Check the System FirstHorst Schulze

Check the System First
Horst Schulze, former chief operating officer of The Ritz-Carlton Hotels, liked to tell the story of how one hotel manager solved the problem of delays in serving room-service breakfasts. After several guests complained to the manager about their breakfasts being brought to the rooms both slow and cold, the manager knew he had to investigate. The traditional managerial solution to the problem would have been to call in and loudly criti- cize the offending room-service manager for technical incompetence and poor supervisory skills. The then properly disciplined manager would return to the kitchen, gather the room-service staff around, and yell at them. After all, in most organizations, blame rolls downhill to the lowest-level employee.
Schulze used the example to illustrate a different problem-solving approach. The manager organized a team of room-service people and asked them to study the problem, find out why the meals were not getting to guests within a reasonable time, and suggest ways to solve whatever problem they found. The team did exactly that. They studied the problem at great length and found that the cause was the unavailability of service eleva- tors needed by the room-service people to get the meals quickly to their guests. They studied why the elevators were unavailable and even had a room-service employee spend an entire morning in the elevators with a stopwatch to see where the elevators were, what they were being used for, and why they were unavailable when the room-service people needed them.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ตรวจสอบระบบก่อนชอบ horst ชูลซ์ อดีตประธานเจ้าหน้าที่ของโรงแรมเดอะริทซ์คาร์ลตัน บอกเรื่องราวของผู้จัดการโรงแรมหนึ่งวิธีแก้ไขปัญหาของความล่าช้าในการให้บริการบริการอาหารเช้า หลังจากที่หลายท่านบ่นกับผู้จัดการเกี่ยวกับอาหารเช้าของพวกเขาถูกนำไปยังห้องพักทั้งช้า และเย็น ผู้จัดการรู้ว่า เขามีการตรวจสอบ จะได้รับการบริหารจัดการแบบดั้งเดิมแก้ไขปัญหาโทรใน และเสียงดัง criti-cize ผู้จัดการบริการ offending กว่ากำหนดทางเทคนิคและทักษะการกำกับดูแลที่ดี ถูกต้อง แล้วที่วินัยผู้จัดการจะกลับไปห้องครัว รวบรวมพนักงานรูมเซอร์วิสทั่ว และร้องที่พวกเขา หลังจากที่ทุก ในองค์กรส่วนใหญ่ ตำหนิกลิ้งตกต่ำให้กับพนักงานระดับต่ำสุดชูลซ์ใช้ตัวอย่างแสดงวิธีการแก้ปัญหาแตกต่าง ผู้จัดการทีมท่านบริการจัด และพวกเขาเรียนปัญหา ถามหาทำไมอาหารไม่ได้รับแก่ผู้เข้าพักภายในเวลาเหมาะสม และแนะนำวิธีแก้ปัญหาที่พวกเขาพบ ทีมงานตรงนั้นได้ พวกเขาศึกษาปัญหาที่ยาวมาก และพบว่า สาเหตุ ไม่พร้อมใช้งานของบริการจำเป็นต้องรับอาหารได้อย่างรวดเร็วผู้คนบริการแปรปรวน eleva พวกเขาศึกษาทำไมลิฟท์สามารถใช้ได้ และมีพนักงานบริการห้องพักที่ใช้ตอนเช้ามีทั้งในลิฟต์กับจับดูที่มีลิฟท์ ว่าพวกเขาได้ถูกใช้ และทำไมพวกเขาไม่พร้อมใช้งานเมื่อท่านบริการจำ

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ตรวจสอบระบบแรก
Horst ชูลซ์อดีตเจ้าหน้าที่ฝ่ายปฏิบัติการของโรงแรม The Ritz-Carlton, ชอบที่จะบอกเล่าเรื่องราวของวิธีการหนึ่งที่ผู้จัดการโรงแรมแก้ปัญหาความล่าช้าในการให้บริการอาหารเช้าในห้องบริการ หลังจากที่ผู้เข้าพักหลายบ่นกับผู้จัดการเกี่ยวกับอาหารเช้าของพวกเขาจะถูกนำไปยังห้องพักทั้งช้าและเย็นผู้จัดการรู้ว่าเขามีการตรวจสอบ การแก้ปัญหาการบริหารจัดการแบบดั้งเดิมในการแก้ไขปัญหาจะได้รับการเรียกและเสียงดัง criti- Cize ผู้จัดการกระทำผิดห้องบริการสำหรับการไร้ความสามารถทางเทคนิคและทักษะในการกำกับดูแลที่น่าสงสาร ผู้จัดการแล้วมีระเบียบวินัยอย่างถูกต้องก็จะกลับไปที่ห้องครัวรวบรวมพนักงานรูมเซอร์วิสที่อยู่รอบ ๆ และเสียงโห่ร้องที่พวกเขา หลังจากที่ทุกคนในองค์กรส่วนใหญ่ตำหนิม้วนลงเนินไปยังพนักงานระดับต่ำสุด.
ชูลซ์ใช้ตัวอย่างแสดงให้เห็นถึงวิธีการแก้ปัญหาที่แตกต่างกัน ผู้จัดการการจัดทีมงานของคนห้องบริการและถามพวกเขาเพื่อศึกษาปัญหาหาว่าทำไมอาหารที่ไม่ได้รับแก่ผู้เข้าพักภายในระยะเวลาที่เหมาะสมและแนะนำวิธีการแก้ปัญหาสิ่งที่พวกเขาพบ ทีมไม่ตรงนั้น พวกเขาศึกษาปัญหาที่มีความยาวที่ดีและพบว่าสาเหตุคือความไม่พร้อมในการให้บริการ eleva- Tors ที่จำเป็นโดยคนห้องบริการที่จะได้รับอาหารได้อย่างรวดเร็วเพื่อแขกของพวกเขา พวกเขาศึกษาว่าทำไมลิฟท์สามารถใช้งานได้และยังมีพนักงานรูมเซอร์วิสใช้จ่ายช่วงเช้าทั้งในลิฟท์ที่มีนาฬิกาจับเวลาเพื่อดูว่าลิฟท์เป็นสิ่งที่พวกเขาถูกนำมาใช้สำหรับการและทำไมพวกเขาสามารถใช้งานได้เมื่อคนรูมเซอร์วิส พวกเขาจำเป็นต้องใช้

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ตรวจสอบระบบก่อนHorst ชูลซ์ อดีตหัวหน้าฝ่ายปฏิบัติการของ Ritz Carlton โรงแรม ชอบที่จะบอกเรื่องราวของวิธีการหนึ่งที่ผู้จัดการโรงแรมแก้ไขปัญหาความล่าช้าในการให้บริการอาหารเช้ารูมเซอร์วิส หลังจากที่หลายท่านบ่นกับผู้จัดการเรื่องอาหารเช้าของพวกเขาถูกพาไปที่ห้องพักทั้งช้าและเย็น ผู้จัดการรู้ว่าเขาจะต้องตรวจสอบ แบบดั้งเดิมในการจัดการแก้ไขปัญหาจะได้รับการโทรในและเสียงดัง criti - cize รุกราน รูมเซอร์วิส ผู้จัดการสำหรับความสามารถทางเทคนิคและทักษะการนิเทศการศึกษาที่น่าสงสาร แล้วถูกกำกับผู้จัดการจะกลับไปที่ครัว รวบรวมบริการห้องพัก และตะโกนใส่พวกเขา หลังจากทั้งหมด ในองค์กรส่วนใหญ่ ม้วนลงโทษให้กับพนักงานระดับล่างสุดชูลซ์ใช้ตัวอย่างเพื่อแสดงให้เห็นวิธีการแก้ปัญหาที่แตกต่างกัน . ผู้จัดการจัดทีมของผู้คนในห้องพักและถามพวกเขาเพื่อศึกษาปัญหา หาว่าทำไมอาหารที่ไม่ได้รับแขกภายในเวลาที่เหมาะสม และเสนอแนวทางการแก้ไขปัญหาที่พวกเขาพบ ทีมทำอย่างนั้นแน่ๆ ศึกษาปัญหาที่ยาวมาก และพบว่าสาเหตุที่ถูก unavailability ของบริการ eleva - ทอร์สเป็นห้องบริการประชาชนเพื่อรับอาหารได้อย่างรวดเร็วเพื่อให้แขกของพวกเขา เรียนทำไมลิฟท์มีความพร้อมใช้งานและมีบริการห้องพักพนักงานใช้เวลาทั้งเช้าในลิฟต์ด้วยนาฬิกาข้อมือ เพื่อดูว่าลิฟท์เป็นสิ่งที่พวกเขาถูกใช้ และทำไมพวกเขาไม่สามารถใช้งานได้เมื่อห้องบริการประชาชนที่ต้องการมัน