน (p > 0.05) เนื้อหาความชื้น (%) ของเนื้อสัตว์สัมผัสกับ APP jets จนกว่าหลังจาก 5 นาทีการรักษา ผลของการศึกษาปัจจุบันระบุว่า จาก min 0.5 ไป 5 นาทีรักษา APP มีเปลี่ยนแปลงเนื้อหาความชื้น (%) ของสามชนิดของเนื้อสด ชื้นของเนื้อสัตว์ที่รู้จักเกี่ยวข้องกับความสว่างของสี (Kim et al., 2011) ผู้เขียนอธิบายว่า L * -val

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

titers HAV เฉลี่ยโดยรวมที่มีการเปิดโปงครั้งแตกต่างกันเพื่อไอพ่น APP วิเคราะห์ (รูปที่. 3 (ข)) เช่นเดียวกับแนวโน้มที่แสดงใน MNV-1 titer, titer HAV จากเอวเนื้อไหล่เนื้อหมูและเนื้อไก่ลดลงหน้าอกเป็นเจ็ท APP เวลาในการรักษาเพิ่มขึ้น มีการลดลงที่สูงชันเริ่มต้น 1.45 log10 PFU / มิลลิลิตรในเนื้อวัว, 1.49 log10 PFU / มิลลิลิตรในหมูและ 1.47 log10 PFU / มิลลิลิตรในไก่ใน titer HAV ถึง 5 นาที APP เจ็เวลาในการรักษา titer HAV รวม 1.47 log10 PFU / มิลลิลิตรในเนื้อวัว, 1.54 log10 PFU / มิลลิลิตรในเนื้อหมูและ 1.51 log10 PFU / มิลลิลิตรในไก่ลดลงหลังจาก 20 นาทีเป็นเวลาในการรักษาสูงสุด ไม่มีความแตกต่างอย่างมีนัยสำคัญ (p> 0.05) ใน titers HAV หลังการรักษาเจ็ท APP ระหว่าง 5 และ 20 นาทีแม้ว่า titer HAV รวมลดลงอย่างมีนัยสำคัญ (p <0.05) อีกต่อไปครั้งที่สัมผัสกับเครื่องบินไอพ่น APP นอกจากนี้ไม่แตกต่างกัน (p> 0.05) ใน titers HAV ถูกพบในสามชนิดของเนื้อหลังการรักษาเจ็ท APP ของ 0.5-20 นาที. Kayes et al, (2007) รายงานว่าหลังการรักษาครั้งแรกของเชื้อโรคที่เกิดจากอาหาร (Escherichia คอไล O157: H7, Listeria monocytogenes, Staphylococcus aureus, เชื้อ Bacillus cereus, Enteritidis เชื้อ Salmonella, parahaemolyticus Vibrio, Yersinia enterocolitica และ Shigella flexneri) ที่มีบรรยากาศเครื่องแบบเรืองแสงพลาสม่าปล่อย เส้นโค้งการใช้งานลดลงอย่างรวดเร็วที่มีรูปแบบ shouldering แต่มีการลดลงของอัตราการใช้งานหลังจากการเปิดโปงครั้งยาว (Kayes et al., 2007) ผลลัพธ์เหล่านี้จะค่อนข้างคล้ายกับข้อสังเกตของเราในปัจจุบันมี MNV-1 และ hav รับการรักษาด้วยเครื่องบินไอพ่น APP บนเนื้อสด มันได้รับรายงานว่าปัจจัยหลายประการที่มีอิทธิพลต่อผลกระทบที่สามารถยับยั้งเช่นสายพันธุ์จุลินทรีย์ชนิดแสงชนิดฉีดก๊าซและจำนวนของชั้นเซลล์ในตัวอย่าง (เพลง et al., 2009) พลาสม่าส่งเสียงวัสดุต้านไวรัสและยาต้านจุลชีพเช่นโฟตอนอิเล็กตรอนประจุบวกและลบอนุมูลอิสระอะตอมเป็นกลางโฟตอนรังสียูวีเช่นเดียวกับออกซิเจนและพันธุ์ไนโตรเจนปฏิกิริยาที่มีพลังงานมากพอที่จะส่งผลกระทบต่อเชื้อโรคที่เกิดจากอาหาร (Wan et al, . ปี 2009 และ Ahlfeld et al., 2015) ในระหว่างการสัมผัสกับพลาสม่า, อนุภาคเหล่านี้มีผลกระทบต่อการฆ่าเชื้อโดยโดยตรงอยู่ในการติดต่อกับพื้นผิว ออกซิเจนที่ใช้งานและพันธุ์ไนโตรเจนที่ใช้งานมีแนวโน้มที่จะส่งผลกระทบต่อเซลล์โดยการทำปฏิกิริยากับโมเลกุลในเซลล์ที่มีความหลากหลาย (Fridovich, 1995) งานวิจัยหลายชิ้นที่ได้รับการดำเนินการเกี่ยวกับผลกระทบต้านไวรัสและยาต้านจุลชีพของพลาสม่าเกี่ยวกับอาหารและสภาพแวดล้อมที่เกี่ยวกับอาหาร Basaran, Basaran-Akgul และ Oksuz (2008) พบว่าแรงดันต่ำพลาสม่าเย็นที่มีประสิทธิภาพในการลด Aspergillus parasiticus บนพื้นผิวที่แตกต่างกันของถั่ว ลี et al, (2012) รายงานว่าเครื่องบินไอพ่น APP มีประสิทธิภาพต่อลิตร monocytogenes บนพื้นผิวของอาหารเลี้ยงเชื้อและประมวลผลพื้นผิวเนื้อ เพลง et al, (2009) แสดงให้เห็นว่า L. monocytogenes ในชีสและแฮมหั่นบาง ๆ ถูกควบคุมอย่างมีประสิทธิภาพโดยเครื่องบินไอพ่น APP และปัจจัยต่างๆที่มีอิทธิพลต่อประสิทธิผลของการใช้งาน ยง et al, (2015) รายงานว่า L. monocytogenes ในชีสหั่นบาง ๆ ก็ลดลงอย่างมีประสิทธิภาพโดยความดันบรรยากาศห่อหุ้มพลาสม่าปล่อยอิเล็กทริกอุปสรรค Ahlfeld et al, (2015) แสดงให้เห็นว่ามีผลกระทบต่อการรักษาการตรวจสอบการใช้งานของสายพันธุ์ NoVII.4 เมื่อ พ.ย. บวกตัวอย่างอุจจาระ; 1.23 และ 1.69 เข้าสู่ระบบเข้าสู่ระบบรายการเทียบเท่าจีโนม / ลดมลหลังจากได้รับ 10 และ 15 นาทีตามลำดับ (ปริมาณเริ่มต้นของ 2.36 × 104 รายการเทียบเท่าจีโนม / มิลลิลิตร) Alshraiedeh, Alkawareek กอร์เกรแฮมและ Gilmore (2013) รายงานว่า APP การรักษาไม่ใช่ความร้อนเป็นกระบวนการฆ่าเชื้อที่มีประโยชน์ของกิจกรรมต้านไวรัสอย่างรวดเร็วกับตัวแทน พ.ย. เป็น bacteriophage MS2 พาร์คและฮา (2015) ตั้งข้อสังเกตว่า MNV-1 และ HAV บนหน้าอกของไก่สดลดลงถึง 1 เข้าสู่ระบบด้วยแสง UV-C ที่มี 3600 MWS / cm2 (ปริมาณการฉายรังสีของรังสี UV-C 1000 mW / cm2 เวลาการเปิดรับ; 60 นาที) มีการ จำกัด การลดลงของไวรัสคือ นอกจากนี้ในเวลาที่สัมผัสรังสียูวีซีที่เพิ่มขึ้นเป็นเนื้อสัตว์ที่ยากที่จะรักษาความสดใหม่ การศึกษาในปัจจุบันแสดงให้เห็นว่าการรักษาได้อย่างมีประสิทธิภาพช่วยลด APP ไวรัสได้ถึง 2 เข้าสู่ระบบหลังจากการสัมผัส 5 นาทีโดยไม่มีการเปลี่ยนแปลงลักษณะคุณภาพของสามชนิดของเนื้อสัตว์ นอกจากนี้การรักษา APP ไม่ทิ้งสารเคมีตกค้าง (Ahlfeld et al., 2015). 3.2 ผลของการรักษาเจ็ท APP เกี่ยวกับคุณสมบัติทางเคมีกายภาพเพื่อประเมินผลกระทบจากการสัมผัสกับเครื่องบินไอพ่นAPP บนความชื้น (%) ของเนื้อสัตว์สดการเปลี่ยนแปลงในค่าเหล่านี้ถูกนำมาวิเคราะห์ ความชื้น (%) ค่าลดลงอย่างมีนัยสำคัญ (p <0.05) เนื้อสดในระหว่างการสัมผัสกับเครื่องบินไอพ่น APP (0.5-20 นาที) แต่มีไม่แตกต่างกัน (p> 0.05) ความชื้น (%) เนื้อสัมผัสกับเครื่องบินไอพ่น APP จนกระทั่งหลังจาก 5 นาทีของการรักษา ผลที่ได้จากการศึกษาในปัจจุบันแสดงให้เห็นว่าจาก 0.5 นาทีถึง 5 นาทีของการรักษา APP ไม่มีการเปลี่ยนแปลงในปริมาณความชื้น (%) ของสามชนิดของเนื้อสด ปริมาณความชื้นของเนื้อสัตว์ที่เป็นที่รู้จักกันว่าจะเกี่ยวข้องกับความสว่างของสี (Kim et al., 2011) ผู้เขียนอธิบายว่า L * -val

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

用不同的titers平均HAV）综合分析了喷气时代到应用exposure是（B）。（Fig 3）作为一个相同的趋势。在MNV-1 shown活力活力的增加，已经从肩膀和chicken腰肉pork产量下降，作为一个应用breasts射流处理时间是一个increased陡峭。有位1.45 PFU /毫升下降的增加，在log10 1.49 PFU /毫升，在pork log10和1.47 log10在PFU /毫升在chicken活力高达5 min（HAV）射流处理应用的总时间。log10 HAV 1.47活力PFU /毫升，在1.54 log10牛肉在pork PFU /毫升/毫升和1.51 log10 PFU产量下降在chicken 20 min处理后，作为一个有时间是没有最小显著。differences（P > 0.05）在治疗后已经应用titers射流之间的5 HAV和20 min significantly虽然总活力在产量下降（P < 0.05）应用到飞机的时代exposure更长。此外，differences NO最小显著（P > 0.05）在这儿三是在titers观察治疗后的应用kinds肉的0.5 20 min——射流。凯斯等人，2007）的初始治疗后reported）是food-borne 0157 : H7病原体（大肠杆菌，李斯特菌单增李斯特菌、金黄色葡萄球菌、蜡状芽孢杆菌，沙门氏菌，副溶血性弧菌，enterocolitica香肠含有Yersinia，Shigella氏）和放电等离子glow与气氛均匀，与一个sharply承担inactivation产量下降曲线。是一个的模式。然而，在inactivation率降低后exposure times（长凯斯等人，2007 These results）。somewhat是类似的到我们已经与MNV-1 current observations和新鲜肉类和在treated飞机。它的应用已被reported的影响因素是不several抑菌效果，微生物物种，如As，exposure type类型，injected气和layers number of sample的细胞在2009 et al .，（）。）和等离子发射antiviral，抗菌材料这样，作为阳性和阴性electrons光子、离子，中性原子，自由基，以及作为紫外光子好，活性氧活性氮物种，和足够的能源来affect与病原体（foodborne万里等人，2009和Ahlfeld et al .，2015）。During到等离子体的粒子，这些exposure sterilization效应有一个是在直接接触的表面的氧和氮的物种。积极主动的细胞是通过对affect likely diverse与细胞内的反应。的大分子，1995）。（Fridovich Several研究已经在performed有抗菌效果的antiviral和血浆在foods和food-related environments。Basaran，Basaran-Akgul 2008）观察，和那Oksuz（低压冷等离子体曲霉菌寄生在还原是有效的在不同的表面kinds螺母. Lee等人（reported 2012）这是对应用射流的有效表面上的单核细胞增生李斯特菌的琼脂和processed肉的表面。（2009）等。单核细胞增生李斯特菌在showed是奶酪和火腿sliced术语是通过有效地应用各种因素，这influenced射流该院effectiveness inactivation王永等人。reported 2015）是单核细胞增生李斯特菌是有效地减少在sliced奶酪介质阻挡放电在大气压力等离子体encapsulated Ahlfeld等人。表明2015）是治疗的应用该院在impacts inactivation NoV positives stool NoVII.4株；1.23 log和log 1.69样本基因组equivalents /毫升min后15 exposure 10和减少数量的位，respectively 2.36×（104基因组equivalents /毫升，Alshraiedeh）。Alkawareek吉尔摩，Gorman，格雷厄姆，和As（2013）这是reported non-thermal useful消毒应用处理过程它的antiviral MS2噬菌体对As（NoV代理。（2015公园和哈说，MNV-1和HAV）观察在新鲜减少高达1 chicken breasts是由光与3600 UV-C日志剂量的辐照服务mWs / cm2（MW / cm2，1000 UV-C；exposure时间min）；60 limit to是一个减少。有viruses院。同时，在increased是困难的时间，UV-C exposure肉对当前的研究。长期保持清新，有效地应用这reduces showed治疗后viruses高达2 5 min，exposure日志没有质量的变化characteristic肉类。此外，kinds of three应用化学处理残留不离开我（Ahlfeld et al .，2015）。治疗效果的应用。3.2射流在physicochemical properties“assess射流的影响（在pH exposure应用到新鲜肉类含量（%）的变化值，这些都是在分析了内容。pH values）是significantly产量下降（%）（P < 0.05）在新鲜肉类在exposure到应用0.5 20（min）——飞机。然而，知道是最小显著差异（P > 0.05 NO含量（%）在pH肉类）的暴露。对应用到飞机的后处理。5 min）的研究结果，从那当前indicate 0.5 min min应用到5 of处理、pH的变化是NO含量（%）在新鲜的肉（三）kinds content of pH的肉类。它是已知的要轻，在COLOR related to（Kim et al .），这2011 authors）。L * - val的.