The current study showed that strai

The current study showed that strains CCFM47 and CCFM6 were
able to inhibit rat intestinal α-glucosidase and possessed good
in vitro probiotic properties. In addition strain CCFM47 was able
to produce propionic and butyric acid when grown on SBOs.
Fermentation of milk supplemented with 2% SBOs using strain
CCFM47 and CCFM6 in binary co-culture with S. thermophilus
improved probiotic viability during the 21 days of storage at
4 °C and improved its survival in the simulated gastric juice
compared to fresh pure cultures. Additionally supplementation
of fermented milk with SBOs greatly improved rat intestinal
α-glucosidase inhibition. Hence strains CCFM47 and CCFM6
could be used as potential probiotic strains in the formulation
of fermented milk supplemented with SBOs to mitigate
the effects of T2D. Further investigation may be warranted to
elucidate the antihyperglycaemic potential of these strains in
vivo and in the production of other fermented beverages before
commercial application.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

การศึกษาปัจจุบันพบว่า ได้สายพันธุ์ CCFM47 และ CCFM6สามารถยับยั้งหนูลำไส้ด้วยกองทัพ-glucosidase และมอบดีคุณสมบัติของโปรไบโอติกส์ใน นอกจากนี้ ต้องใช้ CCFM47 ได้ผลิต propionic และกรด butyric เมื่อเติบโตขึ้นบน SBOsหมักนมเสริม ด้วย SBOs 2% ที่ใช้ต้องใช้CCFM47 และ CCFM6 ในวัฒนธรรมฐานร่วมกับ S. thermophilusโปรไบโอติกส์ที่ปรับปรุงนี้ในระหว่างวันที่ 21 ของการจัดเก็บที่4 ° C และความอยู่รอดในน้ำ gastric จำลองเปรียบเทียบกับวัฒนธรรมบริสุทธิ์สด นอกจากนี้แห้งเสริมนมหมักกับลำไส้หนูดีมาก SBOsด้วยกองทัพ-glucosidase ยับยั้ง ดังนั้น สายพันธุ์ CCFM47 และ CCFM6สามารถใช้เป็นโปรไบโอติกส์สายพันธุ์ที่มีศักยภาพในการกำหนดร้านมเสริม ด้วย SBOs เพื่อลดลักษณะพิเศษของ T2D อาจจะ warranted สอบสวนเพิ่มเติมเพื่อelucidate antihyperglycaemic ศักยภาพของสายพันธุ์เหล่านี้ในvivo และ ในการผลิตเครื่องดื่มอื่น ๆ หมักก่อนพาณิชย์

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

การศึกษาในปัจจุบันพบว่าสายพันธุ์ CCFM47 CCFM6
และมีความสามารถในการยับยั้งการลำไส้หนูα-glucosidase
และมีดีในหลอดทดลองคุณสมบัติของโปรไบโอติก ในสายพันธุ์นอกจาก CCFM47
ก็สามารถที่จะผลิตกรดโพรพิโอนิbutyric และเมื่อปลูกใน SBOs.
การหมักของนมเสริมด้วย 2% SBOs โดยใช้สายพันธุ์
CCFM47 และ CCFM6 ในวัฒนธรรมร่วมกับไบนารี S. thermophilus
การปรับปรุงศักยภาพในโปรไบโอติกในช่วง 21 วันของการจัดเก็บที่
4
องศาเซลเซียสและการปรับปรุงการอยู่รอดในน้ำย่อยจำลองเมื่อเทียบกับเชื้อบริสุทธิ์สด นอกจากนี้การเสริมนมหมักด้วย SBOs ดีขึ้นอย่างมากในลำไส้หนูยับยั้งα-glucosidase ดังนั้นสายพันธุ์ CCFM47 CCFM6 และสามารถใช้เป็นโปรไบโอติกสายพันธุ์ที่มีศักยภาพในการกำหนดของนมหมักเสริมด้วยSBOs เพื่อบรรเทาผลกระทบของT2D ตรวจสอบต่อไปอาจจะมีการรับประกันที่จะชี้ให้เห็นถึงศักยภาพ antihyperglycaemic สายพันธุ์เหล่านี้ในร่างกายและในการผลิตเครื่องดื่มหมักอื่นๆ ก่อนที่จะมีการประยุกต์ใช้ในเชิงพาณิชย์

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

การศึกษาในปัจจุบันพบว่า สายพันธุ์และมี ccfm47 ccfm6
สามารถยับยั้งแอลฟากลูโคซิเดสของหนูในลำไส้และครอบครอง ดี
คุณสมบัติโพรไบโอติกในหลอดแก้ว นอกจากนี้ ความเครียดก็สามารถ ccfm47
ผลิตโพรพิออนิก และกรด butyric เมื่อปลูกใน sbos .
นมหมักผสม 2% sbos ใช้ ccfm47 และเมื่อย
ccfm6 เลขฐานสอง Co วัฒนธรรมกับสีที่ได้จากธรรมชาติ
Sการปรับปรุงของโปรไบโอติกใน 21 วันของกระเป๋าที่
4 ° C และปรับปรุงการอยู่รอดของในกระเพาะ
เมื่อเทียบกับวัฒนธรรมจำลองน้ำบริสุทธิ์สด นอกจากนี้การเสริมนมหมักกับ sbos

หนูดีขึ้นอย่างมากในแอลฟากลูโคซิเดสการยับยั้ง ดังนั้น ccfm47 ccfm6
สายพันธุ์และสามารถใช้เป็นโปรไบโอติกในตำรับ
สายพันธุ์ที่มีศักยภาพนมหมักที่เติมเพื่อลดผลกระทบของ sbos
t2d สอบสวนเพิ่มเติมอาจจะรับประกัน
อธิบายศักยภาพของสายพันธุ์เหล่านี้ใน antihyperglycaemic
ชนิดในการผลิตเครื่องดื่มหมักอื่นก่อน
โปรแกรมเชิงพาณิชย์