The observed inverse relationship b

The observed inverse relationship between WHC and added-tomato
pomace is consistent with the findings of Dexter, Sofos, and Schmidt
(1993) who studied the addition of κ-carrageenan and isolated soy
protein to turkey bologna and to frankfurters..

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ความสัมพันธ์ผกผันสังเกตระหว่าง WHC มะเขือเทศเพิ่มpomace เป็นสอดคล้องกับผลการวิจัยของ Dexter, Sofos และชมิดท์(1993) ที่ศึกษาการเพิ่มκ carrageenan และซอยแยกโปรตีนโลน่าตุรกี และ frankfurters ...

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

สังเกตความสัมพันธ์แบบผกผันระหว่าง WHC
และเพิ่มมะเขือเทศกากมีความสอดคล้องกับผลการวิจัยของเด็กซ์เตอร์, Sofos และชมิดท์
(1993)
ที่ศึกษาการเพิ่มของκ-คาราจีแนนและถั่วเหลืองที่แยกโปรตีนโบโลญญาไก่งวงและfrankfurters ..

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

สังเกตความสัมพันธ์ผกผันระหว่างการอุ้มน้ำและเพิ่มกากมะเขือเทศ
สอดคล้องกับผลการวิจัยของ เด็กซ์เตอร์ sofos และชมิดท์
( 1993 ) ที่เรียนเพิ่มκ - คาราจีแนน และแยกโปรตีนถั่วเหลือง
โบโลญญาตุรกีและแฟรงค์เฟอร์เตอร์ . . . . . . .