Nutritive values, flavor amino acids, healthcare fatty acids and flesh quality improved by manganese referring to up-regulating the antioxidant capacity and signaling molecules TOR and Nrf2 in the muscle of fish
คุณค่ากรดอะมิโนรสกรดไขมันการดูแลสุขภาพและคุณภาพเนื้อดีขึ้นโดยแมงกานีสหมายถึงขึ้นการควบคุมสารต้านอนุมูลอิสระและส่งสัญญาณโมเลกุล TOR และ NRF2 ในกล้ามเนื้อของปลา