The supernatant was separated from the culture broth by centrifugation (10 000 g) and filtered through 0·2-μm pore size membrane filters. The filtrate was used in enzyme activity assays. Amylase and cellulase activity were assayed according to a modified method of Miller (1959) and Khasin et al. (1993). Briefly, filtered supernatants (50 μl) were mixed with 950 μl of 0·5% substrate (starch or carboxymethylcellulose) in 0·1 mol l–1 Tris–HCl buffer (pH 7·0) and incubated at 37°C for 10 min. The reactions were terminated by adding 1 ml of dinitrosalicylic acid (DNS) and boiling for 5–7 min. After adding 8 ml of distilled water to each reaction mixture, the absorbance was determined at 540 nm by UV spectrophotometry (Unico, Dayton, NJ, USA). One unit of amylase or cellulose was defined as the amount of enzyme that produces 1 μmol of glucose equivalent per minute. Lipase activity was assayed according to a modified method of Lesuisse et al. (1993). The activity was measured using 0·5 ml of culture supernatant and 0·5 ml of 1% 4-nitrophenyl butyrate in 50 mmol Tris–HCl (pH 7·0). The reaction was carried out at 37°C for 10 min, and the absorbance was determined at 405 nm. One unit of lipase was defined as the amount of enzyme that librated 1 μmol of 4-nitrophenol per minute. Protease activity was assayed according to a modified method of Yanagida et al. (1986). Briefly, 2·5 ml of 0·7% casein (from bovine milk, Sigma) solution were mixed with 0·5 ml of culture broth and incubated at 37°C for 30 min. The reaction was stopped by adding 2·5 ml of 10% trichloroacetic acid (TCA). The reaction mixture was centrifuged (3000 g) at 4°C for 30 min, and the absorbance of the supernatant was measured spectrophotometrically at 275 nm. One unit of protease activity was defined as the amount causing an increase of 1 μmol tyrosine in 1 min.
สารละลายถูกแยกออกจากน้ำซุปวัฒนธรรมโดยการหมุนเหวี่ยง (10 000 กรัม) และกรองผ่าน 0 · 2 ไมครอนกรองเมมเบรนขนาดรูขุมขน กรองที่ใช้ในการตรวจการทำงานของเอนไซม์ อะไมเลสและเซลลูเลกิจกรรมถูก assayed ตามวิธีการแก้ไขของมิลเลอร์ (1959) และ Khasin et al, (1993) สั้น ๆ , supernatants กรอง (50 ไมโครลิตร) ได้รับการผสมกับ 950 ไมโครลิตรของ 0 ·พื้นผิว 5% (แป้งหรือ carboxymethylcellulose) ใน 0 · 1 mol l-1 บัฟเฟอร์ Tris-HCl (pH 7 · 0) และบ่มที่อุณหภูมิ 37 องศาเซลเซียสเป็นเวลา 10 นาที ปฏิกิริยาถูกยกเลิกโดยการเพิ่ม 1 มิลลิลิตรของกรด dinitrosalicylic (DNS) และเดือด 5-7 นาที หลังจากที่เพิ่ม 8 ml ของน้ำกลั่นผสมปฏิกิริยาแต่ละการดูดกลืนแสงที่ถูกกำหนดที่ 540 นาโนเมตรโดยรังสียูวี spectrophotometry (ยูนิโก้, เดย์, NJ, สหรัฐอเมริกา) หนึ่งหน่วยของอะไมเลสหรือเซลลูโลสถูกกำหนดเป็นปริมาณของเอนไซม์ที่ผลิต 1 ไมโครโมลเทียบเท่ากลูโคสต่อนาที กิจกรรมเอนไซม์ไลเปสได้รับการวิเคราะห์ตามวิธีการแก้ไขของ Lesuisse et al, (1993) กิจกรรมที่ได้รับการวัดโดยใช้ 0 · 5 มิลลิลิตรใสวัฒนธรรมและ 0 · 5 มิลลิลิตร butyrate 1% 4 Nitrophenyl 50 มิลลิโมล Tris-HCl (pH 7 · 0) ปฏิกิริยาที่ได้ดำเนินการที่อุณหภูมิ 37 องศาเซลเซียสเป็นเวลา 10 นาทีและการดูดกลืนแสงที่ถูกกำหนดที่ 405 นาโนเมตร หนึ่งหน่วยของเอนไซม์ไลเปสถูกกำหนดเป็นปริมาณของเอนไซม์ที่ librated 1 ไมโครโมล 4 nitrophenol ต่อนาที กิจกรรมโปรติเอสได้รับการวิเคราะห์ตามวิธีการแก้ไขของ Yanagida et al, (1986) สั้น ๆ 2 · 5 มิลลิลิตร 0 · 7% เคซีน (จากวัวนมซิก) วิธีการแก้ปัญหาที่ถูกผสมกับ 0 · 5 มล. ของน้ำซุปวัฒนธรรมและการบ่มที่อุณหภูมิ 37 องศาเซลเซียสเป็นเวลา 30 นาที ปฏิกิริยาก็หยุดโดยการเพิ่ม 2 · 5 มล. 10% กรดไตรคลอโร (TCA) ผสมปฏิกิริยาถูกหมุนเหวี่ยง (3000 กรัม) วันที่ 4 องศาเซลเซียสเป็นเวลา 30 นาทีและการดูดกลืนแสงของสารละลายที่วัด spectrophotometrically ที่ 275 นาโนเมตร หนึ่งหน่วยของกิจกรรมโปรติเอสถูกกำหนดเป็นจำนวนเงินที่ก่อให้เกิดการเพิ่มขึ้นของซายน์ 1 ไมโครโมลใน 1 นาที
การแปล กรุณารอสักครู่..
