Chemical marker M2 (4-hydroxy-5-met

Chemical marker M2 (4-hydroxy-5-methyl-3(2H)-furanone) formation in egg white gel model for heating pattern determination of microwave-assisted pasteurization processing

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

เคมีหมาย M2 (4-hydroxy-5-methyl-3(2H)-furanone) ก่อตัวในรูปแบบเจลไข่ขาวสำหรับการกำหนดรูปแบบกระบวนการพาสเจอร์ไรซ์ช่วยไมโครเวฟเครื่องทำความร้อน

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

เครื่องหมายเคมี M2 (4 ไฮดรอกซี-5-methyl-3 (2H) -furanone) การก่อตัวในรูปแบบเจลไข่สีขาวสำหรับการกำหนดรูปแบบของการประมวลผลความร้อนพาสเจอร์ไรซ์ไมโครเวฟช่วย

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

เคมีเครื่องหมาย M2 ( 4-hydroxy-5-methyl-3 ( 2H ) - furanone ) การพัฒนาในรูปแบบเจลสีขาวไข่ร้อน รูปแบบการหา microwave-assisted กระบวนการพาสเจอไรซ์