Although certain treatments have be

Although certain treatments have been found to reduce the levels of specific mycotoxins,
no single method has been developed that is equally effective against the wide variety of
mycotoxins which may occur together in various commodities (Shapira and Paster, 2004).
The most commonly used strategy of reducing exposure to mycotoxins is the decrease in
their bioavailability by the inclusion of various mycotoxin binding agents or adsorbents,
which leads to a reduction of mycotoxin uptake and distribution to the blood and target
organs.Various substance groups have been tested and used for this purpose, with aluminium
silicates, in particular clay and zeolitic minerals, as the most commonly applied groups.
Fr¨oschl et al. (2000) investigated the aflatoxin-binding capacities of a large number of
different aluminium silicates in relation to their physico-chemical properties. The tested
materials were classified as bentonites (calcium bentonites, sodium bentonites, organophilic
(modified) bentonites, acid-treated bentonites, as well as some special forms), zeolithes,
diatomites, and vermiculites. Most minerals tended to show higher adsorption of aflatoxins
at higher pH levels, with sorption by vermiculites and zeolites being the most sensitive to
pH alteration. No correlation could be found between the cation exchange capacity and
sorption of aflatoxins, while high specific surface and micro-pore volumina seemed to
be related to better binding properties. Criteria considered important in the evaluation of
potential mycotoxin binders are the stability of the sorbent-toxin bond, in order to prevent
desorption of the toxin, as well as their effectiveness within a broad pH level since a product
must work throughout the gastro-intestinal tract.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

แม้ว่าการรักษาบางอย่างพบการลดระดับของ mycotoxins เฉพาะวิธีการเดียวไม่ได้รับการพัฒนาที่มีประสิทธิภาพเท่าเทียมกันกับหลากหลายmycotoxins ที่อาจเกิดขึ้นพร้อมกันในสินค้าโภคภัณฑ์ต่าง ๆ (Shapira และ Paster, 2004)กลยุทธ์ที่ใช้บ่อยลดสัมผัส mycotoxins จะลดลงชีวปริมาณออกฤทธิ์ของพวกเขา โดยรวมของตัวแทนรวมพิษจากเชื้อราต่าง ๆ หรือ adsorbentsซึ่งนำไปสู่การลดลงของการดูดซับพิษจากเชื้อราและกระจายเลือดและเป้าหมายอวัยวะ กลุ่มของสารต่าง ๆ ได้รับการทดสอบ และใช้สำหรับวัตถุประสงค์นี้ กับอะลูมิเนียมsilicates โดยเฉพาะอย่างยิ่งในดินและแร่ธาตุ zeolitic เป็นส่วนใหญ่โดยทั่วไปใช้กลุ่มFr¨oschl et al. (2000) ตรวจสอบกำลังการผลิตรวม aflatoxin ของจำนวนมากsilicates อลูมิเนียมต่าง ๆ เกี่ยวกับคุณสมบัติของดิออร์ การทดสอบวัสดุที่ถูกจัดประเภทเป็น bentonites (bentonites แคลเซียม โซเดียม bentonites, organophilic(แก้ไข) bentonites, bentonites ถือว่ากรด ตลอดจนบางฟอร์มพิเศษ), zeolithesdiatomites และ vermiculites แร่ธาตุส่วนใหญ่มีแนวโน้มที่จะ แสดงการดูดซับสูง aflatoxinsที่ระดับค่า pH สูง กับดูดโดย vermiculites และซีโอไลต์มีความสำคัญมากที่สุดเพื่อแก้ไข pH พบไม่มีความสัมพันธ์ระหว่างกำลัง cation exchange และดูดของ aflatoxins สูงเฉพาะผิวและรูขุมขนไมโคร volumina ประจักษ์จะเกี่ยวข้องกับคุณสมบัติผูกดี เกณฑ์ที่ถือว่าสำคัญในการประเมินยึดประสานอาจเกิดพิษจากเชื้อรามีความมั่นคงของพันธบัตรดูดซับสารพิษ เพื่อป้องกันdesorption พิษ รวมทั้งประสิทธิภาพในระดับ pH ที่กว้างตั้งแต่ผลิตภัณฑ์ต้องทำงานตลอดทั้งการงด

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

แม้ว่าการรักษาบางอย่างที่ได้รับพบว่าลดระดับของสารพิษจากเชื้อราที่เฉพาะเจาะจงไม่มีวิธีการเดียวที่ได้รับการพัฒนาที่มีประสิทธิภาพเท่าเทียมกันกับความหลากหลายของสารพิษจากเชื้อราที่อาจเกิดขึ้นร่วมกันในสินค้าต่างๆ(Shapira และ Paster, 2004). กลยุทธ์ที่ใช้กันมากที่สุด ในการลดการสัมผัสกับสารพิษจากเชื้อราคือการลดลงในการดูดซึมของพวกเขาโดยรวมของตัวแทนที่มีผลผูกพันต่างๆหรือตัวดูดซับสารพิษจากเชื้อรา, ซึ่งนำไปสู่การลดลงของการดูดซึมสารพิษจากเชื้อราและแจกจ่ายให้กับเลือดและเป้าหมายกลุ่มสาร organs.Various ได้รับการทดสอบและใช้เพื่อการนี้ ด้วยอลูมิเนียมซิลิเกตในดินและแร่ธาตุโดยเฉพาะอย่างยิ่งซีโอไลต์เป็นกลุ่มที่ใช้กันมากที่สุด. Froschl et al, (2000) การตรวจสอบความสามารถอะฟลาท็อกซินผูกพันของจำนวนมากของซิลิเกตอลูมิเนียมที่แตกต่างกันในความสัมพันธ์กับคุณสมบัติทางเคมีกายภาพของพวกเขา ที่ผ่านการทดสอบวัสดุที่ถูกจัดให้เป็น Bentonites (แคลเซียม Bentonites, Bentonites โซเดียม organophilic (แก้ไข) Bentonites, Bentonites กรดได้รับการปฏิบัติเช่นเดียวกับรูปแบบพิเศษบางอย่าง) zeolithes, diatomites และ vermiculites แร่ธาตุส่วนใหญ่มีแนวโน้มที่จะแสดงให้เห็นการดูดซับสูงขึ้นของ aflatoxins ในระดับพีเอชสูงขึ้นด้วยการดูดซับโดย vermiculites และซีโอไลต์ถูกที่สุดมีความไวต่อการเปลี่ยนแปลงค่าpH ความสัมพันธ์ไม่พบระหว่างความสามารถในการแลกเปลี่ยนประจุบวกและการดูดซับของ aflatoxins ในขณะที่ผิวสูงที่เฉพาะเจาะจงและ volumina ไมโครรูขุมขนที่ดูเหมือนจะได้รับการที่เกี่ยวข้องกับคุณสมบัติที่ดีกว่าที่มีผลผูกพัน เกณฑ์ที่ถือว่ามีความสำคัญในการประเมินผลของสารที่อาจเกิดสารพิษจากเชื้อราที่มีเสถียรภาพของพันธบัตรดูดซับสารพิษในเพื่อป้องกันการคายสารพิษเช่นเดียวกับประสิทธิภาพของพวกเขาที่อยู่ในระดับค่าpH ในวงกว้างตั้งแต่ผลิตภัณฑ์ที่ต้องทำงานตลอดทั้งระบบทางเดินอาหาร.

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

แม้ว่าการรักษาบางอย่างได้รับการพบเพื่อลดระดับของเฉพาะไมโครท็อกซิน
ไม่ , วิธีเดียวที่ได้รับการพัฒนาที่มีประสิทธิภาพเท่าเทียมกับความหลากหลายของ
ไมโคทอกซินซึ่งอาจเกิดขึ้นพร้อมกันในสินค้าโภคภัณฑ์ต่าง ๆ ( และ shapira paster , 2004 ) .
ส่วนใหญ่นิยมใช้กลยุทธ์การลดความเสี่ยงจะลดลง
ไมโคทอกซินการดูดซึมของพวกเขาโดยรวมของสารพิษจากเชื้อราต่าง ๆสารยึดเกาะหรือตัวดูดซับ
ซึ่งจะนำไปสู่การลดการดูดซึมสารพิษจากเชื้อราและการกระจายในเลือด และสารเป้าหมาย
organs.various กลุ่มที่ได้รับการทดสอบและใช้เพื่อวัตถุประสงค์นี้ ด้วยซิลิเกตอลูมิเนียม
ในดินโดยเฉพาะ และแร่ธาตุ zeolitic เป็นส่วนใหญ่มักใช้
FR ตั้งกลุ่ม oschl et al .( 2000 ) ได้ศึกษาการลดความจุของตัวเลขขนาดใหญ่ของ
ซิลิเกตอลูมิเนียมที่แตกต่างกันในความสัมพันธ์ของพวกเขาและคุณสมบัติ โดย
วัสดุถูกจัดให้เป็นเบนโตไนต์ ( เบนโตไนต์ แคลเซียม โซเดียม เบนโตไนต์ organophilic
( แก้ไข ) , เบนโตไนต์ กรด ถือว่าเบนโตไนต์ , เช่นเดียวกับบางพิเศษรูปแบบ ) , zeolithes
, diatomites และเวอร์มิคคูไลท์ .แร่ธาตุส่วนใหญ่มีแนวโน้มที่จะแสดงการดูดซับสารอะฟลาทอกซินสูงกว่า
ที่สูงกว่าระดับ pH ด้วยการดูดซับด้วยซีโอไลต์ที่สําคัญที่สุดและเวอร์มิคคูไลท์

แก้ไข PH ไม่มีความสัมพันธ์ได้พบระหว่างการแลกเปลี่ยนประจุบวกและ
ของซิน ในขณะที่ผิวจำเพาะสูงและ volumina ไมโครรูขุมขนดู

จะเกี่ยวข้องกับคุณสมบัติในการจับดีกว่า .เกณฑ์การพิจารณาที่สำคัญในการประเมินศักยภาพของสารพิษจากเชื้อราประสาน
เป็นเสถียรภาพของพันธบัตรดูดซับสารพิษเพื่อป้องกัน
ปลดปล่อยสารพิษ ตลอดจนประสิทธิภาพของพวกเขาภายในกว้างระดับ pH ตั้งแต่ผลิตภัณฑ์
ต้องทำงานตลอดระบบทางเดินอาหารระบบย่อยอาหาร .