Similarly, the enzymatic release of

Similarly, the enzymatic release of phenolic compounds from black currant pomace using commercial protease and pectinase produced higher amounts of phenols but lower extraction yields of anthocyanins

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ในทำนองเดียวกัน ปล่อยเอนไซม์ในระบบม่อฮ่อมจากแบล็คเคอ pomace รติเอสพาณิชย์และ pectinase ผลิตสูงจำนวน phenols แต่แยกผลผลิตที่ต่ำกว่าของ anthocyanins

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ในทำนองเดียวกันการปล่อยเอนไซม์ของสารฟีนอลจากกากลูกเกดดำโดยใช้เอนไซม์เพคติเนสในเชิงพาณิชย์และการผลิตในปริมาณที่สูงขึ้นของฟีนอล แต่ต่ำกว่าอัตราผลตอบแทนการสกัด anthocyanins

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ส่วนเอนไซม์ปล่อยสารประกอบฟีนอลจากกากลูกเกดดำโดยใช้โปรติเอส เชิงพาณิชย์ และเอนไซม์ที่ผลิตปริมาณที่สูงขึ้นของผลผลิตที่ลดลงต่อเนื่อง แต่การสกัดแอนโทไซยานิน