Secondary metabolites are organic molecules that are not involved in the normal growth
and development of an organism. While primary metabolites have a key role in survive of
the species, playing an active function in the photosynthesis and respiration, absence of
secondary metabolites does not result in immediate death, but rather in long-term
impairment of the organism’s survivability, often playing an important role in plant
defense. These compounds are an extremely diverse group of natural products synthesized
by plants, fungi, bacteria, algae, and animals. Most of secondary metabolites, such as
terpenes, phenolic compounds and alkaloids are classified based on their biosynthetic
origin. Different classes of these compounds are often associated to a narrow set of species
within a phylogenetic group and constitute the bioactive compound in several medicinal,
aromatic, colorant, and spice plants and/or functional foods.
สารประกอบทุติยภูมิเป็นโมเลกุลอินทรีย์ที่ไม่ได้เกี่ยวข้องในปกติการเจริญเติบโต
และการพัฒนาของสิ่งมีชีวิต . ในขณะที่สารหลักที่มีบทบาทสําคัญในความอยู่รอดของ
ชนิดเล่นฟังก์ชันการใช้งานในการสังเคราะห์แสงและการหายใจ , การขาด
ชนิดทุติยภูมิ ไม่ได้ส่งผลให้ตายทันที แต่ในความบกพร่องของระบบความอยู่รอดระยะยาว
,มักจะมีบทบาทสำคัญในการป้องกันพืช
สารเหล่านี้มีหลากหลายกลุ่มมากของผลิตภัณฑ์ธรรมชาติสังเคราะห์
โดยพืช , เชื้อรา , แบคทีเรีย , สาหร่าย และสัตว์ ที่สุดของชนิดทุติยภูมิ เช่น สารประกอบฟีโนลิก
เทอร์ปีนอยด์ , และจะแบ่งตามประเทศลุงแซม
. ชั้นเรียนที่แตกต่างกันของสารประกอบเหล่านี้มักจะเกี่ยวข้องกับการตั้งค่าของชนิด
แคบภายในกลุ่ม ซึ่งเป็นสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพและสารหลายสมุนไพร
หอม , สี , และพืชเครื่องเทศและ / หรืออาหารที่ใช้งานได้
การแปล กรุณารอสักครู่..
