บทคัดย่อ บทคัดย่อการศึกษาครั้งนี้ เ

บทคัดย่อ
บทคัดย่อการศึกษาครั้งนี้ เพื่อสร้างและหาประสิทธิภาพของส้มตำเพื่อสุขภาพ (Health papaya salad) โดยมีวิธีการประเมินความพึงพอใจของส้มตำเพื่อสุขภาพ 4 ด้าน 20 ข้อ โดยแบ่งเป็นด้านการออกแบบ 5 ข้อ ด้านการเลือกใช้วัสดุ 5 ข้อ ด้านการใช้งาน 5 ข้อ และด้านผลผลิต 5 ข้อ ที่สามารถทำขึ้นเองได้ ในแผนกการบัญชีของ นักศึกษาประกาศนียบัตรวิชาชีพชั้นสูง (ปวส.) วิทยาลัยการอาชีพสอยดาว ในด้านหลักสูตรด้านการทำโครงการ ด้านการวัดผลประเมินและเพื่อรวบรวมข้อเสนอแนะเพิ่มเติมเกี่ยวกับการเรียนการสอน
ผลการทำโครงการพบว่า นักเรียน นักศึกษาวิทยาลัยการอาชีพสอยดาวตอบแบบสอบถาม ทั้งหมด 50 คน ตอบแบบสอบถามข้อที่ 1 คิดเป็นร้อยละ 4.6 ข้อที่ 2 คิดเป็นร้อยละ 4.6 ข้อที่ 3 คิดเป็นร้อยละ 4.4 ข้อที่ 4 คิดเป็นร้อยละ 4.2 ข้อที่ 5 คิดเป็นร้อยละ 4.4 ข้อที่ 6 คิดเป็นร้อยละ 4.4 ข้อที่ 7 คิดเป็นรอยละ 4.3 ข้อที่ 8 คิดเป็นร้อยละ 4.5 ข้อที่ 9 คิดเป็นร้อยละ 4.5 ข้อที่ 10 คิดเป็นร้อยละ 4.6 ข้อที่ 11 คิดเป็นร้อยละ 4.6 ข้อที่ 12 คิดเป็นร้อยละ 4.6 ข้อที่ 13 คิดเป็นร้อยละ 4.4 ข้อที่ 14 คิดเป็นร้อยละ 4.6 ข้อที่ 15 คิดเป็นร้อยละ 4.6 ข้อที่ 16 คิดเป็นร้อยละ 4.4 ข้อที่ 17 คิดเป็นร้อยละ 4.5 ข้อที่ 18 คิดเป็นร้อยละ 4.7 ข้อที่ 19 คิดเป็นร้อยละ 4.5 และข้อที่ 20 คิดเป็นร้อยละ 4.6
สรุปผลการดำเนินงานพบว่าโดยรวมกลุ่มตัวอย่างที่มีความพึงพอใจต่อโครงการส้มตำเพื่อสุขภาพ (Health papaya salad) ในระดับมากที่สุด คือ ด้านผลผลิต (เฉลี่ย4.52) ด้านการใช้งาน (เฉลี่ย4.52) ด้านการเลือกใช้วัสดุ (เฉลี่ย4.46) และด้านการออกแบบ (เฉลี่ย4.44) และมีค่าเฉลี่ยรวมทั้งสิ้น (เฉลี่ย 4.49)

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

บทคัดย่อ บทคัดย่อการศึกษาครั้งนี้เพื่อสร้างและหาประสิทธิภาพของส้มตำเพื่อสุขภาพ (สุขภาพส้มตำ) โดยมีวิธีการประเมินความพึงพอใจของส้มตำเพื่อสุขภาพ 4 ด้าน 20 ข้อโดยแบ่งเป็นด้านการออกแบบ 5 ข้อด้านการเลือกใช้วัสดุ 5 ข้อด้านการใช้งาน 5 ข้อและด้านผลผลิต 5 ข้อที่สามารถทำขึ้นเองได้ในแผนกการบัญชีของนักศึกษาประกาศนียบัตรวิชาชีพชั้นสูง (ปวส.) วิทยาลัยการอาชีพสอยดาวในด้านหลักสูตรด้านการทำโครงการด้านการวัดผลประเมินและเพื่อรวบรวมข้อเสนอแนะเพิ่มเติมเกี่ยวกับการเรียนการสอน ผลการทำโครงการพบว่านักเรียนนักศึกษาวิทยาลัยการอาชีพสอยดาวตอบแบบสอบถามทั้งหมด 50 คนตอบแบบสอบถามข้อที่ 1 คิดเป็นร้อยละ 4.6 ข้อที่ 2 คิดเป็นร้อยละ 4.6 ข้อที่ 3 คิดเป็นร้อยละ 4.4 ข้อที่ 4 คิดเป็นร้อยละ 4.2 ข้อที่ 5 คิดเป็นร้อยละ 4.4 ข้อที่ 6 คิดเป็นร้อยละ 4.4 ข้อที่ 7 คิดเป็นรอยละ 4.3 ข้อที่ 8 คิดเป็นร้อยละ 4.5 ข้อที่ 9 คิดเป็นร้อยละ 4.5 ข้อที่ 10 คิดเป็นร้อยละ 4.6 ข้อที่ 11 คิดเป็นร้อยละ 4.6 ข้อที่ 12 คิดเป็นร้อยละ 4.6 ข้อที่ 13 คิดเป็นร้อยละ 4.4 ข้อที่ 14 คิดเป็นร้อยละ 4.6 ข้อที่ 15 คิดเป็นร้อยละ 4.6 ข้อที่ 16 คิดเป็นร้อยละ 4.4 ข้อที่ 17 คิดเป็นร้อยละ 4.5 ข้อที่ 18 คิดเป็นร้อยละ 4.7 ข้อที่ 19 คิดเป็นร้อยละและข้อที่ 20 คิดเป็นร้อยละ 4.5 4.6สรุปผลการดำเนินงานพบว่าโดยรวมกลุ่มตัวอย่างที่มีความพึงพอใจต่อโครงการส้มตำเพื่อสุขภาพ (Health papaya salad) ในระดับมากที่สุด คือ ด้านผลผลิต (เฉลี่ย4.52) ด้านการใช้งาน (เฉลี่ย4.52) ด้านการเลือกใช้วัสดุ (เฉลี่ย4.46) และด้านการออกแบบ (เฉลี่ย4.44) และมีค่าเฉลี่ยรวมทั้งสิ้น (เฉลี่ย 4.49)

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

บทคัดย่อ
บทคัดย่อหัวเรื่อง: การศึกษาเป็นครั้งนี้ (ส้มตำสุขภาพ) 4 ด้าน 20 ข้อโดยแบ่งเป็นด้านการออกแบบ 5 ข้อด้านการเลือกใช้วัสดุ 5 ข้อด้านการใช้งาน 5 ข้อและด้านผลผลิต 5 ข้อที่สามารถทำขึ้นเองได้ใน แผนกการบัญชีของ (ปวส.) วิทยาลัยการอาชีพสอยดาวในด้านหลักสูตรด้าน การทำโครงการ
นักเรียน ทั้งหมด 50 คนตอบแบบสอบถามข้อที่ 1 คิดเป็นร้อยละ 4.6 ข้อที่ 2 คิดเป็นร้อยละ 4.6 ข้อที่ 3 คิดเป็นร้อยละ 4.4 ข้อที่ 4 คิดเป็นร้อยละ 4.2 ข้อที่ 5 คิดเป็นร้อยละ 4.4 ข้อที่ 6 คิดเป็น ร้อยละ 4.4 ข้อที่ 7 คิดเป็นรอยละ 4.3 ข้อที่ 8 คิดเป็นร้อยละ 4.5 ข้อที่ 9 คิดเป็นร้อยละ 4.5 ข้อที่ 10 คิดเป็นร้อยละ 4.6 ข้อที่ 11 คิดเป็นร้อยละ 4.6 ข้อที่ 12 คิดเป็นร้อยละ 4.6 ข้อที่ 13 คิดเป็นร้อยละ 4.4 ข้อที่ 14 คิดเป็นร้อยละ 4.6 ข้อที่ 15 คิดเป็นร้อยละ 4.6 ข้อที่ 16 คิดเป็นร้อยละ 4.4 ข้อที่ 17 คิดเป็นร้อยละ 4.5 ข้อที่ 18 คิดเป็นร้อยละ 4.7 ข้อ ที่ 19 คิดเป็นร้อยละ 4.5 และข้อที่ 20 คิดเป็นร้อยละ
(ส้มตำสุขภาพ) ในระดับมากที่สุดคือด้านผลผลิต (เฉลี่ย 4.52) ด้านการใช้งาน (เฉลี่ย 4.52) ด้านการเลือกใช้วัสดุ (เฉลี่ย 4.46) และด้านการออกแบบ (เฉลี่ย 4.44) และมีค่าเฉลี่ยรวมทั้งสิ้น (เฉลี่ย 4.49 )