Characterization of a halotolerant

Characterization of a halotolerant lipase from the lactic acid bacteria Lactobacillus plantarum useful in food fermentations

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

คุณสมบัติของเอนไซม์ไลเปสจากกรดแลกติกแบคทีเรียแลคโตบาซิลลัส plantarum ประโยชน์ในอาหารหมักแหนมทนเกลือเพื่อใช้เป็น

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ลักษณะของเอนไซม์ไลเปสทนเค็มจากแบคทีเรียกรดแลคติก Lactobacillus plantarum ประโยชน์ในการหมักอาหาร

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

การศึกษาคุณสมบัติของเอนไซม์ไลเปสที่ทนเค็มจากกรดแลคติกแบคทีเรีย Lactobacillus plantarum ที่มีประโยชน์ใน fermentations อาหาร