The pH values in all treatments sho

The pH values in all treatments showed a decrease from 6 to 4.2–4.6 after 3 days of incubation, which can be considered typical in solid-state fermentations by moulds and yeasts

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

พบว่าค่า pH ในการรักษาทั้งหมดลดลงจาก 6 ไป 4.2-4.6 หลัง 3 วัน ซึ่งถือได้ว่าโดยทั่วไปในการหมักแหนม solid-state moulds และยีสต์

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ค่าพีเอชในการรักษาทั้งหมดพบว่าลดลงจาก 6 ถึง 4.2-4.6 หลังจากนั้น 3 วันของการบ่มซึ่งสามารถได้รับการพิจารณาโดยทั่วไปในกระบวนการหมักแบบ solid-state โดยเชื้อราและยีสต์

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ความเป็นกรดในการรักษาทั้งหมดพบว่าลดลงจาก 6 4.2 – 4.6 หลังจาก 3 วันบ่ม ซึ่งสามารถได้รับการพิจารณาโดยทั่วไปในสถานะของแข็ง fermentations จากเชื้อราและยีสต์