CHICKEN POT PIEAuthor: Lovely Littl

CHICKEN POT PIE
Author: Lovely Little Kitchen
Serves: 4-6

Ingredients:
1 sheet frozen puff pastry
4 tablespoons butter
1/4 cup chopped onion
1/4 cup chopped celery
1/4 cup chopped carrot
1/4 teaspoon salt
2 tablespoons flour
2 cups milk
1/2 cup heavy cream
1 teaspoon "Better Than Bullion" chicken base
2 cups cooked chicken, chopped
1/2 cup frozen peas
1/2 teaspoon chopped fresh thyme, plus more for garnish if desired
1 egg, beaten slightly with a fork
Directions:
Allow puff pastry to thaw at room temperature and then gently unfold.
In a large pot, melt butter over medium high heat.
Add onion, celery, carrot, and salt and sauté until onions are translucent and vegetables start to get tender.
Sprinkle flour over vegetables and cook for 1-2 minutes.
Gradually whisk in milk, heavy cream and and Better Than Bullion, and bring to a slow boil.
Simmer gently over medium heat until sauce begins to thicken (5 minutes).
Turn heat to low, and add chicken, peas and thyme.
Preheat oven to 400 degrees.
Pour chicken mixture into a 9 x 9 baking dish.
Cut puff pastry into 12 equal strips, using fold lines as a guide.
Lay puff pastry strips over chicken mixture, weaving it together to form a lattice pattern.
Using a pastry brush, brush egg onto the top of the puff pastry.
Bake for 30-35 minutes. The top of the puff pastry will be a deep golden brown color.
Cool for 5 minutes before serving.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

พายไก่หม้อผู้เขียน: ห้องครัวเล็ก ๆ น่ารักทำหน้าที่: 4-6 ส่วนผสม:1 ฟิตเนสเนย 4 ช้อนโต๊ะหอมใหญ่สับ 1/4 ถ้วยขึ้นฉ่ายสับ¼ถ้วยแครอทสับ¼ถ้วยเกลือ 1/4 ช้อนชาแป้งสาลี 2 ช้อนโต๊ะนม 2 ถ้วยครีมหนัก 1/2 ถ้วยฐานไก่ "ดีกว่าแท่ง" 1 ช้อนชาอาหารไก่ เตรียมการแช่แข็ง 1/2 ถ้วย1/2 ช้อนชาเตรียมการท่องเที่ยว รวมทั้งการเตรียมการหากต้องการเพิ่มเติม1 ไข่ ตี ด้วยส้อมเล็กน้อยเส้นทาง:ทำให้การละลายที่อุณหภูมิห้อง และค่อย ๆ คลี่แป้งพัฟในหม้อขนาดใหญ่ ละลายเนยสูงปานกลางเพิ่มหอมหัวใหญ่ แครอท ขึ้นฉ่าย และเกลือ และ sauté จนกว่าหอมจะโปร่งแสง และผักที่เริ่มได้รับการชำระเงินโรยแป้งบนผัก และปรุงอาหารสำหรับ 1-2 นาทีค่อย ๆ ปัดในนม ครีมหนัก และ และดีกว่า แท่ง และนำไปต้มช้าสูตรนุ่มปานกลางจนซอสเริ่มข้น (5 นาที)เปิดความร้อนการ ไก่ ถั่ว และ thymeเปิดเตาอบที่ 400 องศาเทไก่ใส่ 9 x 9 อบจานตัดแป้งพัฟเป็นแถบเท่ากับ 12 ใช้บรรทัดพับเป็นคู่มือแป้งพัฟวางแถบผ่านส่วนผสมไก่ ทอกันให้รูปแบบรูปแบบตาข่ายโดยใช้แปรงแป้ง แปรงไข่ลงบนด้านบนของแป้งพัฟอบ 30-35 นาที ด้านบนของแป้งพัฟจะเป็นสีน้ำตาลทองเข้มเย็น 5 นาทีก่อนเสิร์ฟ

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ไก่หม้อพาย
ผู้แต่ง: ครัวเล็ก ๆ น้อย ๆ ที่น่ารัก
ทำหน้าที่: 4-6 ส่วนผสม: 1 แผ่นพัฟแช่แข็งขนม4 ช้อนโต๊ะเนย1/4 ถ้วยหอมสับ1/4 ถ้วยผักชีฝรั่งสับ1/4 ถ้วยสับแครอท1/4 ช้อนชาเกลือ2 ช้อนโต๊ะแป้ง2 ถ้วยนม1/2 ถ้วยครีมหนัก1 ช้อนชา "ดีกว่าแท่ง" ฐานไก่2 ถ้วยไก่ปรุงสุกสับ1/2 ถ้วยถั่วแช่แข็ง1/2 ช้อนชาสับโหระพาสดบวกมากขึ้นสำหรับปรุงแต่งถ้าต้องการ1 ไข่ตีเล็กน้อยด้วย ส้อมทิศทาง: อนุญาตให้ขนมพัฟละลายที่อุณหภูมิห้องและจากนั้นค่อยๆแฉ. ในหม้อขนาดใหญ่ละลายเนยผ่านความร้อนสูงปานกลาง. เพิ่มหัวหอม, ผักชีฝรั่ง, แครอทและเกลือและผัดจนหอมเป็นโปร่งแสงและผักเริ่มต้นที่จะได้รับการประกวดราคาโรยแป้งมากกว่าผักและปรุงอาหารสำหรับ 1-2 นาที. ค่อยๆปัดในนมครีมหนักและดีกว่าแท่งและนำไปต้มช้า. หลนเบา ๆ ผ่านความร้อนปานกลางจนซอสเริ่มข้น (5 นาที). เปิดความร้อน ต่ำและเพิ่มไก่ถั่วและโหระพา. เปิดเตาอบที่ 400 องศา. เทส่วนผสมไก่ลงในจาน 9 x 9 อบ. ตัดขนมพัฟเป็น 12 แผ่นเท่ากันโดยใช้พับเส้นเป็นคู่มือ. วางแผ่นแป้งพัฟมากกว่าส่วนผสมไก่ การทอผ้าด้วยกันในรูปแบบรูปแบบตาข่าย. ใช้แปรงขนมไข่ลงบนแปรงด้านบนของขนมพัฟได้. นำเข้าอบประมาณ 30-35 นาที ด้านบนของขนมพัฟจะลึกสีทองสีน้ำตาล. ปเป็นเวลา 5 นาทีก่อนเสิร์ฟ

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

หม้อพายไก่Author : ครัวน่ารักน้อยหน้าที่ : 4-6ส่วนผสม :1 แผ่นแป้งพัฟแช่แข็งเนย 4 ช้อนโต๊ะ1 / 4 ถ้วย หอมใหญ่สับ1 / 4 ถ้วยผักชีฝรั่งสับ1 / 4 ถ้วย แครอทสับช้อนชาเกลือ 1 / 42 ช้อนโต๊ะแป้ง2 ถ้วยนม1 / 2 ถ้วยหนักครีม1 ช้อนชา " ดีกว่าฐานไก่แท่ง "2 ถ้วยต้มไก่สับ1 / 2 ถ้วยถั่วแช่แข็ง1 / 2 ช้อนชาผักชีฝรั่งสดสับ , บวกมากขึ้นสำหรับการปรุงแต่ง ถ้าที่ต้องการ1 ไข่ , ตีเล็กน้อยด้วยส้อมเส้นทาง :แป้งพัฟเพื่อให้ละลายในอุณหภูมิห้อง แล้วค่อย ๆ คลี่ละลายเนยในหม้อขนาดใหญ่กว่าความร้อนสูงขนาดกลางเพิ่มหัวหอม , ผักชีฝรั่ง , แครอท , และเกลือ . . . จนหอมใหญ่สับผัดประมาณโปร่งแสงและผักเริ่มนิ่มโรยแป้งผักและปรุงอาหารสำหรับ 1-2 นาทีค่อยๆปัดนม ครีม และหนักกว่าแท่ง ต้มให้เดือดช้าหลนเบา ๆผ่านความร้อนปานกลางจนซอสเริ่มข้น ( 5 นาที )เปิดความร้อนต่ำ และใส่ไก่ , ถั่วและโหระพาเปิดเตาอบที่ 400 องศาเทส่วนผสมไก่เป็น 9 x 9 จานอบตัดแป้งพัฟเป็น 12 แผ่นเท่ากัน โดยใช้เส้นพับเป็นคู่มือวางแผ่นแป้งพัฟมากกว่าส่วนผสมไก่ทอเข้าด้วยกัน ในรูปแบบตารางรูปแบบใช้แปรงแปรงขนมไข่ลงบนด้านบนของแป้งพัฟ .อบประมาณ 30-35 นาที ด้านบนของแป้งพัฟจะลึก สีน้ำตาลทอง สีเย็นสำหรับ 5 นาทีก่อนที่จะให้บริการ